Speiseplan: Mensa Garching von 15.07.2019 bis 30.08.2019

• Tagesgericht 1

  Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

• Tagesgericht 2

  Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Sf]

• Tagesgericht 3

  Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Tagesgericht 4

  Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Aktionsessen 4

  Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Reispfanne mit frischem Gemüse

• Tagesgericht 2

  Pasta in Tomaten-Oliven-Sauce (3)[Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 4

  Krautwickerl mit Zwiebel-Sauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Aktionsessen 5

  Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Aktionsessen 7

  Rinderbraten (GQB) mit Rotweinsauce (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

• Aktionsessen 9

  Spinat-Hummus-Bowl (mit Bulgur, Zucchini, Paprika, Gurke, Tomate, Weißkäse, Mandeln) [Gl,GlW,Kn,Mi,Sc,ScM]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch [Gl,GlW,Kn,So]

• Tagesgericht 4

  Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen (GQB) in Balsamico (R)(1,3)[Gl,GlW,Kn,Sw]

• Aktionsessen 3

  Berner Röstigratin mit Kräuterdip [Ei,Kn,Mi]

• Aktionsessen 4

  Paniertes Truthahnschnitzel mit Currydip (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

• Aktionsessen 9

  Bowl Marrakkesch (Couscous, Broccoli, Falafel, Petersiliensalat, Tahin-Joghurt-Dip) [Gl,GlW,Kn,Mi,Se]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

• Tagesgericht 2

  Currynudeln mit Gemüsestreifen [Ei,Gl,GlW,Se,Sf,Sl]

• Tagesgericht 3

  Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 5

  Surbraten vom Schweinehals mit Rosmarinjus (S)(2,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

• Tagesgericht 4

  Spaghetti Frutti di Mare [Gl,GlW,Kr,Wt]

• Aktionsessen 6

  Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce (1)[Gl,GlW,Mi]

• Aktionsessen 9

  Wildlachs (MSC) auf Blattspinat [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Gemüsegulasch [Kn]

• Tagesgericht 2

  Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 5

  Gebratene Hähnchenbruststreifen in scharfem Gemüse (2)[Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 7

  Rindergeschnetzeltes (GQB) Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

• Tagesgericht 4

  Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

• Aktionsessen 3

  Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

• Aktionsessen 3

  Asia-Topf mit Schweinefleisch (S)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

• Tagesgericht 3

  Farfalle mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Aktionsessen 2

  Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce (3,5,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl,So,Sw]

• Aktionsessen 6

  Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

• Tagesgericht 3

  Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Sf]

• Tagesgericht 4

  Cevapcici mit Ajvar (S)[Kn,Sf,Sl]

• Biogericht 7

  Bio-Spaghetti bolognese (R,S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

• Tagesgericht 4

  Bauerneintopf mit Wiener (R,S)(2,3,8)[Gl,GlW,Sl]

• Aktionsessen 4

  Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi]

• Aktionsessen 4

  Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

• Tagesgericht 3

  Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Gl,GlW,Kn,Mi]

• Aktionsessen 8

  Kalbsrahmgulasch mit Pilzen und Weißwein (R)(99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Grüner Erbseneintopf [Sl]

• Tagesgericht 4

  Grüner Erbseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,8)[Sl]

• Aktionsessen 3

  Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5,11)[Kn,Sf,Sl,So,Sw]

• Aktionsessen 6

  Piccata von der Pute mit Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

• Tagesgericht 3

  Fleischpflanzerl mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

• Tagesgericht 4

  Pasta mit grünem Spargel, Petersilie und Kirschtomaten [Gl,GlW]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 5

  Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Biogericht 4

  Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Polenta mit frischem Wurzelgemüse [Sl]

• Tagesgericht 4

  Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

• Aktionsessen 4

  Penne mit Austernpilzen und Babyspinat [Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 8

  Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

• Tagesgericht 3

  Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Tagesgericht 4

  Paniertes Truthahnschnitzel mit Salsa (2,11)[Gl,GlW,So]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

• Tagesgericht 3

  Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum [Gl,GlW,Kn]

• Tagesgericht 4

  Chop Suey vom Schweinefleisch (S)(3,5)[Gl,GlW,Kn,So,Sw]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf,So]

• Tagesgericht 4

  Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Aktionsessen 7

  Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 3

  Tandoori Chicken in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip [Kn,Mi,Sf]

• Biogericht 2

  Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

• Tagesgericht 3

  Bunte Farfalle mit Räucherlachssauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Aktionsessen 5

  Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

• Tagesgericht 3

  Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 4

  Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

• Tagesgericht 3

  Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Aktionsessen 7

  Jägerschnitzel von der Pute mit Waldpilzen (2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Pikantes Kartoffelchili [Kn]

• Tagesgericht 4

  Pasta mit Putenbolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

• Aktionsessen 6

  Andalusisches Rinderragout (GQB) (R)(99)[Gl,GlW,Sw]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

• Tagesgericht 4

  Tortellini (Käsefüllung) mit Käse-Sahne-Sauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Aktionsessen 4

  Fischstäbchen (MSC) mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie [Gl,GlW,Kn,Sl]

• Tagesgericht 3

  Pasta mit Sojabolognese [Gl,GlW,Sl,So]

• Aktionsessen 5

  Esterhazygulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Grüne Bohnen mit Basmatireis in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

• Tagesgericht 4

  Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Aktionsessen 4

  Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Sl]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Mexikanisches Chili [Kn,So]

• Tagesgericht 4

  Münchner Schnitzel (Senf-Meerrettichkruste) (S)(3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sw]

• Biogericht 2

  Bio-Pasta Napoli (Bio-Tomaten-Basilikumsauce) [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Bunte Gemüsepaella [Kn]

• Tagesgericht 4

  Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1,2)[Mi]

• Aktionsessen 5

  Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

• Tagesgericht 3

  Spaghetti Carbonara (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Tagesgericht 4

  Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

• Aktionsessen 8

  Kabeljaufilet (MSC) mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

• Tagesgericht 4

  Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Aktionsessen 4

  Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Frisches Gemüse aus der Pfanne mit Reis

• Aktionsessen 3

  Mediterraner Nudel-Gemüse-Auflauf (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

• Aktionsessen 5

  Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch [Gl,GlW,Kn,So]

• Tagesgericht 3

  Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [Ei,Gl,GlD,GlW,Sl]

• Aktionsessen 4

  Pizza Speciale mit Salami, Hinterschinken und Champignons (S)(2,3)[Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

• Tagesgericht 3

  Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

• Aktionsessen 3

  Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,2,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

• Tagesgericht 1

  Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

• Aktionsessen 5

  Jambalaya Louisiana mit Shrimps und Hähnchenbrustfilet (1)[Kn,Kr,Sl]

• Aktionsessen 6

  Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce (1)[Gl,GlW,Mi]

• Aktionsessen 9

  Wildlachs (MSC) auf Blattspinat [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen