Speiseplan: Mensa Garching von 01.03.2021 bis 01.04.2021

• Pasta

  Penne Quattro Formaggi (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Wok

  Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(2)[Gl,GlW,Kn,Sl,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

• Grießnockerlsuppe [Ei,Gl,GlW,Sl]

• Vegetarisch

  Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit grünem Spargel, Petersilie und Kirschtomaten [Gl,GlW]

• Pasta

  Pasta mit grünem Spargel, Petersilie und Kirschtomaten [Gl,GlW]

• Pizza

  Pizza Funghi mit Champignons [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Grüner Erbseneintopf [Sl]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

• Pasta

  Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

• Grill

  Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2)[Kn,Sf]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

• Pasta

  Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

• Pizza

  Pizza Margherita mit Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Grill

  Fränkische Bratwurst (R,S)(8)

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Austernpilzen und Babyspinat [Gl,GlW,Kn]

• Pasta

  Pasta mit Austernpilzen und Babyspinat [Gl,GlW,Kn]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2)[Kn]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

• Süßspeise

  Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

• Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Pasta

  Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Grill

  Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum (2,3)[Gl,GlW,Kn]

• Pizza

  Pizza quattro formaggi (1,2)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Grill

  Rinderlende mit Kräuterbutter (R)[Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

• Tagessuppe

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Asiatische Reis-Gemüsepfanne (2)[Kn,Sf,Sl,So]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Fleisch

  Münchner Gulasch vom Rind (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Pizza

  Pizza Salami (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Putengeschnetzeltes Züricher Art (5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

• Grill

  Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter [Fi,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Südtiroler Schlutzkrapfen auf Schwarzwurzeln mit Grana Padano (2)[Ei,Gl,GlR,GlW,Kn,Mi]

• Süßspeise

  Apfelstrudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Grill

  Putensteak mit Kräuterbutter [Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Tortellini (Käsefüllung) mit Käse-Sahne-Sauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Pizza

  Pizza Regina mit (Vorder-)Schinken und Champignons (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Grill

  Rindersteak mit Rotwein-Zwiebel-Sauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Tomaten-Kokos-Sauce und gebratenen Zucchiniwürfeln (2)[Gl,GlW,Kn]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Pikantes Kartoffelchili [Kn]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Kaspressknödel mit Bouillongemüse (2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

• Fleisch

  Jägerschnitzel vom Truthahn mit Waldpilzen (2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Nudelpfanne Griechische Art mit Oliven,Schafskäse und Knoblauch (6)[Gl,GlW,Kn,Mi]

• Pizza

  Pizza Verdura mit gebratenem Gemüse und Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Bunter Gemüseeeintopf [Sl]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Schweinebraten mit Biersauce (S)(3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

• Fisch

  Panierter Seelachs (MSC) mit Kartoffel-Gurken-Salat (1,3,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

• Süßspeise

  Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta mit Bio-Soja-Bolognese (dazu Hartkäse) [Gl,GlW,Kn,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie [Gl,GlW,Kn,Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Zitronen-Basilikum-Dip [Kn,Mi]

• Fleisch

  Alm Cordon bleu gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta Napoli (Bio-Tomaten-Basilikumsauce) [Gl,GlW,Kn]

• Pizza

  Pizza Salami (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Grüne Bohnen-Kartoffel-Gemüse in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

• Tagessuppe

• Fisch

  Seelachs (MSC) Rhodos, mit Tomaten und Oliven [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Grill

  Bugmeat-Burger (enthält Insektenmehl) (1,3)[Ei,Gl,GlW,Mi,Se,Sf]

• Wok

  Rotes Gemüsecurry (2)[Kn]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Mexikanisches Soja-Chili [Kn,So]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Cevapcici mit Ajvar (S)[Ei,Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

Beilagen

• Pizza

  Pizza Mexiko mit Vorderschinken, Mais, Paprikawürfeln und Mozzarella (2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Grill

  Gemüsespieß mit Kräuterdip [Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Bunte Gemüsepaella [Kn]

• Tagessuppe

• Fisch

  Wolfsbarschfilet aus dem Ofen in Zitronen-Knoblauch-Kräuter-Marinade [Fi,Kn]

Beilagen

• Wok

  Massaman Curry (mit Hähnchen) [En,Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Ei,Gl,GlW,Kn]

• Süßspeise

  Veganer, süßer Quinoa-Auflauf mit Sauerkirschen (3)[Lu,So]

Beilagen

• Pasta

  Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) [Kn,Sf,So]

• Fleisch

  Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Spaghetti mit Sauce Bolognese (R)[Gl,GlW,Kn,Sl]

• Pizza

  Pizza Margherita mit Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Getreidepfanne mit frischem Gemüse [Gl,GlG]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Fleisch

  Lammgulasch nach Art der Provence [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

• Pasta

  Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [Ei,Gl,GlD,GlW,Sl]

• Grill

  Schweinerückensteak mit Steinpilzen in Rahm (S)[Gl,GlW,Mi]

• Wok

  Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen [Gl,GlW,Kn,Se,Sf,Sl]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Veganer Borschtsch mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete (3,5,9)[Kn,Sw]

• Tagessuppe

Beilagen

• Pasta

  Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Pizza

  Pizza mit frischem Broccoli, buntem Paprika und Mozzarella (1,2)[Mi]

• Wok

  Grünes Hähnchen-Curry mit Wokgemüse und Basmatireis (2)[En,Gl,GlW,Kn,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Orientalischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen [Gl,GlG,GlR,GlW,Kn,Se]

• Tagessuppe

Beilagen