Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 25.11.2019 bis 23.12.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Leopoldstraße 13a, München

Speiseplan von heute

Montag, 25.11.2019Wochenplan als PDF

Beilagen

Dienstag, 26.11.2019Wochenplan als PDF

Beilagen

Mittwoch, 27.11.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Mi]

  • Reispfanne mit Kürbis und Rosinen

  • Mensa Klassiker

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce mit Kartoffelknödel (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Gebratenes Truthahnsteak [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kürbistopf mit Paprika und Bohnen

Beilagen

Donnerstag, 28.11.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Spenden - Currywurst (R,S)(8,11)[Sf]

  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [Gl,GlW,So]

  • Mensa Klassiker

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Bio-Spaghetti bolognese (R,S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Cevapcici mit Ajvar und Djuvecreis (S)[Ei,Gl,Kn,Mi,Se,Sf,Sl,So]

  • Frische Rahmschwammerl mit Semmelknödel [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kürbis-Linsen-Curry mit Reis [Kn,Sf]

  • Reis

Beilagen

Freitag, 29.11.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Bauerneintopf mit Wiener (R,S)(2,3,8)[Gl,GlW,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce und Petersilienkartoffeln (2,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Schweinerückensteak mit Pfifferlingen, Steinpilzen in Rahm und Knöpfle (S)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

  • Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

Beilagen

Montag, 02.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Spaghetti al olio [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Wildschweingulasch mit frischen Champignons, Semmelknödel und Knöpfle (1,99)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi,Sw]

  • Länder-Mensa

    Rotes Curry vom Rind (GQB) mit Wokgemüse und Basmatireis (R)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Falafel mit Joghurt-Minz-Dip und Bulgur [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

Beilagen

Dienstag, 03.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art mit Petersilienkartoffeln (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Piccata von der Pute mit Salbei, Tomatensauce und Nudeln [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

Beilagen

Mittwoch, 04.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit grünem Spargel, Petersilie und Kirschtomaten [Gl,GlW]

  • Mensa Klassiker

    Schweineschnitzel in Kümmel-Speck-Panade mit Biersauce und Röstkartoffeln (2,3,99)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce und Reis (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Ei]

  • Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika, Zwiebel und Curcumareis

  • Self-Service Grüne Mensa

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 05.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [Gl,GlW,So]

  • Mensa Klassiker

    Geschmorter Rinderbraten (GQB) mit weihnachtlicher Sauce und Kartoffelknödel (R)(1,2,3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (R,S)(8)[Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 06.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Penne mit Austernpilzen und Babyspinat [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Forellenfilet in Zitronenbutter (praktisch grätenfrei) mit Dillkartoffeln (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Hähnchenkeule mit Mole-Sauce (scharf) und Couscous (2)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2)[En,Kn]

Beilagen

Montag, 09.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce und Kartoffelpüree (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

  • Paniertes Truthahnschnitzel mit Salsa und Countrykartoffeln (2,11)[En,Gl,GlW,Se,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

Beilagen

Dienstag, 10.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Entenkeule mit Glühwein-Orangensauce (5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Schwarzwurzel-Knusperecke mit Kräuterdip [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sc,Se,Sf,Sl,So]

  • Schweinefleisch Szechuan Art mit Gemüse und Sesamöl Chinanudeln (S)(2)[Fi,Gl,GlW,Kn,Se,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 11.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Green Thai Curry von der Hühnerbrust mit Basmatireis [Kn]

  • Länder-Mensa

    Lasagne Bolognese (R)(1,2)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Topfen-Birnen-Strudel mit Vanillesauce (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Kartoffel-Sauerkrautgratin mit Kräuterdip [Ei,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 12.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Gl,GlW,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Hirschgulasch in Preiselbeersauce mit Semmelknödel oder Knöpfle (1,99)[Ei,Gl,GlD,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Tandoori Chicken in Joghurtmarinade , Gurken-Minz-Dip und Curcumareis [Kn,Mi,Sf]

  • Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Rotes Gemüsecurry mit Tofu und Basmatireis (2)[Kn,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 13.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Räucherlachs und frischem Dill in Zitronensauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsauce und Petersilienkartoffeln [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce Kartoffelpüree (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

Beilagen

Montag, 16.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Schweinerahmgeschnetzeltes mit Pfifferlingen, Steinpilzen und Knöpfle (S)(5,99)[Ei,Gl,GlD,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Länder-Mensa

    Putensteak mit Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln [Kn,Mi]

  • Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

Beilagen

Dienstag, 17.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln , Ei und Tomatensauce (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Seelachsfilet (MSC) Florentiner Art mit Blattspinat und Hollandaise überbacken (5,99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Kartoffel-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Schweineschnitzel, natur mit Jägersauce und Kroketten (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Mittwoch, 18.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Mediterrane Gnocchi-Gemüse-Pfanne in Tomatensauce [Gl,GlW,Kn,So]

  • Mensa Klassiker

    Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (GQB) mit Kartoffelknödel (R)(1,2,3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Hähnchenbrustfilet mit warmer Gemüsesalsa (scharf) und Röstkartoffeln (2,4)[Kn]

  • Apfelkücherl mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 19.12.2019Wochenplan als PDF
  • Länder-Mensa

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki und Reis (S)(3,5)[Kn,Mi,Sw]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüseeintopf Pichelsteiner Art [Sl]

Beilagen

Freitag, 20.12.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schweineschnitzel Wiener Art mit Röstkartoffeln (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Montag, 23.12.2019Wochenplan als PDF

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