Speiseplan: StuCafé Adalbertstraße von 25.11.2019 bis 23.12.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Adalbertstraße 5, München

Speiseplan von heute

Montag, 25.11.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 7

    Rindergeschnetzeltes Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Dienstag, 26.11.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 27.11.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce (3,5,11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So,Sw]

  • Aktionsessen 6

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 28.11.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Spenden - Currywurst (R,S)(8,11)[Sf]

  • Aktionsessen 2

    Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 29.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (2,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 02.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 8

    Wildschweingulasch mit frischen Champignons (99)[Gl,GlW,Sw]

Beilagen

Dienstag, 03.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 9

    Kalbshüftsteak vom Grill mit Pilzrahmsauce (5,99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 04.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel

  • Aktionsessen 4

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 05.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 6

    Geschmorter Rinderbraten mit weihnachtlicher Sauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Freitag, 06.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Hähnchenkeule mit Mole-Sauce (scharf) (2)

  • Tagesgericht 4

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Montag, 09.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 10.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Chop Suey vom Schweinefleisch (S)(3,5)[Gl,GlW,Kn,So,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 11.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Kartoffel-Sauerkrautgratin mit Kräuterdip [Ei,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Green Thai Curry von der Hühnerbrust [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 12.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Rotes Gemüsecurry (2)[Kn]

  • Aktionsessen 9

    Hirschgulasch in Preiselbeersauce (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Freitag, 13.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 8

    Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsauce [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

Beilagen

Montag, 16.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 7

    Schweinerahmgeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Steinpilzen (S)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Dienstag, 17.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Kartoffel-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 18.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 7

    Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (R)(3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 19.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Dinkelnudelpfanne Griechische Art mit Oliven,Schafskäse und Knoblauch (3,6)[Gl,GlD,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)(3,5)[Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Freitag, 20.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Gedünstetes Seelachsfilet (MSC) mit Gemüse und Weißweinsauce (5,99)[Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

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Montag, 23.12.2019Wochenplan als PDF

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