Speiseplan

Speiseplan: Mensa Rosenheim von 26.03.2024 bis 30.04.2024

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • Bio =
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Hochschulstraße 1, Rosenheim

Speiseplan von heute

Dienstag, 26.03.2024
  • Pasta

    Spaghetti mit Fleischbällchen à la Corleone (R,S)(2,3,5,8,Kn,99)[Allergene]

  • Studitopf

    Selleriecremesuppe [Allergene]

  • Vegan

    Geröstete Süßkartoffelspalten mit Mango-Basilikum-Chutney (3)[Allergene]

  • Vegan

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse und Salbeibutter (15)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 27.03.2024
  • Pasta

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Wok

    Kartoffelgulasch mit Mais (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Oktoberfest 1900: Münchner Biergulasch vom Rind (R)(Kn,99)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 03.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Cordon bleu vom Schwein (1 Stück) (S)(1,2,3,Kn,8,15)[Allergene]

  • Vegan

    Veganer Gulaschtopf mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Schwarzbier (99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 04.04.2024
  • Pasta

    Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Champignonsauce (Kn,5,99)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Röstitaler mit Tomate und Käse überbacken dazu Kräuterdip (Kn,1,15)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 05.04.2024
  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Fisch

    Pochiertes Seelachsfilet (1 Stück) nach Farmer Art (5,99)[Allergene]

  • Süßspeise

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 08.04.2024
  • Pasta

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (2,Kn,10,11)[Allergene]

  • Vegan

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 09.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit mediterraner Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Schweinesteak (1 Stück) mit grüner Sauce (S vom Strohschwein) [Allergene]

  • Wok

    Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (2,Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 10.04.2024
  • Wok

    Bowl Marrakkesch (Couscous, Broccoli, Falafel, Petersiliensalat, Tahin-Joghurt-Dip) (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergene]

  • Fleisch

    Hähnchenkeule (1 Stück) mexikanische Art (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 11.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (R)(1,3,5,99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 12.04.2024
  • Pasta

    Pasta Calabrese mit Ricotta, Tomaten, Paprika und Cashewkernen (Kn,2,15)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fisch

    Gebratenes Seelachsfilet (1 Stück) mit feuriger Buttersauce [Allergene]

  • Süßspeise

    Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 15.04.2024
  • Pasta

    Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Frischkäse in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Veganes Kartoffel-Broccoli-Gratin (Kn,3)[Allergene]

  • Fleisch

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 16.04.2024
  • Pasta

    Schweizer Spätzlepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergene]

  • Grill

    Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2,Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 17.04.2024
  • Pasta

    Pasta Verdura (Kn)[Allergene]

  • Grill

    Veganes Zucchini-Soja-Gyros mit Tsatsiki (Kn,3)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Schweinebraten (2 Scheiben) mit Biersauce (S vom Strohschwein) (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 18.04.2024
  • Wok

    Massaman-Curry mit Chunks aus Erbsenprotein und Erdnüssen (3)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Türkischer Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Knoblauchdip (1,3,11,15,Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Schweinefiletmedaillons (2 Stück) (S vom Strohwein) mit Asiapesto (1)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 19.04.2024
  • Grill

    Piccata vom Seelachs (1 Stück) mit Tomatensauce (Kn,2,15)[Allergene]

  • Wok

    Kokos-Mienudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse [Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

Montag, 22.04.2024
  • Pasta

    Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Wok

    Tofugeschnetzeltes China-Town (2,Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 23.04.2024
  • Pasta

    Limettenpasta mit Pilzen, Erbsen, Cashews und Walnüssen (Kn)[Allergene]

  • Wok

    Tandoori Chicken (1 Stück) in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Süßspeise

    Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 24.04.2024
  • Pasta

    Pasta all'amatriciana (S)(Kn,2,3,8)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Esterhazygulasch vom Rind (R)(Kn)[Allergene]

  • Vegan

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet-Chilisauce (11,Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 25.04.2024
  • Pasta

    Dinkel-Pasta mit feuriger Tomaten-Zucchini-Sauce (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Schweinesteak (1 Stück) mit Schinken und Käse überbacken (S)(Kn,1,2,3,8)[Allergene]

  • Vegan

    Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip) (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 26.04.2024
  • Wok

    Asiatische Reispfanne mit Gemüse und Ei [Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fisch

    Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art (1)[Allergene]

  • Süßspeise

    Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 29.04.2024
  • Wok

    Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1,3,11)[Allergene]

  • Vegan

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Allergene]

Beilagen

Dienstag, 30.04.2024
  • Pasta

    Pasta mit Champignons, Tomaten und Rucola (Kn)[Allergene]

  • Studitopf

    Tagessuppe [Allergene]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffel-Zucchini-Tortilla mit Kräuterdip [Allergene]

  • Fleisch

    Chicken-Nuggets (7 Stück) mit Barbecue-Dip (2,10,11,Kn)[Allergene]

Beilagen