Speiseplan: StuBistro Schellingstraße von 15.04.2019 bis 31.05.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Schellingstraße 3, München

Speiseplan von heute

Montag, 15.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Schweinelachssteak mit Paprikasauce (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 16.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Kalbsrahmgulasch mit Champignons und Weißwein (R)(99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 17.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Geröstete Maultaschen mit Lauchzwiebeln und Ei [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 3

    Münchner Schnitzel (Senf-Meerrettichkruste) (S)(3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 18.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1,2)[Mi]

  • Aktionsessen 6

    Rendang - Indonesisches Rindergulasch (GQB), Curcumareis (R)(2)

Beilagen

Dienstag, 23.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Gebratenes Schweinefleisch HoiSin Art in Sojasauce mit Gemüse (S)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Aktionsessen 2

    Pasta Quattro formaggi (1,2)[Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 24.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [Ei,Gl,GlD,GlW,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Schweinesteak Strindberg (Senf-Zwiebelkruste) [Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 25.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,2,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Freitag, 26.04.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Jambalaya Louisiana mit Shrimps und Hähnchenbrustfilet (1)[Kn,Kr,Sl]

  • Aktionsessen 6

    Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Montag, 29.04.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • StuBistro Self-Service

    Szegediner Schweinegulasch (S)(2,3)

Beilagen

Dienstag, 30.04.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Asia-Pfanne mit Schweinefleisch (S)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • StuBistro Self-Service

    Vegetarischer Bratling mit Kräuterdip (2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,So]

Beilagen

Donnerstag, 02.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Sf]

  • StuBistro Self-Service

    Gnocchi mit Gorgonzola und Mangold [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 03.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Gebratene Chinanudeln mit Wokgemüse und Ei (2)[Ei,Gl,GlW,Se,Sf,So]

  • StuBistro Self-Service

    Schweinerückensteak mit Pfifferlingen und Steinpilzen in Rahm (S)[Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Montag, 06.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Rotes Curry vom Rind (GQB) mit Wokgemüse (R)[Gl,GlW,Kn,So]

  • StuBistro Self-Service

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 07.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5,11)[Kn,Sf,Sl,So]

  • StuBistro Self-Service

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 08.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • StuBistro Self-Service

    Putenbrustspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel

Beilagen

Donnerstag, 09.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Self-Service

    Gebratene Hähnchenbruststreifen kantonesische Art (süß-sauer) (3,5,11)[Gl,GlW,Sl,So]

Beilagen

Freitag, 10.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Süßer Semmel-Apfel-Auflauf mit Vanillesauce (3)[Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,Sc,ScM,So]

  • StuBistro Self-Service

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Montag, 13.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Salsa (2,11)[Gl,GlW,So]

  • StuBistro Self-Service

    Ofenkartoffel mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 14.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 15.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Maultaschen mit Frischkäsefüllung und Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) (99)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 16.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Schweinerückensteak mit grünem Pfeffer (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 17.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsoße [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

Beilagen

Montag, 20.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Green-Thai-Curry vom Rind (GQB) (R)[Kn]

  • StuBistro Self-Service

    Orange-Bomb-Detox (Eintopf mit Kürbis, Karotte, Kartoffel und Kokos)

Beilagen

Dienstag, 21.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Schweineschnitzel, natur mit Jägersauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 22.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Hähnchenbrustfilet mit warmer Gemüsesalsa (scharf) (2,4)[Kn]

Beilagen

Donnerstag, 23.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)(3,5)[Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

Beilagen

Freitag, 24.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Nasi Goreng (mit Hähnchenfleisch) (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

Beilagen

Montag, 27.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Alm Cordon bleu gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Rotes Gemüsecurry mit Tofu (2)[Kn,So]

Beilagen

Dienstag, 28.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Kalbsrahmgulasch mit Champignons und Weißwein (R)(99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • StuBistro Self-Service

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 29.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Münchner Schnitzel (Senf-Meerrettichkruste) (S)(3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sw]

Beilagen

Freitag, 31.05.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Ei,Gl,GlW,Kn,Sl]

  • StuBistro Self-Service

    Kabeljaufilet (MSC) mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

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