Speiseplan: Mensa Lothstraße von 14.02.2018 bis 28.03.2018

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.<br /> <strong>Spurenhinweis für Allergiker:</strong> Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lothstraße 13d, München

Speiseplan von heute

Mittwoch, 14.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

  • Tagesgericht 2

    Rigatoni mit Paprika-Tomaten-Sauce [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 15.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Gnocchi mit Gorgonzola und Mangold [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 7

    Halbes Hendl mit Bratensauce [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Freitag, 16.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) [Kn]

  • Tagesgericht 2

    Fusilli mit Ricotta-Tomaten-Rahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Grüner Erbseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,8)[Sl]

  • Tagesgericht 3

    Budapester Nudelpfanne (S)[Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Schwarz-weißer Germknödel mit Schokofüllung [Gl,GlW,Mi,Sc,ScM,So]

  • Aktionsessen 5

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 19.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Buntes Pfannengemüse

  • Tagesgericht 2

    Farfalle mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Penne mit Zucchini und Hackfleisch (R)[Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Blätterteigtasche gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Se,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Falafel mit Veggiechili und Wedges [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Dienstag, 20.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Fusilli mit Putenragout indische Art [Gl,GlW,Sf]

  • Tagesgericht 3

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Mediterrane Kartoffelpfanne (GQB)

  • Tagesgericht 3

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Cevapcici von der Pute mit Ajvar [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 21.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 3

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Rigatoni mit Lachs-Sahne-Sauce [Fi,Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Gnocchi mit Maronen und Kürbis [Gl,GlW]

  • Tagesgericht 4

    Chicken-Crossies mit Barbecue-Dip (10,11)[Gl,GlG,GlW,Kn,Sf,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki und Tomatenreis (S)[Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 22.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

  • Tagesgericht 2

    Rahmchampignons [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Nudelpfanne mit mediterranem Schmorgemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 1

    Reispfanne mit Kürbis und Rosinen

  • Aktionsessen 6

    Rindergeschnetzeltes mit Paprika (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Freitag, 23.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Gemüsegulasch [Kn]

  • Tagesgericht 2

    Pfannkuchen mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgericht 2

    Fusilli mit Ricotta-Paprikasauce und Rucola [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 2

    Schwäbische Maultaschen mit Zwiebelsauce (S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Köttbullar mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Pochiertes Seelachsfilet (MSC) auf Blattspinat [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Montag, 26.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 2

    Kartoffelrösti mit Sauerrahmdip (1)[Mi,Sf]

  • Tagesgericht 3

    Tortellini (Kasefüllung) in Gemüseragout [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Penne mit getrockneten Tomaten und Thunfisch (2)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,So]

  • Tagesgericht 4

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Currydip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 27.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

  • Tagesgericht 3

    Pasta mit Gorgonzola-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Hähnchenbrustfilet Art Hawaii mit Currysauce (1)[Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Schaschlik mit frischem Ratatouille (S)[Kn,Sf]

  • Aktionsessen 7

    Kartoffelauflauf (GQB) mit Egerlingen (1)[Ei,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 28.02.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Bulgur indische Art (2)[Gl,GlW]

  • Tagesgericht 2

    Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S)(8)

  • Tagesgericht 3

    Pasta in Bolognese-Sauce (R)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 2

    Hähnchenkeule mit Rieslingsauce (99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Aktionsessen 2

    Reispfanne mit Hirtenkäse und Zucchini [Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 01.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Fleischpflanzerl mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Tagesgericht 2

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet Chilisauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Tagesgericht 3

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Rigatoni mit Lachs-Sahne-Sauce [Fi,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Pasta mit Pesto von getrockneten Tomaten (3)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 02.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Linseneintopf mit Gemüse [Sl]

  • Tagesgericht 3

    Pasta Veggie mexikanische Art [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Rohrnudeln mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 3

    Spätzlepfanne mit Hähnchenbrust und Kürbis [Ei,Gl,GlW]

  • Aktionsessen 5

    Rindergeschnetzeltes Stroganoff (GQB) (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 15.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Tomaten, Zucchini und Auberginen [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 3

    Falafel mit orientalischem Gemüse [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Aktionsessen 5

    Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 16.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse (2)[Kn]

  • Tagesgericht 3

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Schlemmerfilet (MSC) Bordelaise mit Tomatensauce [Fi,Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Montag, 19.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Mexikanisches Chili [Kn,So]

  • Tagesgericht 3

    Gnocchi in Kräutersahnesauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 7

    Kalbsrahmgulasch mit Pilzen und Weißwein (99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Dienstag, 20.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Reis-Gemüse-Curry [Kn,Sf]

  • Tagesgericht 2

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet Chilisauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Aktionsessen 5

    Pfälzer Hähnchenbrust in Weintraubensauce (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Aktionsessen 6

    Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 21.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Gemüsegulasch [Kn]

  • Tagesgericht 2

    Gebratene Hähnchenkeule mit Oreganosauce (99)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Tagesgericht 3

    Pasta Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)[Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 22.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Bulgur indische Art (2)[Gl,GlW]

  • Tagesgericht 2

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Truthahnschnitzel mit Paprikasauce [Gl,GlW,Kn]

  • Biogericht 7

    Bio-Szegediner-Gulasch (S)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 23.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Polenta mit Mais, Bohnen und Karotten [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Aktionsessen 3

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (enthält Spuren von Fischextrakt) [Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

  • Aktionsessen 5

    Seelachsfilet (MSC) mit Ratatouille überbacken (1)[Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 26.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2)[En,Kn]

  • Tagesgericht 3

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Sl]

  • Aktionsessen 3

    Paniertes Hähnchenschnitzel [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 27.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

  • Tagesgericht 4

    Maultaschen mit Frischkäsefüllung auf Rahmgemüse (99)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl,Sw]

  • Aktionsessen 5

    Schweinesteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Rindergeschnetzeltes Stroganoff (GQB) (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 28.03.2018Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

  • Tagesgericht 2

    Pasta mit Tomatensauce [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 3

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen