Speiseplan: StuBistro Martinsried von 02.09.2019 bis 27.09.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Großhaderner Str. 9 a, Planegg-Martinsried

Speiseplan von heute

Montag, 02.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Schweinehalssteak mit Kräuterbutter (S)[Kn,Mi]

  • Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • StuBistro Self-Service

    Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Arabisches Fischcurry (MSC) mit Blumenkohl, Zwiebeln [Fi,Gl,GlW,Sf]

  • StuBistro Eintopf

    Gemüsegulasch [Kn]

  • Vegetarisch

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 03.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • StuBistro Self-Service

    Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbutter [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sc,ScM]

  • StuBistro Eintopf

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

  • Arabischer Couscous (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Vegetarisch

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 04.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Farfalle mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Gebratenes Truthahnsteak [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Hähnchenknusperfilet mit Mango Chili Dip [Gl,GlW]

  • StuBistro Eintopf

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce (3,5,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl,So,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 05.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Ente mit Ananas, Sprossen und Pilzen in Teriyakisauce [Gl,GlW,Kn,Se,Sf,So]

  • StuBistro Self-Service

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Kn,Sf,Sl]

  • StuBistro Eintopf

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Farfalle mit Tomaten-Frischkäse-Sauce, überbacken [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 06.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Eintopf

    Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

Beilagen

Montag, 09.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Kalbsrahmgulasch mit Pilzen und Weißwein (R)(99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • StuBistro Eintopf

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 10.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Spaghetti al olio [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Self-Service

    Kalbshüftsteak vom Grill mit Pilzrahmsauce (99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • StuBistro Eintopf

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • StuBistro Eintopf

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

Beilagen

Mittwoch, 11.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Gelbes Fischcurry (MSC) mit Gemüse [Fi,Kn]

  • StuBistro Self-Service

    Barbacoa - Scharfes Lammfleisch mit Mais [Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Eintopf

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 12.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Freitag, 13.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • StuBistro Self-Service

    Penne mit Austernpilzen und Babyspinat [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Self-Service

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf]

  • StuBistro Eintopf

    Polenta mit frischem Wurzelgemüse [Sl]

Beilagen

Montag, 16.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Salsa (2,11)[Gl,GlW,So]

  • StuBistro Self-Service

    Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Eintopf

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 17.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Wt]

  • StuBistro Self-Service

    Rinderlende mit Kräuterbutter (R)[Kn,Mi]

  • StuBistro Eintopf

    Couscousbratling mit Paprika-Hummus (Kichererbsenmus) (2)[Ei,Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 18.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Topfen-Birnenstrudel mit Mandel-Vanillesaue [Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

  • StuBistro Self-Service

    Nürnberger Würstchen (R,S)

  • StuBistro Eintopf

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Eintopf

    Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf,So]

Beilagen

Donnerstag, 19.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Tandoori Chicken in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip [Kn,Mi,Sf]

  • StuBistro Self-Service

    Penne mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Asiatisches Wokgemüse mit Seelachsfilet (MSC) [Fi,Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 20.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Bunte Farfalle mit Räucherlachssauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Eintopf

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

Beilagen

Montag, 23.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Lammgulasch nach Art der Provence [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Self-Service

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • StuBistro Self-Service

    Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

Beilagen

Dienstag, 24.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Self-Service

    Seelachsfilet (MSC) Florentiner Art mit Blattspinat und Hollandaise überbacken (99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • StuBistro Self-Service

    Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • StuBistro Self-Service

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht [Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

Beilagen

Mittwoch, 25.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Garnelen mit Zitronen-Kokos-Dip (1,8)[Ei,Kr,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

  • StuBistro Self-Service

    Hähnchenbrustfilet mit warmer Gemüsesalsa (scharf) (2,4)[Kn]

  • StuBistro Eintopf

    Kaspressknödel mit Bouillongemüse (2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,So]

Beilagen

Donnerstag, 26.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Hähnchenbrust Thai-Style mit Gemüse (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • StuBistro Self-Service

    Dinkelnudelpfanne Griechische Art mit Oliven,Schafskäse und Knoblauch (3,6)[Gl,GlD,Kn,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Schweinefilet mit Chimichuri (S)[En,Gl,GlW,Kn,Se,So]

  • StuBistro Eintopf

    Gemüseeintopf Pichelsteiner Art [Sl]

Beilagen

Freitag, 27.09.2019Wochenplan als PDF
  • StuBistro Self-Service

    Gnocchi in pikantem Hähnchen-Gemüse-Ragout [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • StuBistro Self-Service

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Self-Service

    Gebratenes Seelachsfilet (MSC) kreolische Art mit Salsa (2,11)[En,Fi,Gl,GlW,Kn,Se,Sl,So]

  • StuBistro Eintopf

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

Beilagen