Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 16.07.2018 bis 31.08.2018

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Leopoldstraße 13a, München

Speiseplan von heute

Montag, 16.07.2018Wochenplan als PDF

Beilagen

Dienstag, 17.07.2018Wochenplan als PDF

Beilagen

Mittwoch, 18.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Gemüseauflauf mit Kräutersauce (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Putengeschnetzeltes mit Champignons (99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 19.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schweinehalssteak mit geschmorten Zwiebelnchampignons (S)[Mi]

  • Länder-Mensa

    Ofenkartoffeln mit Hackfleisch und Mozzarella (R)[Ei,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Bio-Spätzlepfanne mit Bio-Gemüse [Gl,GlW,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bunte Gemüsepaella [Kn]

Beilagen

Freitag, 20.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Süßer Reisauflauf mit Pfirsich und Rosinen [Ei,Mi]

  • Länder-Mensa

    Budapester Nudelpfanne (S)[Gl,GlW,Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Blumenkohl-Fenchel-Topf [Kn]

Beilagen

Montag, 23.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Hähnchenschnitzel paniert mit Curry-Mango-Dip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Mediterrane Kartoffelpfanne (GQB)

  • Länder-Mensa

    Köttbullar mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

Beilagen

Dienstag, 24.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Spaghetti mit Sauce Bolognese (R)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Schweinesteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Kartoffelrösti mit Sauerrahmdip (1)[Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Frisches Gemüse aus der Pfanne mit Reis

Beilagen

Mittwoch, 25.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Münchner Sauerbraten mit Rosinen (BayernOx) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Frische Rahmchampignons [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Chicken Fingers in Tikka-Masala-Panade und Chilidip [Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Donnerstag, 26.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Putengulasch [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Länder-Mensa

    Bio- Käsespätzle Breisgauer Art mit Rahm [Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Fränkische Bratwurst (R,S)(8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Freitag, 27.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Fischstäbchen (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Kn,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Pfannkuchen mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffeln mit Karotten und Sonnenblumenkernen

Beilagen

Montag, 30.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Blätterteigtasche gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Se,Sl]

  • Länder-Mensa

    Massamann Curry (mit Hähnchen) [En,Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf,So]

Beilagen

Dienstag, 31.07.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Kartoffelknödel (GQB) (3)[Sw]

  • Länder-Mensa

    Hackfleischcurry indische Art (R)[Sc,ScM,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Polentaschnitte Chili (2)[Kn]

Beilagen

Mittwoch, 01.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Käsekrainer mit Bratensauce (R,S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2)[Kn]

Beilagen

Donnerstag, 02.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Saltimbocca von der Hähnchenbrust (2,3)[Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Bio-Penne mit Bio-Soja-Bolognese (dazu Hartkäse) [Gl,GlW,Kn,Mi,So]

  • Länder-Mensa

    Schweinegeschnetzeltes mit bunten Paprikastreifen (S)[Gl,GlW,Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüne Bohnen mit Basmatireis in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

Beilagen

Freitag, 03.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Green-Thai-Curry vom Rind (GQB) (R)[Kn]

  • Länder-Mensa

    Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Montag, 06.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Jambalaya Louisiana mit Shrimps und Hähnchenbrustfilet (1)[Kn,Kr,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Orientalischer Bulgur mit Kichererbsen und Spinat [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Dienstag, 07.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit Tomaten und Hühnerbrust [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Bierbratl mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet Chilisauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

Beilagen

Mittwoch, 08.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Rindergeschnetzeltes (GQB) Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Fleischpflanzerl mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Zartweizen mit Tomaten, Zucchini und Auberginen [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Donnerstag, 09.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Truthahnschnitzel Art Hawaii mit Currysauce (1)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Ungarisches Würstelgulasch (R,S)(2,3,8)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Bio-Spaghetti mit Bio-Spinat-Sahnesauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse [Kn,Se,So]

Beilagen

Freitag, 10.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Seelachsfilet(MSC) nach Florentiner Art mit Blattspinat und Hollandaise überbacken (99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Hähnchenbrust nach Balkan-Art (2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Peruanischer Kartoffelauflauf (GQB) (1,2)[Ei,En,Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2)[Kn,Sf]

Beilagen

Montag, 13.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Räucherlachs und frischem Dill in Zitronensauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Länder-Mensa

    Countrykartoffeln mit Sahnequark und Petersilie [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Auberginencurry mit Kichererbsenreis [Kn]

Beilagen

Dienstag, 14.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Arista alla fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (99)[Kn,Sw]

  • Länder-Mensa

    Hähnchenkeule mit Mole-Sauce (scharf) (2)

  • Länder-Mensa

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

Beilagen

Donnerstag, 16.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Nasi Goreng (mit Hähnchenfleisch) (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (2)[Gl,GlW,Sf,So]

Beilagen

Freitag, 17.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta Casalinga mit Schweinegeschnetzeltem und Pilzen (S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Gebratenes Seelachsfilet (MSC) auf frischem Asia-Gemüse (2)[Fi,Gl,GlW,Sf]

  • Länder-Mensa

    Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

Beilagen

Montag, 20.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Truthahnschnitzel mit Paprikasauce [Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Rotes Thaicurry mit Hackbällchen,Zucchini,Basmatireis (R,S)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Champignonreispfanne [Gl,GlW,Kn,Sl]

Beilagen

Dienstag, 21.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi in pikanter Bolognese-Sauce (R)[Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Spinatknödel mit Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Bunte Gemüsepaella [Kn]

Beilagen

Mittwoch, 22.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Semmelknödel [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

Beilagen

Donnerstag, 23.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Halbes Hendl mit Bratensauce

  • Kartoffel(GQB)-Gurken-Salat (1)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)[Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Bio-Pilaw arabische Art [Kn,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Linseneintopf mit Gemüse [Sl]

Beilagen

Freitag, 24.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Kabeljaufilet (MSC) unter der Gurken-Senfkruste (99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Sw]

  • Länder-Mensa

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Sl]

  • Länder-Mensa

    Tortellini al forno (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) [Kn]

Beilagen

Montag, 27.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit verschiedenen Schwammerl [Gl,GlW]

  • Mensa Klassiker

    Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Kartoffelbrei [Mi]

  • Länder-Mensa

    Cevapcici von der Pute mit Ajvar [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Blumenkohl-Fenchel-Topf [Kn]

Beilagen

Dienstag, 28.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen (GQB) in Balsamico (R)(1,3)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Mensa Klassiker

    Schweinerückensteak mit grünem Pfeffer (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Pizza quattro formaggi (1,2)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis-Gemüse-Curry [Kn,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 29.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi auf Hirtenart (S)(2,3)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Wt]

  • Länder-Mensa

    Hähnchencurry [Gl,GlW,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Polentaschnitte an gedünstetem Blattspinat [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Donnerstag, 30.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Putensteak Calabreser Art [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Bio-Spätzlepfanne mit Bio-Gemüse [Gl,GlW,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pichelsteiner Gemüseeintopf [Sl]

Beilagen

Freitag, 31.08.2018Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta frutti di mare (1)[Gl,GlW,Kn,Kr,Wt]

  • Mensa Klassiker

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

Beilagen