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Speiseplan

Speiseplan: StuBistro Burghausen von 26.03.2024 bis 12.04.2024

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • Bio =
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Marktler Str. 50, Burghausen

Speiseplan von heute

Dienstag, 26.03.2024
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

  • Gehobelter Grana Padano (2,15)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 27.03.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gratiniertes Ofengemüse mit hausgemachter Tomatensauce mit Couscous (1)[Allergene]

  • Fleisch

    Cordon bleu (Vorderschinken) mit Kartoffelsalat (S)(1,2,3,8,15)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 28.03.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Patros-Pfanne mit Gemüse, Kartoffeln und Käse [Allergene]

  • Fleisch

    Cevapcici (5 Stück) mit Ajvar und Tomatenreis (R)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 02.04.2024
  • Pasta

    Ravioli Pesto-Verde mit Olivenöl, Kirschtomaten, Rucola (Kn)[Allergene]

  • Gehobelter Grana Padano (2,15)[Allergene]

  • Fleisch

    Fleischpflanzerl mit mediterranem Kartoffelsalat (R,S)(Kn,2)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 03.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Drei Spinatknödel mit zerlassener Butter, Salbei und Hartkäse (2,15)[Allergene]

  • Fleisch

    Lasagne Bolognese (R)(1,Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 04.04.2024
  • Wok

    Bami Goreng mit Gemüse und Hähnchenbrustfleisch (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 05.04.2024
  • Fisch

    Backfisch mit Countrykartoffeln mit Remoulade [Allergene]

  • Süßspeise

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 08.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Gefüllte Paprikaschotenhälfte mit Tomatensauce , dazu Reis (Kn,2)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel* mit Wedges [Allergene]

Beilagen

Dienstag, 09.04.2024
  • Fleisch

    Pasta mit Bolognese-Sauce und geriebenem Käse (R)(2,Kn,15)[Allergene]

  • Vegan

    Chili con Tofu (Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 10.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken , dazu Sour Cream (Kn)[Allergene]

  • Gemüseköttbullar auf Djuvecreis (Kn)[Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Gemüseköttbullar auf Djuvecreis (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 11.04.2024
  • Vegetarisch/fleischlos

    Mediterrane Kartoffelpfanne mit Gemüse [Allergene]

Beilagen

Freitag, 12.04.2024
  • Süßspeise

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Mini-Germknödel gefüllt mit Plaumenmus, dazu Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen