Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 24.09.2018 bis 26.10.2018

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Leopoldstraße 13a, München

Speiseplan von heute

Montag, 24.09.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Reispfanne mit Putenfleisch und Gemüse (3,6)[Kn]

  • Länder-Mensa

    Deftige Krautspätzle [Ei,Gl,GlW]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

Beilagen

Dienstag, 25.09.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Putensteak mit Paprika, Zwiebeln und Champignons [Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Couscousbratling mit Joghurt-Minz-Dip (2)[Ei,Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Tiroler Hüttengröstl mit Leberkäse, Schinken und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 26.09.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Oktoberfesthaxn vom Schwein mit Kümmelsauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Kartoffelknödel (3)[Sw]

  • Länder-Mensa

    Hähnchenbrust Thai-Style mit Gemüse (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Länder-Mensa

    Spinatknödel mit Käsesauce (1,2,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Karotten-Kürbisragout [Gl,GlW,Kn,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 27.09.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit fruchtigem Putencurry (süß-scharf) (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Mensa Klassiker

    Münchner Biergulasch (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Kartoffel(GQB)-Sauerkrautgratin mit Kräuterdip (1)[Ei,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Polenta mit Pilzen und Paprika [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 28.09.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Petersilienkartoffeln

  • Länder-Mensa

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Lasagne Bolognese (hausgemacht) (R)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

Beilagen

Montag, 01.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Rindergeschnetzeltes (GQB) mit grünem Pfeffer (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Sl]

  • Länder-Mensa

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüsegulasch [Kn]

Beilagen

Dienstag, 02.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Wiener Backhendlbrust mit Erdäpfel(GQB)-Gurken-Salat [Ei,Gl,GlW]

  • Kartoffel(GQB)-Gurken-Salat (1,3,5)[Sf]

  • Mensa Klassiker

    Gemischter Wiesn-Brotzeitteller (S)(2,3)[Gl,GlG,GlR,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Fleischpflanzerl mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce (11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Orientalischer Bulgur mit Kichererbsen und Mango [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Donnerstag, 04.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Oktoberfesthendl mit Bratensauce [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Wiesn Schupfnudeln mit Sauerkraut und Kümmel [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5,11)[Kn,Sf,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis-Gemüse-Curry [Kn,Sf]

Beilagen

Freitag, 05.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Wt]

  • Länder-Mensa

    Geröstete Maultaschen mit Lauchzwiebeln und Ei [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Debreczinergulasch (R,S)(2,3,8)[Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

Beilagen

Montag, 08.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Hähnchen- Knusperfilet mit Salsadip (2,9,11)[Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Bio-Spaghetti bolognese (R,S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Schwarzwurzel-Knusperecke mit Kräuterdip (1)[Gl,GlW,Mi,Se,Sf,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

Beilagen

Dienstag, 09.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Surbraten vom Schweinehals mit Rosmarinjus (S)(2,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Balinesisches Kokoshähnchen [Kn]

  • Länder-Mensa

    Bio- Käsespätzle Breisgauer Art mit Rahm [Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit Kürbis [Gl,GlW]

Beilagen

Mittwoch, 10.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gekochte Rinderbrust (GQB) mit Meerrettichsauce (R)[Sl]

  • Länder-Mensa

    Bio-Chili con Carne (R,S)[Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Länder-Mensa

    Mediterrane Gnocchi-Gemüse-Pfanne mit Kräutersauce [Gl,GlW]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 11.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Griech. Kartoffel (GQB)-Auflauf mit Rindfleisch Knoblauchdip (R)(1)[Ei,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüsepolenta mit Paprika [Gl,GlW,Kn,Sl]

Beilagen

Freitag, 12.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta Carbonara (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Schlemmerfilet (MSC) Bordelaise mit Tomatensauce [Fi,Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Bio-Kaiserschmarrn mit Bio-Apfelmus [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

Beilagen

Montag, 15.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

  • Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Gl,GlW,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Jambalaya Louisiana mit Shrimps und Hähnchenbrustfilet (1)[Kn,Kr,Sl]

  • Länder-Mensa

    Falafel mit Gemüsecouscous [Gl,GlW,Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Afrikanischer Kürbiseintopf mit Zimt [Kn]

Beilagen

Dienstag, 16.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Räucherlachs und frischem Dill in Zitronensauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Länder-Mensa

    Tortellini (Käsefüllung) mit Kürbis-Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Cevapcici von der Pute mit Ajvar [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 17.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Penne Quattro Formaggi (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta mit Rindfleisch-Pfeffer-Sauce (GQB) (R)(99)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Mensa Klassiker

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Putenschnitzel Strindberg (Senf-Zwiebelkruste) [Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Schweinegeschnetzeltes mit bunten Paprikastreifen (S)[Gl,GlW,Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf,So]

Beilagen

Donnerstag, 18.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit Tomaten und Hühnerbrust [Gl,GlW,Kn]

  • Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [Gl,GlW]

  • Mensa Klassiker

    Rheinischer Sauerbraten (GQB) (R)(3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Kartoffelknödel (3)[Sw]

  • Länder-Mensa

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1,2)[Mi]

  • Länder-Mensa

    Kebab-Reispfanne mit Paprika und Pute [Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikanter Pilztopf mit Kartoffeln und Kraut [Kn]

Beilagen

Freitag, 19.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Kabeljaufilet (MSC) unter der Gurken-Senfkruste (99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Sw]

  • Länder-Mensa

    Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Sl]

  • Länder-Mensa

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

Beilagen

Montag, 22.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Kürbis-Carbonara-Sauce (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Schinken-Käse-Pasta (mit Vorderschinken) (S)(1,2,3,8)[Gl,GlW,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Sweet Chili Dip [Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Rotes Thaicurry mit Hackbällchen, Zucchini und Basmatireis (R,S)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Blätterteigtasche gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Se,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Veganer Borscht mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete (3,5,9)[Kn,So]

Beilagen

Dienstag, 23.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Spinat-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta mit Putenbolognese [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Papstdorfer Apfelschmorbraten vom Rind (GQB) (R)(3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse (2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Alpentopf mit Schweinefleisch (S)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous-Gemüse-Topf [Gl,GlW,Kn,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 24.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Maultaschen mit Gemüsefüllung und Zwiebelschmelze [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Champignonreispfanne [Gl,GlW,Kn,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 25.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Vogtländische Rinderroulade mit Pilz-Senfsauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Dinkelnudelpfanne Griechische Art mit Oliven, Feta, Knoblauch und Gemüse (3,6)[Gl,GlD,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Zartweizen mit Kürbis, Lauch und Kräutern [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 26.10.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pichelsteiner Gemüseeintopf [Sl]

Beilagen