Speiseplan: Mensa Lothstraße von 22.10.2018 bis 30.11.2018

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Montag, 22.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Veganer Borscht mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete (3,5,9)[Ei,Kn,So]

  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Kürbis-Carbonara-Sauce (S)(2,3,14)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sc,ScH]

  • Aktionsessen 4

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Sweet Chili Dip (11)[Ei,Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 4

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Ei,Sl]

Beilagen

Dienstag, 23.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous-Gemüse-Topf [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagesgericht 3

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Alpentopf mit Schweinefleisch (S)

  • Aktionsessen 3

    Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse (2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Sweet Chili Dip (11)[Ei,Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Mittwoch, 24.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Champignonreispfanne [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Pasta Carbonara (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Maultaschen mit Gemüsefüllung und Zwiebelschmelze [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 3

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 4

    Pulled Pork Burger (S)(1,3,5,9)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 25.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Kürbis, Lauch und Kräutern [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Putengeschnetzeltes mit Champignons (99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Aktionsessen 4

    Dinkelnudelpfanne Griechische Art mit Oliven, Feta, Knoblauch und Gemüse (3,6)[Gl,GlD,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 8

    Vogtländische Rinderroulade mit Pilz-Senfsauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

Beilagen

Freitag, 26.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Pichelsteiner Gemüseeintopf [Sl]

  • Tagesgericht 4

    Alpentopf mit Schweinefleisch (S)

  • Tagesgericht 4

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 29.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Tomaten- Frischkäsesauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Kn,Sf,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Hähnchenbrust Thai-Style mit Gemüse (2)[Gl,GlW,Kn,So]

Beilagen

Dienstag, 30.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Grüne Bohnen mit Basmatireis in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Münchner Biergulasch (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Kürbis-Mezzalune mit Gorgonzolasauce, Kirschtomaten und Basilikum [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 8

    Gegrilltes Schweinenackensteak mit Kräuterbutter und Kartoffelgratin (S)(1)[Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 31.10.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2)[Kn,Sf]

  • Tagesgericht 3

    Kartoffelrösti mit Sauerrahmdip (1)[Mi,Sf]

  • Tagesgericht 4

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 9

    Burger mit Käse (R)(1,2,3,9,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,So]

Beilagen

Freitag, 02.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Kürbis-Linsen-Curry [Kn,Sf]

  • Tagesgericht 3

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Rougaille Soja von Mauritius (Soja in würziger Tomatensauce) [Kn,Sf,So]

  • Aktionsessen 4

    Fischstäbchen (MSC) mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 05.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) [Kn]

  • Tagesgericht 3

    Pasta Carbonara (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Spinatknödel mit Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 3

    Paniertes Truthahnschnitzel [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 06.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Grüne Bohnen mit Basmatireis in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagesgericht 2

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Sf]

  • Tagesgericht 4

    Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 6

    Piccata von der Pute mit Salbei (2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 07.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Mediterraner Gemüse-Kartoffel-Topf (2)[Kn]

  • Tagesgericht 4

    Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Kürbis-Kartoffel-Gratin mit frischen Salbeiblättern [Kn,Mi]

  • Aktionsessen 9

    Burger mit Käse (R)(1,2,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,So]

Beilagen

Donnerstag, 08.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Reistopf mit Chinagemüse (2)[Kn,Sf]

  • Aktionsessen 4

    Pizza Speciale mit Salami, Hinterschinken und Champignons (S)(2,3)[Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 6

    Rinderschmorbraten (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Biogericht 2

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Zucchinisauce (dazu Hartkäse) [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 09.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl]

  • Tagesgericht 4

    Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Linseneintopf mit 1 Paar Pfälzer (R,S)(1,2,3,5,8)[Sl]

  • Aktionsessen 5

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 12.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Dinkelnudeln mit Fenchel-Zitronen-Sauce und Shrimps (1,99)[Gl,GlW,Kn,Kr,Mi,Sw]

  • Aktionsessen 8

    Kalbsrahmgulasch mit Pilzen und Weißwein (R)(99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Dienstag, 13.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Polentaschnitte Chili (2)[Kn]

  • Aktionsessen 3

    Orange-Bomb-Detox (Eintopf mit Kürbis, Karotte, Kartoffel und Kokos)

  • Aktionsessen 4

    Putengulasch [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Pulled Pork Burger (S)(1,3,5)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 14.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse (2)[Kn]

  • Tagesgericht 3

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Köttbullar mit Rahmsauce (R,S)(9)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 8

    Lasagne mit Spinat und Räucherlachs (1,2)[Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 15.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Arista alla fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Aktionsessen 6

    Hausgemachter Blaubeerschmarrn mit Mandeln und Zimtzucker [Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

  • Aktionsessen 9

    Halbes Hendl mit Bratensauce [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Freitag, 16.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

  • Tagesgericht 4

    Kartoffeleintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,8)[Sl]

  • Aktionsessen 2

    Kürbis-Kichererbsen-Tajine (2,4)[Kn]

  • Aktionsessen 8

    Forelle auf Lauch-Kartoffelgemüse (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 19.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Hähnchenschnitzel paniert mit Curry-Mango-Dip (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 4

    Kürbis-Mezzalune mit Ricotta-Sauce [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 6

    Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 20.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Polenta mit Pilzen und Paprika [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 5

    Spaghetti mit Sauce Bolognese (R)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Aktionsessen 5

    Rahmgeschnetzeltes von der Pute (99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Aktionsessen 6

    Kürbis-Lasagne mit Bergkäse überbacken [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 21.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,2,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Aktionsessen 5

    Putensteak Calabreser Art [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Rindfleischstreifen (GQB) Spicy Ginger mit Bambussprossen (R)(2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

Beilagen

Donnerstag, 22.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Afrikanischer Kürbiseintopf mit Zimt [Kn]

  • Tagesgericht 4

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 4

    Schweinerückensteak mit Paprika und Champignons (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Biogericht 3

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

Beilagen

Freitag, 23.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Kürbis-Reistopf mit Tomaten

  • Tagesgericht 3

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Montag, 26.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

  • Tagesgericht 3

    Tortellini (Käsefüllung) mit Kürbis-Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 2

    Grünkohl mit gebratener Wurst (S)(1,2,3,8)[Sf]

Beilagen

Dienstag, 27.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Paniertes Truthahnschnitzel [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 28.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Karotten-Kürbisragout [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Aktionsessen 4

    Pizza Flammkuchen (S)(1,2,3,8)[Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Papstdorfer Apfelschmorbraten vom Rind (GQB) (R)(3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 29.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Esterhazygulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Biogericht 2

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 30.11.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

  • Tagesgericht 4

    Grüner Erbseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,8)[Sl]

  • Aktionsessen 4

    Schwarzwurzel-Knusperecke mit Kräuterdip (1)[Gl,GlW,Mi,Se,Sf,Sl]

  • Aktionsessen 5

    Seelachsfilet (MSC) mit Ratatouille überbacken (1,2)[Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen