Speiseplan: StuBistro Arcisstraße von 29.05.2017 bis 30.06.2017

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Arcisstraße 12, München

Speiseplan von heute

Montag, 29.05.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Gebratene Chinanudeln mit Wokgemüse und Ei (2)[Ei,Gl,GlW,Se,So]

  • StuBistro Gericht 2

    Nürnberger Rostbratwürstel mit Kraut, Sauerkraut (R,S)

Beilagen

Dienstag, 30.05.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Halbe Paprikaschote mit Gemüsefüllung (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 31.05.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Sl]

  • StuBistro Gericht 2

    Hotdog American, Countrykartoffeln (S)(1,2,3,8,9)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 01.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Tortellini (Käsefüllung) mit Käse-Sahne-Sauce (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • StuBistro Gericht 2

    Balinesisches Kokoshähnchen [Kn]

Beilagen

Freitag, 02.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Rotes Gemüsecurry mit Tofu (2)[Kn]

  • StuBistro Gericht 2

    Pasta Frutti di Mare [Gl,GlW,Kn,Kr,Wt]

Beilagen

Dienstag, 06.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Bayerischer Leberkäse (R,S)(2,3,8)

  • StuBistro Gericht 2

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (enthält Spuren von Fischextrakt) [Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

Beilagen

Mittwoch, 07.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Peruanischer Kartoffelauflauf (1,2)[Ei,En,Mi,Sf]

  • StuBistro Gericht 2

    Burger (R)(1)[Ei,Gl,GlW,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 08.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Kartoffeltaschen gefüllt mit Kräuterfrischkäse dazu Kräuterdip [Kn,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Spaghetti in Sauce Bolognese (R)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 09.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Birnen-Quarkstrudel mit Mandel-Vanillesaue, Mandel-Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

  • StuBistro Gericht 2

    Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Sf]

Beilagen

Montag, 12.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Gebratene Chinanudeln mit Wokgemüse und Ei (2)[Ei,Gl,GlW,Se,So]

  • StuBistro Gericht 2

    Nürnberger Rostbratwürstel mit Sauerkraut (R,S)

Beilagen

Dienstag, 13.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Halbe Paprikaschote mit Gemüsefüllung (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 14.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Falafel mit Joghurt-Minz-Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 16.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Pasta mit Knoblauch-Sahne-Sauce und Cocktailtomaten [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Seelachsfilet Lemon Koriander mit Buttersauce (1,99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sw]

Beilagen

Montag, 19.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Ungarisches Würstelgulasch (R,S)(2,3,8)[Sf]

  • StuBistro Gericht 2

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Zitronen-Basilikum-Dip [Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 20.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Gericht 2

    Hackfleischbällchen mit Pilzrahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 21.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Burger (R)(1)[Ei,Gl,GlW,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 22.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Geflügeltajine mit Kartoffeln und Kichererbsen [Gl,GlW]

  • StuBistro Gericht 2

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Freitag, 23.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Wt]

Beilagen

Montag, 26.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Gericht 2

    Pulled Pork mit Sour Cream (S)(1)[Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Dienstag, 27.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Ofenkartoffel Mexican Style mit schwarzem Bohnenmus [Kn,Mi,Se]

  • StuBistro Gericht 2

    Chili con Carne (R)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Mittwoch, 28.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Pasta mit frischem Basilikum und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

  • StuBistro Gericht 2

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Kn]

Beilagen

Donnerstag, 29.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Tofugeschnetzeltes China-Town (2)[Kn]

  • StuBistro Gericht 2

    Lasagne Bolognese (hausgemacht) (R)[Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 30.06.2017Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Apfelkücherl mit Zimtzucker [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Seelachs (MSC) im Backteig mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,Kn,Sf]

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