Studierendenwerk München OberbayernEssen & Trinken Speiseplan Speiseplan: Mensa Arcisstraße von 01.03.2024 bis 28.03.2024 Vorlesen Vorlesen Speiseplan von heute Kennzeichnungen: (f) fleischlos (v) vegan (R) Rindfleisch (S) Schweinefleisch Bio = Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006) Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse Ei Hühnerei En Erdnuss Fi Fisch Gl Glutenhaltiges Getreide GlW Weizen GlR Roggen GlG Gerste GlH Hafer GlD Dinkel Kr Krebstiere Lu Lupinen Mi Milch und Laktose Sc Schalenfrüchte ScM Mandeln ScH Haselnüsse ScW Walnüsse ScC Cashewnüsse ScP Pistazien Se Sesamsamen Sf Senf Sl Sellerie So Soja Sw Schwefeldioxid und Sulfite Wt Weichtiere Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 gewachst 8 mit Phosphat 9 mit Süßungsmittel 10 enthält eine Phenylalaninquelle 11 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel Sonstiges 13 kakaohaltige Fettglasur 14 Gelatine 15 Nutzung von tierischem Lab im Käse Kn Knoblauch 99 Alkohol Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet. Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe. Allergene und Zusatzstoffe filtern Allergene- und Zusatzstoffe-Filtern entfernen Arcisstraße 17, MünchenSpeiseplan von heute Freitag, 01.03.2024 Pasta Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola (3)[Allergene] Pizza Pizza Caprese mit Kirschtomaten, Grana Padano und Mozarella (2,15)[Allergene] Grill Ofenfrischer Leberkäse (R,S)(2,3,8)[Allergene] Studitopf Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais (Kn)[Allergene] Kartoffelcremesuppe [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Gefüllte Paprikaschote mit gelber Currysauce (Kn,2)[Allergene] Fleisch Weißwurst (4 Stück) mit Kartoffelsalat (R,S)(1,8)[Allergene] Fisch Panierter Seelachs (1 Stück) mit Remoulade (1,3,9,11)[Allergene] Fisch Panierter Seelachs (1 Stück) mit Remoulade (1,3,9,11)[Allergene] Süßspeise Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene] Beilagen Montag, 04.03.2024 Pasta Das große Fressen: Tortellini à la creme (Kn)[Allergene] Grill Cevapcici (7 Stück) mit Ajvar (R)(Kn)[Allergene] Grill Cevapcici (7 Stück) mit Ajvar (R)(Kn)[Allergene] Wok Teriyaki-Tofu (Kn,2)[Allergene] Studitopf Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse (Kn)[Allergene] Fleisch Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergene] Fleisch Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergene] Beilagen Dienstag, 05.03.2024 Wok TikTok: Butter Chicken (Kn)[Allergene] Wok TikTok: Butter Chicken (Kn)[Allergene] Studitopf Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (Kn)[Allergene] Vegetarisch/fleischlos Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum (15,Kn)[Allergene] Fleisch Schweinegeschnetzeltes (S vom Strohschwein) in Rahmsauce (Kn)[Allergene] Fleisch Schweinegeschnetzeltes (S vom Strohschwein) in Rahmsauce (Kn)[Allergene] Süßspeise Milchreis mit Zimtzucker mit Apfelmus (3)[Allergene] Beilagen Mittwoch, 06.03.2024 Pasta Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln (15)[Allergene] Wok Rendang - Indonesisches Rindfleisch (R)(3)[Allergene] Wok Rendang - Indonesisches Rindfleisch (R)(3)[Allergene] Studitopf Indisches Linsencurry (Kn)[Allergene] Fisch Little Britain: Fisch (Seelachs, 7 Stück) and chips mit Sauce Tartare (1,3,11)[Allergene] Fisch Little Britain: Fisch (Seelachs, 7 Stück) and chips mit Sauce Tartare (1,3,11)[Allergene] Beilagen Donnerstag, 07.03.2024 Pasta Pasta mit Kichererbsen-Gemüse-Ragout (Kn)[Allergene] Grill Schweinesteak (1 Stück) mit Chimichuri aus Koriander, Tomate und Petersilie (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene] Grill Schweinesteak (1 Stück) mit Chimichuri aus Koriander, Tomate und Petersilie (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene] Wok Curry-Mie-Nudeln mit Asiagemüse (2)[Allergene] Studitopf Bauerneintopf [Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Huhn (1 Stück) mit Auberginen-Sesam-Mus und Bohnenkernen [Allergene] Fleisch Huhn (1 Stück) mit Auberginen-Sesam-Mus und Bohnenkernen [Allergene] Beilagen Freitag, 08.03.2024 Pasta Pasta mit Austernpilzen und Spinat (Kn)[Allergene] Studitopf Blumenkohl-Kartoffel-Curry (Kn,3)[Allergene] Fisch Schollenfilet (1 Stück) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Allergene] Fisch Schollenfilet (1 Stück) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Allergene] Süßspeise Kaiserschmarrndrama: Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene] Beilagen Montag, 11.03.2024 Pasta Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce (Kn)[Allergene] Grill Rostbratwürstchen (6 Stück) nach Nürnberger Art (R,S)(3,8)[Allergene] Grill Rostbratwürstchen (6 Stück) nach Nürnberger Art (R,S)(3,8)[Allergene] Studitopf Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Pippi Langstrumpf: Gemüseköttbullar (7 Stück) in Kunterbunter Paprikarahmsauce (Kn)[Allergene] Fleisch Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene] Fleisch Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene] Beilagen Dienstag, 12.03.2024 Pasta Limettenpasta mit Pilzen, Erbsen, Cashews und Walnüssen (Kn)[Allergene] Grill Schweinesteak (1 Stück) mit Steinpilzen in Rahm (S vom Strohschwein) [Allergene] Grill Schweinesteak (1 Stück) mit Steinpilzen in Rahm (S vom Strohschwein) [Allergene] Wok Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(Kn,2,3)[Allergene] Studitopf Aladins Couscous-Gemüse-Pfanne (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Süßspeise Pfannkuchen mit Apfelmus (3)[Allergene] Beilagen Mittwoch, 13.03.2024 Pasta Spaghetti mit Sauce Bolognese (R)(Kn)[Allergene] Pasta Spaghetti mit Sauce Bolognese (R)(Kn)[Allergene] Grill Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergene] Wok Kokoscurry mit Soja und Gemüse , dazu geröstete Erdnüsse (2,3,Kn)[Allergene] Studitopf Gemüsegulasch (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (Kn,5,99)[Allergene] Fleisch Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (Kn,5,99)[Allergene] Beilagen Donnerstag, 14.03.2024 Pasta Kevin allein zu Hause: Mac & Cheese (1,3,5,99)[Allergene] Grill Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene] Grill Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Kräuterbutter (Kn)[Allergene] Wok Veganes Tomatenragout mit Chunks aus Erbsenprotein (3)[Allergene] Studitopf Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (2,Kn)[Allergene] Fleisch Schaschlik (1 Stück) (S)(11)[Allergene] Fleisch Schaschlik (1 Stück) (S)(11)[Allergene] Beilagen Freitag, 15.03.2024 Pasta Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce (Kn)[Allergene] Wok Asiatische Reispfanne mit Gemüse und Ei [Allergene] Studitopf Bud Spencer: Scharfe Bohnenpfanne sin Carne (Kn)[Allergene] Fisch Rotbarschfilet mit Möhren, Zitrone und Dill [Allergene] Fisch Rotbarschfilet mit Möhren, Zitrone und Dill [Allergene] Süßspeise Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergene] Beilagen Montag, 18.03.2024 Pasta Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce (Kn)[Allergene] Grill Würzige Prager Bratwurst (R,S)(1,Kn,2,3,8)[Allergene] Grill Würzige Prager Bratwurst (R,S)(1,Kn,2,3,8)[Allergene] Studitopf Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1,3,11)[Allergene] Fleisch Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1,3,11)[Allergene] Beilagen Dienstag, 19.03.2024 Pasta Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergene] Grill Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (Kn,99)[Allergene] Grill Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (99,Kn)[Allergene] Studitopf Gersteneintopf [Allergene] Tagessuppe [Allergene] Vegetarisch/fleischlos Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (Kn,1)[Allergene] Fleisch Putenrahmgulasch (Kn)[Allergene] Fleisch Putenrahmgulasch (Kn)[Allergene] Beilagen Mittwoch, 20.03.2024 Pasta Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergene] Pizza Pizza Salami (S)(1,Kn,2,3)[Allergene] Grill Würziger Tofu vom Grill (Kn)[Allergene] Wok Massaman-Curry mit Chunks aus Erbsenprotein (3)[Allergene] Studitopf Asiatische Reis-Gemüsepfanne (Kn,2)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch 1/3 vom Gangsterbraten Good Fellas: Rinderschmorbraten (R)(Kn,5,99)[Allergene] Fleisch 1/3 vom Gangsterbraten Good Fellas: Rinderschmorbraten (R)(5,Kn,99)[Allergene] Beilagen Donnerstag, 21.03.2024 Pasta Pinke Barbie Pasta (Kn)[Allergene] Grill Rindergeschnetzeltes mit grünem Pfeffer (R)(Kn)[Allergene] Grill Rindergeschnetzeltes mit grünem Pfeffer (R)(Kn)[Allergene] Wok Rotes Gemüsecurry (3,Kn)[Allergene] Studitopf Amiwo - Roter Maisbrei mit Chili, dazu bunte Paprikastreifen [Allergene] Fleisch Ein halbes Hendl [Allergene] Fleisch Ein halbes Hendl [Allergene] Beilagen Freitag, 22.03.2024 Pasta Henssler's schnelle Nummer: Baked Feta* Pasta (*Schafsmilchkäse) (15,Kn)[Allergene] Studitopf Pikantes Kartoffelchili (Kn)[Allergene] Fisch Gebratenes Seelachsfilet mit Gemüse und Weißweinsauce (5,Kn,99)[Allergene] Fisch Gebratenes Seelachsfilet mit Gemüse und Weißweinsauce (5,99,Kn)[Allergene] Süßspeise Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce (1)[Allergene] Beilagen Montag, 25.03.2024 Pasta Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene] Grill Rindsbratwurst vom Grill (1 Stück) (R)(2,Kn,3,8)[Allergene] Grill Rindsbratwurst vom Grill (1 Stück) (R)(2,3,Kn,8)[Allergene] Wok Mafe - Senegalisches Curry mit Karotte und Kohlrabi (Kn,2)[Allergene] Studitopf Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art (5,99,Kn)[Allergene] Fleisch Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art (5,99,Kn)[Allergene] Beilagen Dienstag, 26.03.2024 Pasta Spaghetti mit Fleischbällchen à la Corleone (R,S)(2,3,5,99,Kn,8)[Allergene] Pasta Spaghetti mit Fleischbällchen à la Corleone (R,S)(2,3,5,99,Kn,8)[Allergene] Grill Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana, frisch!!!! (Kn)[Allergene] Grill Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana, frisch!!!! (Kn)[Allergene] Studitopf Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2,Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Süßspeise Grießbrei mit Waldbeerensauce [Allergene] Beilagen Mittwoch, 27.03.2024 Pasta Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene] Grill Vegane Bratwurst mit Bratensauce (Kn)[Allergene] Wok Barbacoa - Scharfe Chunks (aus Erbsenprotein) mit Mais (scharf) (Kn)[Allergene] Studitopf Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergene] Tagessuppe [Allergene] Fleisch Oktoberfest 1900: Münchner Biergulasch vom Rind (R)(99,Kn)[Allergene] Fleisch Oktoberfest 1900: Münchner Biergulasch vom Rind (R)(Kn,99)[Allergene] Beilagen Donnerstag, 28.03.2024 Pasta Pasta Carbonara (S)(Kn,2,3,8)[Allergene] Grill Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (99,Kn)[Allergene] Grill Bierbrauersteak (1 Stück) (S vom Strohschwein) mit Zwiebelschmelze (99,Kn)[Allergene] Wok Wokgemüse in scharfer Kokosmilch (2,3,Kn)[Allergene] Studitopf Grüner Erbseneintopf [Allergene] Kerbelrahmsuppe [Allergene] Fleisch Köfte (3 Stück) mit Tsatsiki (R)(1,3,5,Kn)[Allergene] Fleisch Köfte (3 Stück) mit Tsatsiki (R)(1,3,Kn,5)[Allergene] Beilagen f = fleischlosv = veganR = RindfleischS = SchweinefleischBio = Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)Ei = HühnereiEn = ErdnussFi = FischGl = Glutenhaltiges GetreideGlW = WeizenGlR = RoggenGlG = GersteGlH = HaferGlD = DinkelKr = KrebstiereLu = LupinenMi = Milch und LaktoseSc = SchalenfrüchteScM = MandelnScH = HaselnüsseScW = WalnüsseScC = CashewnüsseScP = PistazienSe = SesamsamenSf = SenfSl = SellerieSo = SojaSw = Schwefeldioxid und SulfiteWt = Weichtiere1 = mit Farbstoff2 = mit Konservierungsstoff3 = mit Antioxidationsmittel4 = mit Geschmacksverstärker5 = geschwefelt6 = geschwärzt7 = gewachst8 = mit Phosphat9 = mit Süßungsmittel10 = enthält eine Phenylalaninquelle11 = mit einer Zuckerart und Süßungsmittel 13 = kakaohaltige Fettglasur 14 = Gelatine15 = Nutzung von tierischem Lab im KäseKn = Knoblauch99 = AlkoholAchtung: Aufgrund einer möglichen, kurzfristigen Rezepturänderung gilt immer die Kennzeichnung vor Ort an der Ausgabe! 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