Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 15.04.2019 bis 31.05.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Leopoldstraße 13a, München

Speiseplan von heute

Montag, 15.04.2019Wochenplan als PDF

Beilagen

Dienstag, 16.04.2019Wochenplan als PDF

Beilagen

Mittwoch, 17.04.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Farfalle mit mediterraner Gemüsesauce [Gl,GlW]

  • Mensa Klassiker

    Münchner Schnitzel (Senf-Meerrettichkruste) (S)(3)[Gl,GlW,Mi,Sf,Sw]

  • Länder-Mensa

    Geröstete Maultaschen mit Lauchzwiebeln und Ei [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Hähnchenspieß mit fruchtiger Sauce [Kn,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Mexikanisches Chili [Kn,So]

Beilagen

Donnerstag, 18.04.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Rendang - Indonesisches Rindergulasch (GQB) (R)(2)

  • Länder-Mensa

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1,2)[Mi]

  • Hackbraten mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

Beilagen

Samstag, 20.04.2019Wochenplan als PDF

Beilagen

Dienstag, 23.04.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Penne all'amatriciana (S)(2,3)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pasta quattro formaggi (1,2)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Chicken-Crossies mit Barbecue-Dip (10,11)[Gl,Kn,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Gebratenes Schweinefleisch HoiSin Art in Sojasauce mit Gemüse (S)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Länder-Mensa

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce und Basmatireis (11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse [Kn,Se,So]

Beilagen

Mittwoch, 24.04.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen (GQB) in Balsamico (R)(1,3)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Pasta mit Tomaten-Kokos-Sauce und gebratenen Zucchiniwürfeln (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Schweinesteak Strindberg (Senf-Zwiebelkruste) [Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [Ei,Gl,GlD,GlW,Sl]

  • Cevapcici von der Pute mit Ajvar [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Peperoni (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bulgur indische Art (2)[Gl,GlW]

Beilagen

Donnerstag, 25.04.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Pesto rosso (scharf) (2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

  • Pasta mit Räucherlachs und frischem Dill in Zitronensauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,2,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Bratwurstschnecke (S)(8)[Sl]

  • Länder-Mensa

    Pizza Funghi mit Champignons und Oliven (1,2,6)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

Beilagen

Freitag, 26.04.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Linseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,5,8)[Sl]

  • Mensa Klassiker

    Hähnchenschnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken [Mi]

  • Länder-Mensa

    Jambalaya Louisiana mit Shrimps und Hähnchenbrustfilet (1)[Kn,Kr,Sl]

  • Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl]

Beilagen

Montag, 29.04.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Lammfleisch mit moo shu Pilzen und Ei (2,4)[Ei,Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Mensa Klassiker

    Balinesisches Kokoshähnchen [Kn]

  • Länder-Mensa

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Szegediner Schweinegulasch (S)(2,3)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüsegulasch [Kn]

Beilagen

Dienstag, 30.04.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Fleckerl mit Vorderschinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW]

  • Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Piccata von der Pute mit Salbei und Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Vegetarischer Bratling mit Kräuterdip (2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,So]

  • Asia-Pfanne mit Schweinefleisch (S)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Länder-Mensa

    Pizza Calabria mit Tomate, Gouda, Salami, Zwiebel, Paprika (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Auberginencurry mit Kichererbsenreis [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 02.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit Gorgonzola und Mangold [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Gnocchi mit Tomaten und Hühnerbrust [Ei,Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(2,3,8,11)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) mit Sauce Hollandaise [Ei,Mi,Sl]

  • Neue Kartoffeln [Mi]

  • Länder-Mensa

    Bio-Spaghetti bolognese (R,S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Überbackenes Putenschnitzel Toskana (1)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 03.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Bauerneintopf mit Rindfleisch (GQB) (R)[Sl]

  • Mensa Klassiker

    Pochiertes Seelachsfilet (MSC) mit Bärlauch-Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Gebratene Chinanudeln mit Wokgemüse und Ei (2)[Ei,Gl,GlW,Se,Sf,So]

  • Schweinerückensteak mit Pfifferlingen und Steinpilzen in Rahm (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

Beilagen

Montag, 06.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta Casalinga mit Schweinegeschnetzeltem und Pilzen (S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Rotes Curry vom Rind (GQB) mit Wokgemüse (R)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Länder-Mensa

    Fleischpflanzerl mit Kümmelsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch mit Basmatireis (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Dienstag, 07.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

  • Spaghetti mit Gemüse-Thunfisch-Sauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Mensa Klassiker

    Hähnchen-Bärlauch-Piccata mit Ragout von weißem (g.g.A.) und grünen Spargel (2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Neue Kartoffeln [Mi]

  • Länder-Mensa

    Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Peperoni (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5,11)[Kn,Sf,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

Beilagen

Mittwoch, 08.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit grünem Spargel, Bärlauch und Kirschtomaten [Gl,GlW]

  • Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen (GQB) in Balsamico (R)(1,3)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Mensa Klassiker

    Geschmorte Kalbshüfte mit Pilzrahmsauce (99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • Länder-Mensa

    Putenbrustspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel

  • Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Pizza mit Champignons (1,2)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 09.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [Gl,GlW]

  • Mensa Klassiker

    Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Pizza mit Hackfleisch und Hirtenkäse (R,S)(1,2,6)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Gebratene Hähnchenbruststreifen kantonesische Art (süß-sauer) (3,5,11)[Gl,GlW,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

Beilagen

Freitag, 10.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter [Fi,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

  • Länder-Mensa

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) mit Sauce béarnaise [Ei,Mi,Sl]

  • Neue Kartoffeln [Mi]

  • Länder-Mensa

    Süßer Semmel-Apfel-Auflauf mit Vanillesauce (3)[Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,Sc,ScM,So]

  • Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2)[En,Kn]

Beilagen

Montag, 13.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Penne Puttanesca (mit Sardellen) (6)[Fi,Gl,GlW,Kn]

  • Penne mit Austernpilzen und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Salsa (2,11)[Gl,GlW,So]

  • Ofenkartoffel mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

Beilagen

Dienstag, 14.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta mit fruchtigem Putencurry (süß-scharf) (2,3,5)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Mensa Klassiker

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Hausgemachte Lasagne Bolognese (R)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Pizza Regina mit (Vorder-)Schinken und Champignons (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) mit Zitronenbutter [Mi]

  • Neue Kartoffeln [Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf,So]

Beilagen

Mittwoch, 15.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Gnocchi auf Hirtenart (S)(2,3)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Münchner Gulasch vom Rind (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Pizza Hawaii mit (Vorder-)Schinken und Ananas (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Maultaschen mit Frischkäsefüllung und Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) (99)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl,Sw]

  • Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut (R,S)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl]

Beilagen

Donnerstag, 16.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Tomaten-Räuchertofu-Sauce [Gl,GlW,Sl,So]

  • Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Gl,GlW,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Schweinerückensteak mit grünem Pfeffer (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Pizza mit grünem Spargel, Cocktailtomaten und Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Grünkohl-Hanf-Bratling mit Kräuterdip [Kn,Mi]

  • Bio-Pilaw arabische Art [Kn,Sf]

  • Tandoori Chicken in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip [Kn,Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Orientalischer Bulgur mit Kichererbsen und Mango [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 17.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Farfalle mit mediterraner Gemüsesauce [Gl,GlW]

  • Mensa Klassiker

    Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsoße [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Montag, 20.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

  • Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Putensteak mit Kräuterbutter [Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Orange-Bomb-Detox (Eintopf mit Kürbis, Karotte, Kartoffel und Kokos)

  • Green-Thai-Curry vom Rind (GQB) (R)[Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

Beilagen

Dienstag, 21.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit frischem Basilikum und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Seelachsfilet (MSC) Florentiner Art mit Blattspinat und Hollandaise überbacken (99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Täglich frische Salatbar (3)[Fi,Mi,So]

  • Blaukrautsalat (3,5)

  • Tomatensalat (3,5)

  • Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Schweineschnitzel, natur mit Jägersauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Knöpfle [Ei,Gl,GlD,GlW]

  • Länder-Mensa

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) mit Sauce Bärlauch-Hollandaise [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Neue Kartoffeln [Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Mittwoch, 22.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Andalusisches Rinderragout (GQB) (R)(99)[Gl,GlW,Sw]

  • Länder-Mensa

    Pizza Vegetariana mit Mozzarella und Grillgemüse [Gl,GlG,GlW,Mi,Sl,So]

  • Länder-Mensa

    Grünes Spargelcurry in Kokosmilch mit Karotten und Blumenkohl, dazu Basmatireis [Kn,So]

  • Hähnchenbrustfilet mit warmer Gemüsesalsa (scharf) (2,4)[Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 23.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Gnocchi Alfredo mit Gemüse und Speck (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Hähnchenbrust Thai-Style mit Gemüse (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Länder-Mensa

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) mit rohem Schinken und Sauce béarnaise (S)(2,3)[Mi]

  • Neue Kartoffeln [Mi]

  • Länder-Mensa

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)(3,5)[Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüseeintopf Pichelsteiner Art [Sl]

Beilagen

Freitag, 24.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Bierbratl mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Kartoffelauflauf mit Spinat und Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Montag, 27.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit mediterraner Gemüsesauce [Gl,GlW]

  • Pasta mit orientalischer Lammhacksauce [Gl,GlW,Kn,Sc,ScM,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Alm Cordon bleu gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Rotes Gemüsecurry mit Tofu (2)[Kn,So]

  • Esterhazygulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie [Gl,GlW,Kn,Sl]

Beilagen

Dienstag, 28.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Dinkelnudeln mit Hackfleisch Mozzarella und Zucchinis (R,S)[Gl,GlD,Mi]

  • Dinkel-Pasta mit frischem Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) und Rucolapesto [Gl,GlD,Kn,Sc,ScM]

  • Mensa Klassiker

    Kalbsrahmgulasch mit Champignons und Weißwein (99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • Länder-Mensa

    Pizza mit Oliven, Kapern und Sardellen (1,2,6)[Fi,Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Sl]

  • Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Veganer Borschtsch mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete (3,5,9)[Kn,So]

Beilagen

Mittwoch, 29.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Münchner Schnitzel (Senf-Meerrettichkruste) (S)(3)[Gl,GlW,Mi,Sf,Sw]

  • Länder-Mensa

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) mit zerlassener Butter [Mi]

  • Neue Kartoffeln [Mi]

  • Länder-Mensa

    Hähnchenspieß mit fruchtiger Sauce [Kn,So]

  • Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Mexikanisches Chili [Kn,So]

Beilagen

Freitag, 31.05.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta Carbonara (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Kabeljaufilet (MSC) mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Hackbraten mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,So]

  • Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Ei,Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen