Speiseplan: Mensa Lothstraße von 17.02.2020 bis 27.03.2020

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Montag, 17.02.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 9

    Alm Cordon bleu gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 18.02.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Grüne Bohnen-Kartoffel-Gemüse in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagesgericht 4

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Kalbsrahmgulasch mit Champignons und Weißwein (5,99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 19.02.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Mexikanisches Soja-Chili [Kn,So]

  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Schweinesteak Strindberg (mit Senf-Zwiebelschmelze) (S)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 20.02.2020Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Gemüsespieß mit Kräuterdip [Kn,Mi]

  • Aktionsessen 7

    Rendang - Indonesisches Rindfleisch (GQB) (R)(2)

Beilagen

Freitag, 21.02.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 9

    Zanderfilet mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

Montag, 24.02.2020Wochenplan als PDF

Beilagen

Dienstag, 25.02.2020Wochenplan als PDF

Beilagen

Mittwoch, 26.02.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [Ei,Gl,GlD,GlW,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen (GQB) in Balsamico (R)(1,5)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Tagesgericht 4

    Katerfrühstück: Dillhappen vom Matjeshering (2,3,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 27.02.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen [Gl,GlW,Se,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 28.02.2020Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 6

    Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce (1)[Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 9

    Lachsfilet auf Blattspinat [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Montag, 02.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Gemüsegulasch [Kn]

  • Tagesgericht 2

    Pasta all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 7

    Rindergeschnetzeltes (GQB) Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Dienstag, 03.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Tagesgericht 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 04.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

  • Tagesgericht 3

    Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Aktionsessen 3

    Asia-Pfanne mit Schweinefleisch (S)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

Beilagen

Donnerstag, 05.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 3

    Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

Beilagen

Freitag, 06.03.2020Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (2,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 09.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

  • Tagesgericht 3

    Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 10.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

  • Aktionsessen 6

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 9

    Kalbshüftsteak vom Grill mit Pilzrahmsauce (5,99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 11.03.2020Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel

  • Aktionsessen 4

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 12.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 3

    Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 13.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 1

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Montag, 16.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 8

    Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

Beilagen

Dienstag, 17.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

  • Tagesgericht 3

    Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum (3)[Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Nasi Goreng (mit Hähnchenfleisch) (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Aktionsessen 5

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 18.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Asiatische Reis-Gemüsepfanne (2)[Kn,Sf,Sl,So]

  • Tagesgericht 4

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Pasta Casalinga mit Schweinegeschnetzeltem und Pilzen (S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 7

    Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 19.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 3

    Tandoori Chicken in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip [Kn,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 4

    Schwarzwurzel-Knusperecke mit Kräuterdip (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,Se,Sf,Sl,So]

  • Aktionsessen 4

    Schweinerückensteak mit grüner Pfeffersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Biogericht 2

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 20.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

  • Aktionsessen 5

    Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 9

    Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter [Fi,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

Beilagen

Montag, 23.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 4

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Green-Thai-Curry vom Rind (GQB) (R)[Kn]

  • Aktionsessen 9

    Pochiertes Welsfilet aus dem Wurzelsud mit Petersilienkartoffel und frischem Meerrettich (5,99)[Fi,Sl,Sw]

Beilagen

Dienstag, 24.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 3

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Kartoffel-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 7

    Jägerschnitzel vom Truthahn mit Waldpilzen (2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 10

    Gebackenes Karpfenfilet fränkische Art mit Kartoffelsalat (3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 25.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

  • Tagesgericht 4

    Pasta mit Putenbolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Hähnchenbrustfilet mit Gemüsesalsa (scharf) (2,4)[Kn]

  • Aktionsessen 4

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 10

    Südfranzösischer Fischtopf mit Meeresfrüchten, Gemüse und Baguette [Fi,Gl,GlG,GlR,GlW,Kn,Kr,Wt]

Beilagen

Donnerstag, 26.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Bunter Gemüseeeintopf [Sl]

  • Aktionsessen 6

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)(3,5)[Kn,Mi,Sw]

  • Aktionsessen 8

    Hähnchenbrust Thai-Style mit Gemüse (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Aktionsessen 9

    Fish (MSC) & Chips mit Sauce Tartare (1,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Biogericht 3

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

Beilagen

Freitag, 27.03.2020Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 10

    Wolfsbarschfilet aus dem Ofen in Zitronen-Knoblauch-Kräuter-Marinade [Fi,Kn]

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