Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 12.02.2018 bis 29.03.2018

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.<br /> <strong>Spurenhinweis für Allergiker:</strong> Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Leopoldstraße 13a, München

Speiseplan von heute

Montag, 12.02.2018Wochenplan als PDF

Beilagen

Dienstag, 13.02.2018Wochenplan als PDF

Beilagen

Mittwoch, 14.02.2018Wochenplan als PDF

Beilagen

Donnerstag, 15.02.2018Wochenplan als PDF

Beilagen

Freitag, 16.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Kabeljaufilet (MSC) unter der Gurken-Senfkruste [Ei,Fi,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Debreczinergulasch mit Rindfleisch (BayernOx) (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffeln mit Karotten und Sonnenblumenkernen

Beilagen

Montag, 19.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Gurkensalat

  • Karottenrohkostsalat mit Joghurt (3)[Mi]

  • Länder-Mensa

    Kartoffelrösti mit Sauerrahmdip

  • Länder-Mensa

    Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

Beilagen

Dienstag, 20.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Birnen-Quarkstrudel mit Mandel-Vanillesaue [Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

  • Länder-Mensa

    Kebap-Reispfanne mit Paprika und Pute [Kn]

  • Blumenkohlsalat

  • Tomatensalat

  • Self-Service Grüne Mensa

    Orientalischer Bulgur mit Kichererbsen und Mango [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Mittwoch, 21.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Schweizer Hüttenbraten (BayernOx) mit Apfel-Zwiebelsauce (3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Kartoffelknödel (GQB) (3)[Sw]

  • Länder-Mensa

    Libanesischer Gemüseauflauf [Ei,Mi,Sl]

  • Joghurtdip [Mi]

  • Gurkensalat

  • Rote Rüben (9)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüne Bohnen mit Basmatireis in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 22.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Pfefferfleisch mit Olivenöl und Gemüse (S)[Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Hühnerfrikassee mit Spargel (g.g.A.), Pilzen und Erbsen (99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • Bunter Bohnensalat [Kn,Sf,Sl]

  • Gartensalat

  • Antipasti (2,3,5,6)[Kn,Mi,Sc,ScM,Sw]

  • Länder-Mensa

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 23.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Fischstäbchen (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Schupfnudel-Gemüse-Pfanne mit Speck (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Gurkensalat

  • Kartoffelsalat (GQB) (1)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

Beilagen

Montag, 26.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Dinkelnudeln mit Fleischbällchen in Tomaten-Oliven-Pesto (R,S)(3)[Ei,Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (2)[Gl,GlW,Sf,So]

Beilagen

Dienstag, 27.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Hähnchenbrust mit Champignon-Kräuter-Duxelles [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Wokgemüse mit Erdnüssen und Mini-Frühlingsrollen [En,Gl,GlW,Sf,So]

  • Länder-Mensa

    Mini-Frühlingsrollen [Gl,GlW,Kn,Se,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

Beilagen

Mittwoch, 28.02.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Halbes Hendl mit Bratensauce

  • Länder-Mensa

    Schweinegeschnetzeltes mit bunten Paprikastreifen (S)[Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Mediterrane Kartoffelpfanne (GQB)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bunter Reis-Gemüse-Topf [Kn,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 01.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Tomaten-Räuchertofu-Sauce [Gl,GlW,Sl,So]

  • Mensa Klassiker

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Käsekrainer mit Bratensauce (R,S)(2,3,8)[Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikanter Pilztopf mit Kartoffeln und Kraut [Kn]

Beilagen

Freitag, 02.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Seelachsfilet(MSC) nach Florentiner Art mit Blattspinat und Hollandaise überbacken (99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Pfannkuchen mit Kirschfüllung dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Asia-Pfanne mit Schweinefleisch (S)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

Beilagen

Montag, 05.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Linsen und Staudensellerie (1,3)[Gl,GlW,Kn,Sl,Sw]

  • Mensa Klassiker

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse [Kn,Se,So]

Beilagen

Dienstag, 06.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Pizza Funghi mit frischen Champignons [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Pikanter Nudelauflauf mit Rindfleisch und Schafskäse (R)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Zucchinisauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Polentaschnitte an gedünstetem Blattspinat [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Mittwoch, 07.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce

  • Länder-Mensa

    Sweet Curry vom Schwein mit Bananen, Äpfeln und Ananas (S)(3)[Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Länder-Mensa

    Geröstete Maultaschen mit Lauchzwiebeln und Ei [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 08.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Putengulasch [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Länder-Mensa

    Rinderbraten nach Pfälzer Art (BayernOx) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 09.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Fischstäbchen (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Gemüseauflauf (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Hähnchenbrust nach Balkan-Art (2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Linseneintopf mit Gemüse [Sl]

Beilagen

Montag, 12.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Sauce Puttanesca (6)[Fi,Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Chicken-Crossies mit Barbecue-Dip (10,11)[Gl,GlG,GlW,Kn,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Auberginencurry mit Kichererbsenreis [Kn]

Beilagen

Dienstag, 13.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1)[Mi]

  • Länder-Mensa

    Schweinerückensteak mit grünem Pfeffer (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Mittwoch, 14.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Halbes Hendl mit Bratensauce

  • Länder-Mensa

    Schweinegeschnetzeltes mit Zucchini und Zitronengras (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Gebratene Chinanudeln mit Wokgemüse und Ei (2)[Ei,Gl,GlW,Se,Sf,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 15.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Münchner Gulasch vom Rind (BayernOx) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Falafel mit orientalischem Gemüse [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Länder-Mensa

    Pizza mit Seranoschinken und frischem Rucola (2)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Zartweizen mit Tomaten, Zucchini und Auberginen [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 16.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schlemmerfilet (MSC) Bordelaise mit Tomatensauce [Fi,Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Tiroler Gröstl (R,S)(2,3)[Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse (2)[Kn]

Beilagen

Montag, 19.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi in Kräutersahnesauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S)(8)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Mexikanisches Chili [Kn,So]

Beilagen

Dienstag, 20.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet Chilisauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Länder-Mensa

    Lasagne Bolognese (hausgemacht) (R)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis-Gemüse-Curry [Kn,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 21.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebratene Hähnchenkeule mit Oreganosauce (99)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Länder-Mensa

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)[Kn]

  • Länder-Mensa

    Peruanischer Kartoffelauflauf (GQB) (2)[Ei,En,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüsegulasch [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 22.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Truthahnschnitzel mit Paprikasauce [Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Bio-Szegediner-Gulasch (S)[Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Älpler Makkaroni mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bulgur indische Art (2)[Gl,GlW]

Beilagen

Freitag, 23.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Seelachsfilet (MSC) mit Ratatouille überbacken (1)[Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (enthält Spuren von Fischextrakt) [Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

  • Länder-Mensa

    Leberkäse mit Kartoffel(GQB)-Gurken-Salat (R,S)(1,2,3,8)[Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Polenta mit Mais, Bohnen und Karotten [Gl,GlW,Kn,Sl]

Beilagen

Montag, 26.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Paniertes Hähnchenschnitzel [Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Sl]

  • Länder-Mensa

    Blätterteigtasche gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Se,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2)[En,Kn]

Beilagen

Dienstag, 27.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Rindergeschnetzeltes Stroganoff (BayernOx) (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Schweinesteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Maultaschen mit Frischkäsefüllung auf Rahmgemüse (99)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl,Sw]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

Beilagen

Mittwoch, 28.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Peperoni (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 29.03.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Tortellini mit Hirtenkäse [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Gebratenes Truthahnsteak auf Blattspinat [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous-Gemüse-Pfanne [Gl,GlW,Kn,Sf]

Beilagen