Speiseplan: StuBistro Goethestraße von 28.04.2022 bis 31.05.2022

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch und sonstige Kennzeichnungen (u.a. Alkohol) mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Goethestraße 70, München

Speiseplan von heute

Donnerstag, 28.04.2022
  • Vegetarisch

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Allergene]

Beilagen

Freitag, 29.04.2022
  • Süßspeise

    Topfenstrudel mit Birnen und Rosinen, dazu Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 02.05.2022
  • Pasta

    Teigtaschen mit Spargel-Käse-Füllung mit hausgemachter Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Putenrahmgeschnetzeltes (1)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 03.05.2022
  • Vegetarisch

    Ofenkartoffel mit Tsatsiki (Kn)[Allergene]

  • Pizza des Tages [Allergene]

  • Fleisch

    Hähnchenschnitzel*, paniert [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 04.05.2022
  • Vegetarisch

    Frühlingsrolle mit sweet Chillisauce (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 05.05.2022
  • Vegetarisch

    Grünkohl-Hanf-Bällchen (7 Stück) mit Schnittlauchdip (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 06.05.2022
  • Fisch

    Fischstäbchen (7 Stück) (MSC) [Allergene]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

Montag, 09.05.2022
  • Pasta

    Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Fleisch

    Rindergeschnetzeltes (R)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 10.05.2022
  • Pasta

    Pasta Karotte-Zucchini in Olivenöl [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 11.05.2022
  • Vegetarisch

    Gratiniertes Ofengemüse mit hausgemachter Tomatensauce mit Couscous [Allergene]

  • Fleisch

    Cordon bleu mit Goudakäse und Kochschinken gefüllt (S)(1,2,3,8)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 12.05.2022
  • Pasta

    Tortellini mit Gemüsefüllung in hausgemachter Tomatensauce [Allergene]

  • Vegetarisch

    Patros-Pfanne mit Gemüse, Kartoffeln und Käse [Allergene]

Beilagen

Freitag, 13.05.2022
  • Vegetarisch

    Kartoffelgratin mit Ratatouille (Kn)[Allergene]

  • Fisch

    Fish & Chips mit Remouladensauce [Allergene]

Beilagen

Montag, 16.05.2022
  • Pizza

    Pizzaecke Verdura mit Mozzarella und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Vegetarisch

    Gnocchi mit Tomaten, Oliven und Weißkäse (6)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 17.05.2022
  • Vegetarisch

    Drei Spinatknödel mit zerlassener Butter, Salbei und Hartkäse (2,15)[Allergene]

  • Fleisch

    Fleischpflanzerl (Frikadelle) (S)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 18.05.2022
  • Pasta

    Ravioli Pesto-Verde mit Olivenöl, Kirschtomaten, Rucola (Kn)[Allergene]

  • Vegetarisch

    Süßkartoffeln aus dem Ofen mit veganem Guacamoledip (Kn,3)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 19.05.2022
  • Wok

    Bami Goreng mit Gemüse und Hähnchenbrustfleisch (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 20.05.2022
  • Fisch

    Backfisch (MSC) [Allergene]

  • Süßspeise

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

Montag, 23.05.2022
  • Vegetarisch

    Gefüllte Paprikaschotenhälfte mit Tomatensauce (Kn,2)[Allergene]

  • Fleisch

    Hähnchenschnitzel*, paniert [Allergene]

Beilagen

Dienstag, 24.05.2022
  • Pasta

    Cannelloni Ricotta-Spinat mit Tomatensauce [Allergene]

  • Fleisch

    Pasta mit Bolognese-Sauce (R)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 25.05.2022
  • Vegetarisch

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken , dazu Sour Cream (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 26.05.2022
  • Vegetarisch

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Allergene]

Beilagen

Freitag, 27.05.2022
  • Süßspeise

    Topfenstrudel mit Birnen und Rosinen, dazu Vanillesauce [Allergene]

Beilagen

Montag, 30.05.2022
  • Pasta

    Teigtaschen mit Spargel-Käse-Füllung mit hausgemachter Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Putenrahmgeschnetzeltes (1)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 31.05.2022
  • Vegetarisch

    Ofenkartoffel mit Tsatsiki (Kn)[Allergene]

  • Pizza des Tages [Allergene]

  • Fleisch

    Hähnchenschnitzel*, paniert [Allergene]

Beilagen