Speiseplan: Mensa Garching von 11.01.2021 bis 29.01.2021

• Pasta

  Pasta all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

• Grill

  Schweinesteak mit Kräuterbutter (S)[Kn,Mi]

• Gebratenes Truthahnsteak mit Kräuterbutter [Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Gemüsegulasch [Kn]

• Kartoffelsuppe [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Vegetarisch

  Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

• Wok

  Pho bo (Vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe)(GQB) (R)(1)[Gl,GlW,Kn,Se,Sl,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

• Karotten-Pastinakencremesuppe [Gl,GlW,Mi]

• Vegetarisch

  Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

• Fleisch

  Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Wok

  Pho ga (Vietnamesische Nudelsuppe mit Hähnchen) (1)[Gl,GlW,Kn,Se,Sl,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Veganer Borschtsch mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete (3,5,9)[Kn,Sw]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

• Fleisch

  Schweinebraten mit Biersauce (S)(1,3,5,99)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

• Pizza

  Pizza Salami (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

• Wok

  Vegane Pho mit Tofu (Vietnamesische Nudelsuppe) (1,2)[Gl,GlW,Kn,Se,Sl,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn,So]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Fleisch

  Hirschgulasch in Preiselbeersauce (5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

• Pasta

  Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce [Gl,GlW,Kn,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

• Tagessuppe

• Fisch

  Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

• Süßspeise

  Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Penne Quattro Formaggi (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Grill

  Würzige vegane Soja-Bratwurst mit Bratensauce [Kn,So]

• Wok

  Rotes Curry vom Rind (GQB) mit Wokgemüse (R)(2)[Gl,GlW,Kn,Sl,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Pastinakengulasch mit Paprika [Kn]

• Tagessuppe

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

• Pizza

  Pizza Margherita mit Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Grüner Erbseneintopf [Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Veganes Rote-Beete-Kartoffelgratin mit Soja-Kräuterdip [So]

• Fleisch

  Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Grill

  Roast beef mit Schmorzwiebelsauce (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2)[Kn,Sf]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) (2)[Kn,Sf,So]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

• Pizza

  Pizza Funghi mit Champignons [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Fisch

  Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (2)[Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

Beilagen

• Pasta

  Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Grill

  Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter [Fi,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2)[Kn]

• Tagessuppe

• Süßspeise

  Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Grill

  Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum (2,3)[Gl,GlW,Kn]

• Pizza

  Pizza Salami (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Veganes Shakshuka a la Caspar mit Bratkartoffeln und Hummus [Kn,Se]

• Fisch

  Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1,3,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Kr,Mi,Sf,Wt]

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit verschiedenen Schwammerl [Gl,GlW]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Asiatische Reis-Gemüsepfanne (2)[Kn,Sf,Sl,So]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Gebratener Tofu in Blattspinat und Rote-Beete-Stampf [Gl,GlW,Sf,So]

• Fleisch

  Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

• Pasta

  Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Pizza

  Pizza Margherita mit Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

• Grill

  Schweinerückensteak mit grüner Pfeffersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Wok

  Veganes Nasi Goreng mit Sojasprossen (2)[Gl,GlW,Kn,Sl,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn,So]

• Tagessuppe

Beilagen

• Pasta

  Pasta mit Linsen und Staudensellerie (1,5)[Gl,GlW,Kn,Sl,Sw]

• Grill

  Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter [Fi,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

• Tagessuppe

• Süßspeise

  Topfen-Birnenstrudel mit Mandel-Vanillesaue (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

Beilagen