Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 19.08.2019 bis 27.09.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Leopoldstraße 13a, München

Speiseplan von heute

Montag, 19.08.2019Wochenplan als PDF

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Dienstag, 20.08.2019Wochenplan als PDF

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Mittwoch, 21.08.2019Wochenplan als PDF

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Donnerstag, 22.08.2019Wochenplan als PDF

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Freitag, 23.08.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Kartoffelsuppe mit Speck und Wiener Würstel (S)(2,3,8)[Mi,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Kabeljaufilet (MSC) mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Massaman Curry (mit Hähnchen) [En,Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

  • Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Schwarz-weißer Germknödel mit Schokofüllung [Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

Beilagen

Montag, 26.08.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Kotelett vom Lamm mit Rosmarinjus [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Rotes Thaicurry mit Hackbällchen, Zucchini und Basmatireis (R,S)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Dienstag, 27.08.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Rinderbraten (GQB) mit Rotweinsauce (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Pizza Margherita [Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Mediterraner Nudel-Gemüse-Auflauf (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Frisches Gemüse aus der Pfanne mit Reis

Beilagen

Mittwoch, 28.08.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen (GQB) in Balsamico (R)(1,3)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Mensa Klassiker

    Grünes Hähnchen-Curry mit Wokgemüse und Basmatireis [En,Gl,GlW,Kn,So]

  • Länder-Mensa

    Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Peperoni (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [Ei,Gl,GlD,GlW,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch [Gl,GlW,Kn,So]

Beilagen

Donnerstag, 29.08.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Surbraten vom Schweinehals mit Rosmarinjus (S)(2,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,2,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

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Freitag, 30.08.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Hähnchenschnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken [Mi]

  • Länder-Mensa

    Jambalaya Louisiana mit Shrimps und Hähnchenbrustfilet (1)[Kn,Kr,Sl]

  • Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce (1)[Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

Beilagen

Montag, 02.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Rindergeschnetzeltes (GQB) Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Schweinehalssteak mit Kräuterbutter (S)[Kn,Mi]

  • Pfannkuchen mit Kirschfüllung dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüsegulasch [Kn]

Beilagen

Dienstag, 03.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 04.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Farfalle mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Gebratenes Truthahnsteak [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce (11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 05.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Bio-Spaghetti bolognese (R,S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 06.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Bauerneintopf mit Wiener (R,S)(2,3,8)[Gl,GlW,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Schweinerückensteak mit Pfifferlingen und Steinpilzen in Rahm (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

Beilagen

Montag, 09.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Kalbsrahmgulasch mit Champignons und Weißwein (99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • Länder-Mensa

    Fleischpflanzerl mit Kümmelsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

Beilagen

Dienstag, 10.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Spaghetti al olio [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5,11)[Kn,Sf,Sl,So,Sw]

  • Basmatireis

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

Beilagen

Mittwoch, 11.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit grünem Spargel, Petersilie und Kirschtomaten [Gl,GlW]

  • Mensa Klassiker

    Putenbrustspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel

  • Länder-Mensa

    Barbacoa - Scharfes Lammfleisch mit Mais [Kn]

  • Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 12.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Rindfleischtajine (GQB) mit Kartoffeln und Kichererbsen (R)

  • Länder-Mensa

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • Fränkische Bratwurst (R,S)(8)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 13.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2)[En,Kn]

Beilagen

Montag, 16.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Salsa (2,11)[Gl,GlW,So]

  • Länder-Mensa

    Rindfleischstreifen (GQB) Spicy Ginger mit Bambussprossen (R)(2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

Beilagen

Dienstag, 17.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Wt]

  • Länder-Mensa

    Couscousbratling mit Paprika-Hummus (Kichererbsenmus) (2)[Ei,Gl,GlW,Kn]

  • Chop Suey vom Schweinefleisch (S)(3,5)[Gl,GlW,Kn,So,Sw]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 18.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Nürnberger Würstchen (R,S)

  • Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf,So]

Beilagen

Donnerstag, 19.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schweinerückensteak mit grünem Pfeffer (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Tandoori Chicken in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip [Kn,Mi,Sf]

  • Pfannkuchen mit Schokosauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 20.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsauce [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

Beilagen

Montag, 23.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Putensteak mit Kräuterbutter [Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Green-Thai-Curry vom Rind (GQB) (R)[Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

Beilagen

Dienstag, 24.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Jägerschnitzel von der Pute mit Waldpilzen (2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Kartoffel-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Mittwoch, 25.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Andalusisches Rinderragout (GQB) (R)(99)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Länder-Mensa

    Kaspressknödel mit Bouillongemüse (2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Hähnchenbrustfilet mit warmer Gemüsesalsa (scharf) (2,4)[Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 26.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Panierter Seelachs (MSC) mit Kartoffel-Gurken-Salat (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)(3,5)[Kn,Mi,Sw]

  • Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüseeintopf Pichelsteiner Art [Sl]

Beilagen

Freitag, 27.09.2019Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Nasi Goreng (mit Hähnchenfleisch) (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

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