Speiseplan: StuBistro Arcisstraße von 15.07.2019 bis 26.07.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Arcisstraße 12, München

Speiseplan von heute

Montag, 15.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Rougaille Soja von Mauritius (Soja in würziger Tomatensauce) [Kn,Sf,So]

  • StuBistro Gericht 2

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 16.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Frisches Gemüse aus der Pfanne mit Reis

  • StuBistro Gericht 2

    Penne all'amatriciana (S)(2,3)[Gl,GlW,Kn,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 17.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch [Gl,GlW,Kn,So]

  • StuBistro Gericht 2

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 18.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Gebratene Currynudeln mit Gemüsestreifen [Ei,Gl,GlW,Se,Sf,Sl]

  • StuBistro Gericht 2

    Kasseler mit Rotweinsauce (S)(2,3,8,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Freitag, 19.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Pfannkuchen mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Wildlachs (MSC) auf Blattspinat [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Montag, 22.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • StuBistro Gericht 1

    Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Dienstag, 23.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 1

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 24.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

  • StuBistro Gericht 1

    Farfalle mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 25.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Sf]

  • StuBistro Gericht 1

    Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 26.07.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 1

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen