Speiseplan: StuBistro Arcisstraße von 16.07.2018 bis 27.07.2018

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Arcisstraße 12, München

Speiseplan von heute

Montag, 16.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Putenschnitzel Strindberg (Senf-Zwiebelkruste) [Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl]

Beilagen

Dienstag, 17.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Tortellini in Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • StuBistro Gericht 2

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 18.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Gemüseauflauf mit Kräutersauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

Beilagen

Donnerstag, 19.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Spätzlepfanne mit Gemüse [Gl,GlW,Sl]

  • StuBistro Gericht 2

    Schweinehalssteak mit geschmorten Zwiebelchampignons (S)(4)[Mi]

Beilagen

Freitag, 20.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Süßer Reisauflauf mit Pfirsich und Rosinen [Ei,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Seelachsfilet nach Müllerin Art (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 23.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Mediterrane Kartoffelpfanne (GQB)

  • StuBistro Gericht 2

    Köttbullar mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 24.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Kartoffelrösti mit Sauerrahmdip (1)[Mi,Sf]

  • StuBistro Gericht 2

    Spaghetti mit Sauce Bolognese (R)[Gl,GlW,Kn,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 25.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Frische Rahmchampignons [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Münchner Sauerbraten mit Rosinen (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 26.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Käsespätzle Breisgauer Art mit Rahm [Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Putengulasch [Gl,GlW,Kn,Sl]

Beilagen

Freitag, 27.07.2018Wochenplan als PDF
  • StuBistro Gericht 1

    Pfannkuchen mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • StuBistro Gericht 2

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Kn,Sf,Sl]

Beilagen