Speiseplan

Speiseplan: StuBistro Butenandstraße von 30.04.2024 bis 31.05.2024

Beitrag vorlesen und MP3-Download   Vorlesen

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • Bio =
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Butenandtstraße 13, Gebäude F, München

Speiseplan von heute

Dienstag, 30.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Gersteneintopf [Allergene]

  • Fleisch

    Chicken-Nuggets (7 Stück) mit Barbecue-Dip (2,10,Kn,11)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 01.05.2024

Beilagen

Donnerstag, 02.05.2024
  • Pasta

    Pasta Bolognese , dazu Hartkäse (R)(2,15,Kn)[Allergene]

  • Wok

    Rotes Gemüsecurry (Kn,3)[Allergene]

  • Studitopf

    Mediterraner Gemüseeintopf (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 03.05.2024
  • Studitopf

    Pikantes Kartoffelchili (Kn)[Allergene]

  • Fisch

    Gebratenes Seelachsfilet mit Gemüse und Weißweinsauce (Kn,5,99)[Allergene]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta und Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 06.05.2024
  • Pasta

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Chili con Carne mit Sauerrahm (R)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 07.05.2024
  • Studitopf

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (Kn,2)[Allergene]

  • Fleisch

    Münchner Biergulasch vom Rind (R)(99,Kn)[Allergene]

  • Süßspeise

    Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 08.05.2024
  • Grill

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Vegan

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) mit Erdbeer-Tomaten-Salsa [Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 09.05.2024

Beilagen

Freitag, 10.05.2024
  • Pasta

    Pasta mit Sojabolognese [Allergene]

  • Studitopf

    Italienischer Bohneneintopf (Kn)[Allergene]

  • Süßspeise

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 13.05.2024
  • Pasta

    Spenden - Ravioli mit Tomate-Basilikum-Füllung mit Spargelragout [Allergene]

  • Grill

    Spenden - Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergene]

  • Studitopf

    Amiwo - Roter Maisbrei mit Chili, dazu bunte Paprikastreifen [Allergene]

Beilagen

Dienstag, 14.05.2024
  • Grill

    Gebratene Hähnchenbruststreifen Gyros Art mit Zucchini (1,3,5,11)[Allergene]

  • Studitopf

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (Kn,2,3)[Allergene]

  • Süßspeise

    Milchreis mit Zimt-Zucker und Erdbeerragout [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 15.05.2024
  • Wok

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(3,5,Kn,1,11)[Allergene]

  • Studitopf

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Zitronenrisotto mit Spargel (g.g.A.) (2,15)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 16.05.2024
  • Pasta

    Limettenpasta mit Pilzen, Erbsen, Cashews und Walnüssen (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Schaschlik (1 Stück) (S)(11)[Allergene]

  • Studitopf

    Kürbis-Linsen-Curry (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 17.05.2024
  • Studitopf

    Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais (Kn)[Allergene]

  • Fisch

    Schollenfilet paniert mit veganem Aioli (Kn)[Allergene]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

Montag, 20.05.2024

Beilagen

Dienstag, 21.05.2024
  • Pasta

    Teigtaschen mit Limone-Basilikumfüllung mit Tomatenrahmsauce (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Käsekrainer (1 Stück) (R,S)(2,3,8,10,11,Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 22.05.2024
  • Studitopf

    Couscous mit Zitrone und Zucchini [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Spinatknödel mit Spargelragout (g.g.A.) [Allergene]

  • Fleisch

    Lammbraten in Oliven-Rosmarin-Sauce (3,5,Kn,99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 23.05.2024
  • Grill

    Köfte (3 Stück) mit Tsatsiki (R)(Kn,1,3,5)[Allergene]

  • Studitopf

    Karotten-Kürbisragout (Kn)[Allergene]

  • Vegan

    Frischer Schrobenhausener Spargel (g.g.A.) [Allergene]

Beilagen

Freitag, 24.05.2024
  • Studitopf

    Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Gefüllte Paprikaschote mit gelber Currysauce (Kn,2)[Allergene]

  • Fisch

    Seelachsfilet Lemon Koriander mit Buttersauce (1,5,99)[Allergene]

Beilagen

Montag, 27.05.2024
  • Grill

    Cevapcici (5 Stück) mit Ajvar (R)(Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 28.05.2024
  • Grill

    Schweinesteak (S vom Strohschwein) (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (Kn)[Allergene]

  • Süßspeise

    Grießbrei mit Beerensauce [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 29.05.2024
  • Grill

    Vegane Spenden-Currywurst (Kn,11)[Allergene]

  • Wok

    Grünes Spargelcurry (g.g.A.) in Kokosmilch mit Karotten und Blumenkohl (Kn,3)[Allergene]

  • Studitopf

    Bauerneintopf [Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 30.05.2024

Beilagen

Freitag, 31.05.2024
  • Pasta

    Spargel-Zitronen-Pasta mit Weißkäse (Weißer Spargel g.g.gA.) [Allergene]

  • Studitopf

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry (3,Kn)[Allergene]

  • Süßspeise

    Apfelkücherl mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen