Speiseplan

Speiseplan: Mensa Lothstraße von 18.03.2024 bis 28.03.2024

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • Bio =
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Montag, 18.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Würzige Prager Bratwurst (R,S)(1,2,Kn,3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1,3,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Remys Ratatouille mit Jack Fruits (Kn)[Allergene]

  • Pizza

    Pizza Salami oder mit (Vorder-)Schinken (S)(1,2,Kn,3,8)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 19.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Gersteneintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (Kn,1)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (Kn,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Putenrahmgulasch (Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 20.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Asiatische Reis-Gemüsepfanne (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Würziger Tofu vom Grill (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Massaman-Curry mit Chunks aus Erbsenprotein (3)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    1/3 vom Gangsterbraten Good Fellas: Rinderschmorbraten (R)(5,99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 21.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Amiwo - Roter Maisbrei mit Chili, dazu bunte Paprikastreifen [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Pinke Barbie Pasta (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Rotes Gemüsecurry (3,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Rindergeschnetzeltes mit grünem Pfeffer (R)(Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Ein halbes Hendl [Allergene]

Beilagen

Freitag, 22.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Pikantes Kartoffelchili (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Falafel an Hummus (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Henssler's schnelle Nummer: Baked Feta* Pasta (*Schafsmilchkäse) (Kn,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Gebratenes Seelachsfilet mit Gemüse und Weißweinsauce (5,Kn,99)[Allergene]

Beilagen

Montag, 25.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Mafe - Senegalisches Curry mit Karotte und Kohlrabi (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Rindsbratwurst vom Grill (1 Stück) (R)(2,3,Kn,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Mediterrane Tortellini al forno (mit veganer Käsealternative) (Kn,1)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Chicken Run: Hühnerfrikassee mit Erbsen, Pilzen und Spargel (5,99)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 26.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Spaghetti mit Fleischbällchen à la Corleone (R,S)(3,5,Kn,2,8,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Geröstete Süßkartoffelspalten mit Mango-Basilikum-Chutney (3)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana (1 Stück) (Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 27.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Vegane Bratwurst mit Bratensauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Barbacoa - Scharfe Chunks (aus Erbsenprotein) mit Mais (scharf) (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Oktoberfest 1900: Münchner Biergulasch vom Rind (R)(99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 28.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Luca: Spaghetti al Pesto (mit Bohnen und Kartoffeln) (2,15,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Wokgemüse in scharfer Kokosmilch (2,Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (Kn,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Köfte (3 Stück) mit Tsatsiki (R)(1,Kn,3,5)[Allergene]

Beilagen