Speiseplan: StuBistro Goethestraße von 22.10.2018 bis 29.11.2018

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Goethestraße 70, München

Speiseplan von heute

Montag, 22.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Kürbis-Carbonara-Sauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 23.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Alpentopf mit Schweinefleisch (S)

Beilagen

Mittwoch, 24.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Maultaschen mit Gemüsefüllung und Zwiebelschmelze [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 25.10.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Vogtländische Rinderroulade mit Pilz-Senfsauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

Beilagen

Montag, 29.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Tomaten- Frischkäsesauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 30.10.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Münchner Biergulasch (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 31.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Kartoffelrösti mit Sauerrahmdip (1)[Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 05.11.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen (R)(1,3)[Gl,GlW,Kn,Sw]

Beilagen

Dienstag, 06.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 07.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 08.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Penne mit Tomaten-Zucchinisauce (dazu Hartkäse) [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Montag, 12.11.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Pasta mit Fenchel-Zitronen-Sauce und Shrimps (1,99)[Gl,GlD,GlW,Kn,Kr,Mi,Sw]

Beilagen

Dienstag, 13.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Orange-Bomb-Detox (Eintopf mit Kürbis, Karotte, Kartoffel und Kokos)

Beilagen

Mittwoch, 14.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Köttbullar mit Rahmsauce (R,S)(9)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 15.11.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Arista alla fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (99)[Kn,Sw]

Beilagen

Montag, 19.11.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Kürbis-Mezzalune mit Ricotta-Sauce [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 20.11.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Rahmgeschnetzeltes von der Pute (99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 21.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,2,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 22.11.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Schweinerückensteak mit Paprika und Champignons (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Montag, 26.11.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 2

    Grünkohl mit gebratener Wurst (S)(1,2,3,8)[Sf]

Beilagen

Dienstag, 27.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Indisches Linsencurry mit Basmatireis [Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 28.11.2018Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 7

    Papstdorfer Apfelschmorbraten vom Rind (R)(3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 29.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Kartoffel-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

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