Speiseplan: Mensa Pasing von 06.11.2017 bis 22.12.2017

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.<br /> <strong>Spurenhinweis für Allergiker:</strong> Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Am Stadtpark 20, München

Speiseplan von heute

Montag, 06.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 07.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Indonesische Hähnchenkeule Ayam Panggang (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Mittwoch, 08.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahmsauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Kürbis-Kartoffel-Gratin mit frischen Salbeiblättern [Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 09.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Fusilli mit Ricotta-Tomaten-Rahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Putensteak Calabreser Art [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 10.11.2017Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Wt]

  • Aktionsessen 5

    Süßer Kürbisstrudel mit Vanillesauce (3)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScH,So]

Beilagen

Montag, 13.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Paniertes Hähnchenschnitzel [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 5

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse und knackigem Beilagensalat (11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl,Sw]

Beilagen

Dienstag, 14.11.2017Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Wildpflanzerl mit Kastanienpüree [Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,Sl,So]

  • Biogericht 2

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 15.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Arista alla fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 16.11.2017Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Südtiroler Schlutzkrapfen auf Schwarzwurzeln mit Grana Padano (2)[Ei,Gl,GlR,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Griech. Kartoffel (GQB)-Auflauf mit Rindfleisch (R)(1,3,9)[Ei,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Freitag, 17.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Schinken-Käse-Pasta (mit Vorderschinken) (S)(1,2,3,8)[Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 10

    Gebratenes Zanderfilet mit Rote-Bete-Streifen und Kartoffel-Meerrettich-Stampf (3,9)[Gl,GlW,Mi,Sw]

Beilagen

Montag, 20.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Königsberger Klopse in Kapernsauce (R,S)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 2

    Kürbis-Kichererbsen-Tajine mit Kokos-Couscous (2,4)[Gl,GlW,Kn,So]

Beilagen

Dienstag, 21.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Vegane Tortellini Bologneser Art in Tomatensauce [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Tagesgericht 4

    Münchner Schnitzel (Senf-Meerrettichkruste) (S)(3)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 22.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Falafel mit Joghurt-Minz-Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Rindfleischstreifen (GQB) Spicy Ginger mit Bambussprossen (R)(2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

Beilagen

Donnerstag, 23.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Kartoffel (GQB)-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Surbraten vom Schweinehals mit Rosmarinjus (S)(2,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 24.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Kaiserschmarrn mit glasierten Kirschen (99)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sw]

  • Aktionsessen 3

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 27.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Macaroni & Cheese (1,99)[Gl,GlW,Mi,Sf,Sw]

  • Tagesgericht 4

    Paniertes Truthahnschnitzel [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 28.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Currywurst mit Curry-Ketchupsauce (R,S)(1,8)[Sf]

  • Tagesgericht 3

    Kartoffel(GQB)-Sauerkrautgratin mit Kräuterdip, Frühlingskräuterdip (1)[Ei,Kn,Mi]

Beilagen

Mittwoch, 29.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Veganes Nasi Goreng mit Sojasprossen (2)[Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Aktionsessen 7

    Halbes Hendl mit Bratensauce [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 30.11.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Szegediner Braten (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Biogericht 3

    Bio-Spätzlepfanne mit Bio-Gemüse [Gl,GlW,Sl]

Beilagen

Freitag, 01.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Gebratener Seelachs(MSC) auf Rahmkraut (5,99)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sw]

Beilagen

Montag, 04.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 2

    Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S)(8)

Beilagen

Dienstag, 05.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Berner Röstigratin(GQB) mit Bergkäse [Ei,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Rindergeschnetzeltes Stroganoff (GQB) (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Mittwoch, 06.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Spenden - Currywurst (R,S)(1,8)[Sf]

  • Biogericht 2

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 07.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Vegetarischer Bratling auf Schwarzwurzelrahmgemüse (2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,So]

  • Aktionsessen 3

    Putensteak mit Paprika, Zwiebeln und Champignons [Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 08.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Schlemmerfilet (MSC) Bordelaise mit Tomatensauce [Fi,Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Montag, 11.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Peruanischer Kartoffelauflauf (GQB) (1,2)[Ei,En,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 4

    Rahmgeschnetzeltes von der Pute Florence (99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Dienstag, 12.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Weihnachtsaktion

    Entenkeule mit Glühwein-Orangensauce, Kartoffelknödel, Blaukraut (3,5,11,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 13.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Massamann Curry (mit Hähnchen) [En,Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 14.12.2017Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Wildschweinedelgulasch mit frischen Champignons (99)[Gl,GlW,Sw]

  • Biogericht 2

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

Beilagen

Freitag, 15.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Penne mit Gorgonzola-Walnuss-Sauce [Gl,GlW,Mi,Sc,ScW]

  • Aktionsessen 7

    Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 18.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Kartoffelrösti mit Apfelmus (3)

  • Aktionsessen 5

    Schweinesteak Calabreser Art [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 19.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Ei,Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Aktionsessen 6

    Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

Beilagen

Mittwoch, 20.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Bierbratl mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Blätterteigtasche gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Se,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 21.12.2017Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

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Freitag, 22.12.2017Wochenplan als PDF

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