Speiseplan: Mensa Leopoldstraße von 06.11.2017 bis 22.12.2017

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.<br /> <strong>Spurenhinweis für Allergiker:</strong> Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Leopoldstraße 13a, München

Speiseplan von heute

Montag, 06.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Kichererbsen-Gemüse-Ragout [Kn]

  • Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Gl,GlW,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Münchner Gulasch vom Rind (BayernOx) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Knöpflepfanne mit Putenfleisch und Gemüse [Ei,Gl,GlW,Sl]

  • Länder-Mensa

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (1)[Gl,GlD,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

Beilagen

Dienstag, 07.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta mit orientalischer Lammhacksauce [Gl,GlW,Kn,Sc,ScM,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Schweinekotelett, natur mit Pfeffersauce (S)[Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Indonesische Hähnchenkeule Ayam Panggang (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

  • Länder-Mensa

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Karotten-Kürbisragout [Gl,GlW,Kn,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 08.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Rindfleisch-Pfeffer-Sauce (BayernOx) (R)(99)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Pasta mit Tomaten-Räuchertofu-Sauce [Gl,GlW,Sl,So]

  • Mensa Klassiker

    Ganze gebratene Forelle mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Kürbis-Kartoffel-Gratin mit frischen Salbeiblättern [Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Linseneintopf mit Gemüse [Sl]

Beilagen

Donnerstag, 09.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pasta mit Sauce Puttanesca (6)[Fi,Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Putensteak Calabreser Art [Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Bio-Chili con Carne (R,S)[Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Länder-Mensa

    Rindfleischtajine (GQB) mit Kartoffeln (GQB) und Kichererbsen (R)

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 10.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip [Gl,GlW,Wt]

  • Länder-Mensa

    Käsekrainer mit Bratensauce (R,S)(2,3,8)[Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Süßer Kürbisstrudel mit Vanillesauce (3)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScH,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

Beilagen

Montag, 13.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Putenbolognese [Gl,GlW,Kn]

  • Pasta mit veganer Erdnusssauce [En,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Paniertes Hähnchenschnitzel [Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse und Butter [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Reispfanne mit Lauch und Hackfleisch (R,S)(2)[Ei,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) [Kn]

Beilagen

Dienstag, 14.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Spanischer Kartoffeleintopf mit scharfer Wurst (S)(2,3,8)[Kn,Sf,Sl]

  • Geflügeleintopf Thai-Style (LEO10) [Gl,GlW,Kn,Sf,Sl,So]

  • Mensa Klassiker

    Wildpflanzerl mit Kastanienpüree [Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,Sl,So]

  • Länder-Mensa

    Couscous mit Hähnchenkeule und Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Länder-Mensa

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Reis-Gemüse-Curry [Kn,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 15.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta all'amatriciana (S)(2,3)[Gl,GlW,Kn]

  • Pasta mit Mangoldrahmsauce und Walnüssen [Gl,GlW,Kn,Mi,Sc,ScW]

  • Mensa Klassiker

    Arista alla fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (99)[Kn,Sw]

  • Länder-Mensa

    Hähnchenbrust nach Balkan-Art (2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Herbstliche Blattsalate mit gebratenen Pilzen und Tofuspeck, dazu Himbeervinaigrette [Gl,GlR,GlW,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

Beilagen

Donnerstag, 16.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Fenchel-Zitronen-Sauce und Shrimps (1,99)[Gl,GlW,Kn,Kr,Mi,Sw]

  • Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Gegrilltes Schweinenackensteak mit Kräuterbutter (S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Südtiroler Schlutzkrapfen auf Schwarzwurzeln mit Grana Padano (2)[Ei,Gl,GlR,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Griech. Kartoffel (GQB)-Auflauf mit Rindfleisch (R)[Ei,Kn,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 17.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebratenes Zanderfilet mit Kartoffel-Meerrettich-Stampf (3)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • Länder-Mensa

    Pfannkuchen mit Kirschfüllung dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Länder-Mensa

    Ungarisches Würstelgulasch (R,S)(2,3,8)[Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse (2)[Kn]

Beilagen

Montag, 20.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit Tomatensauce [Gl,GlW]

  • Gnocchi auf Hirtenart (S)(2,3)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Mensa Klassiker

    Gebratenes Truthahnsteak auf Florentiner Art (1)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Königsberger Klopse in Kapernsauce (R,S)[Ei]

  • Länder-Mensa

    Kürbis-Kichererbsen-Tajine mit Kokos-Couscous (2,4)[Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Blumenkohl-Fenchel-Topf [Kn]

Beilagen

Dienstag, 21.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Schwarzer Bohneneintopf Nigeria mit Rindfleisch (R)(99)[Kn,Sl,Sw]

  • Pichelsteiner Eintopf mit Pfälzer Würstel (R,S)(1,2,3,8)[Sl]

  • Mensa Klassiker

    Münchner Schnitzel (Senf-Meerrettichkruste) (S)(3)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,Sw]

  • Länder-Mensa

    Cevapcici von der Pute mit Ajvar [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Länder-Mensa

    Vegane Tortellini Bologneser Art in Tomatensauce [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse [Kn,Se,So]

Beilagen

Mittwoch, 22.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Pasta mit Linsen und Staudensellerie (1,3)[Gl,GlW,Kn,Sl,Sw]

  • Mensa Klassiker

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce und Kartoffelknödel (S)[Kn]

  • Länder-Mensa

    Rindfleischstreifen (BayernOx) Spicy Ginger (R)[Kn,So]

  • Länder-Mensa

    Falafel mit Joghurt-Minz-Dip [Gl,GlW]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Buntes Pfannengemüse

Beilagen

Donnerstag, 23.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Bolognese-Sauce (R)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pasta mit mexikanischer Gemüsesauce (2)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Surbraten vom Schweinehals mit Rosmarinjus (S)(2,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Kartoffel (GQB)-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Länder-Mensa

    Esterhazygulasch vom Rind (BayernOx) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Grüne Bohnen mit Basmatireis in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

Beilagen

Freitag, 24.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Klassiker

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce [Fi,Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Weichselschmarrn mit Zimtzucker [Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

  • Länder-Mensa

    Fleischpflanzerl mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlW,Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Kürbis-Linsen-Curry [Kn,Sf]

Beilagen

Montag, 27.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Gnocchi mit Tomaten und Hühnerbrust [Gl,GlW,Kn]

  • Gebratene Gnocchi mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Mensa Klassiker

    Paniertes Truthahnschnitzel [Gl,GlW]

  • Länder-Mensa

    Schweinefleisch koreanische Art (S)(2)[Gl,GlW,Kn,Se,So]

  • Länder-Mensa

    Macaroni & Cheese (1,99)[Gl,GlW,Mi,Sf,Sw]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

Beilagen

Dienstag, 28.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Bündner Eintopf mit Nudeln, Gemüse und Rinderbrust (GQB) (R)[Gl,GlW,Sl]

  • Bauerneintopf mit Wiener (R,S)(2,3,8)[Gl,GlW,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Currywurst mit Curryketchup (R,S)(2,3,8)[Sf]

  • Länder-Mensa

    Nudeln mit Gemüse, Putenstreifen und Limonensauce [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Länder-Mensa

    Kartoffel(GQB)-Sauerkrautgratin mit Kräuterdip (1)[Ei,Mi]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Couscous mit Kürbis [Gl,GlW]

Beilagen

Mittwoch, 29.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Pasta mit Räucherlachs und frischem Dill in Zitronensauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta mit fruchtigem Putencurry (süß-scharf) (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Mensa Klassiker

    Halbes Hendl mit Bratensauce und Pommes frites

  • Länder-Mensa

    Veganes Nasi Goreng mit Sojasprossen (2)[Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Länder-Mensa

    Würzige Prager Bratwurst (R,S)(2,3,8)[Sf]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüsegulasch [Kn]

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Donnerstag, 30.11.2017Wochenplan als PDF
  • Mensa Spezial

    Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Pasta mit Bohnensauce und Speck (S)(2,3)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Mensa Klassiker

    Szegediner Braten (S)(2,3)[Kn]

  • Länder-Mensa

    Bio-Spätzlepfanne mit Bio-Gemüse [Gl,GlW,Sl]

  • Länder-Mensa

    Pfannengyros von der Pute mit Tsatsiki [Kn]

  • Self-Service Grüne Mensa

    Gemüsepolenta mit Paprika [Gl,GlW,Kn,Sl]

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Freitag, 01.12.2017Wochenplan als PDF

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Montag, 04.12.2017Wochenplan als PDF

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Dienstag, 05.12.2017Wochenplan als PDF

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Mittwoch, 06.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Spenden - Currywurst (R,S)(1,8)[Sf]

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Donnerstag, 07.12.2017Wochenplan als PDF

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Freitag, 08.12.2017Wochenplan als PDF

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Montag, 11.12.2017Wochenplan als PDF

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Dienstag, 12.12.2017Wochenplan als PDF

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Mittwoch, 13.12.2017Wochenplan als PDF

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Donnerstag, 14.12.2017Wochenplan als PDF

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Freitag, 15.12.2017Wochenplan als PDF

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Montag, 18.12.2017Wochenplan als PDF

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Dienstag, 19.12.2017Wochenplan als PDF

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Mittwoch, 20.12.2017Wochenplan als PDF

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Donnerstag, 21.12.2017Wochenplan als PDF

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Freitag, 22.12.2017Wochenplan als PDF

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