Speiseplan: StuBistro Mensa Rosenheim von 18.09.2017 bis 27.10.2017

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.<br /> <strong>Spurenhinweis für Allergiker:</strong> Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Hochschulstraße 1, Rosenheim

Speiseplan von heute

Montag, 18.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Putenpfanne Mexiko (2)[Gl,GlW]

  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Reis

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Dienstag, 19.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(2,3,8)[Sf]

  • Spinatknödel Tiroler Art mit Berkäse und Salbeibutter (2)[Ei,Gl,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Countrykartoffeln [Gl,GlW,Kn]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Mittwoch, 20.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Sesamkartoffeln (GQB) [Mi,Se]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Donnerstag, 21.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Hähnchenbrust Ungarische Art [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pasta all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Kartoffelgratin [Ei,Kn,Mi]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Freitag, 22.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Königsberger Klopse in Kapernsauce (R,S)[Ei]

  • Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Petersilienkartoffeln (GQB)

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Montag, 25.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Schweinelachssteak mit Pfeffersauce [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Rahmchampignons mit Semmelknödel [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Knöpfle [Ei,Gl,GlW]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Dienstag, 26.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Frühlingsrolle mit süßer Chilisauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Nudeln [Gl,GlW]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Mittwoch, 27.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Hähnchenbrustfilet Art Hawaii mit Currysauce (1)[Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Vegane Tortellini Bologneser Art in Tomatensauce [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Basmatireis

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Donnerstag, 28.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Esterhazygulasch vom Rind (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Asiatische Nudel-Gemüse-Pfanne (2,4)[Gl,GlW,Kn,Se,So]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Semmelknödel [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Freitag, 29.09.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Hackbällchen Balkan Art (R,S)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pfannkuchen mit Kirschfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Djuvecreis [Kn]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Montag, 02.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Tafelspitz mit Meerrettichsauce (R)[Mi,Sl,Sw]

  • Schweinelachssteak mit Paprikasauce (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Mexikanisches Chili [Kn,So]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Salzkartoffeln (GQB)

  • Nudeln [Gl,GlW]

  • Reis

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Mittwoch, 04.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    1/2 Hähnchen (G)

  • Balinesisches Kokoshähnchen (G) [Kn]

  • Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse und Paprikasauce [Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (1)[Sf]

  • Basmatireis

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Donnerstag, 05.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Schweinelende mit Champignonsauce (S)[Sf,Sl]

  • Cevapcici von der Pute mit Ajvar (G) [Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Tortellini (mit Käsefüllung) mit Käse-Sahne-Sauce (1,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Knöpfle [Ei,Gl,GlW]

  • Djuvecreis [Kn]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Freitag, 06.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Reisfleisch vom Kalb mit Tomatensauce (R)[Sf,Sl]

  • Farfalle mit Thunfisch [Fi,Gl,GlW,Kn,So]

  • Germknödel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Montag, 09.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Hähnchenbrustfilet in Ei-Käse-Kräuter Hülle [Ei,Gl,Mi]

  • Münchner Gulasch vom Rind (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Pasta in Tomaten-Oliven-Sauce (3)[Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Kartoffelgratin [Ei,Kn,Mi]

  • Semmelknödel [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Dienstag, 10.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Schweinebraten mit Sauce [Sl]

  • Chili con carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

  • Falafel mit Gemüsecouscous [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Kartoffelknödel (3)[Sw]

  • Reis

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Mittwoch, 11.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Hausgemachte Lasagne (R,S)[Gl,Mi,Sl]

  • Hähnchenschnitzel mit Mango-Chili-Dip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Kartoffel(GQB)-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1)[Ei,Kn,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Zartweizen [Gl,GlW]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Donnerstag, 12.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Schaschlik-Spieß mit Sauce (S)

  • Schwäbische Maultaschen mit Zwiebelsauce (S)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Gefüllte Paprikaschotenhälfte mit Tomatensauce (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Countrykartoffeln [Gl,GlW,Kn]

  • Kartoffelpüree [Mi]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Freitag, 13.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Seelachsfilet gebacken mit Remoulade (F) [Fi,Gl,Mi,Sf,So]

  • Pasta mit Sauce Bolognese (R)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Apfelkücherl mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Petersilienkartoffeln (GQB)

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Montag, 16.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Entenkeule mit Sauce (G) [Mi,Sl]

  • Putenpfanne Mexiko (G) (2)[Gl,GlW]

  • Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Kartoffelknödel (3)[Sw]

  • Reis

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Dienstag, 17.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Fleischpflanzerl mit Sauce (S)[Ei,Gl,Mi,Sf,Sl]

  • Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(2,3,8)[Sf]

  • Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse und Salbeibutter (2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Kartoffelpüree [Mi]

  • Countrykartoffeln [Gl,GlW,Kn]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Mittwoch, 18.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Putensteak "Hawaii" mit Sauce (G) [Gl,Sl]

  • Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Curcumareis

  • Sesamkartoffeln (GQB) [Mi,Se]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Donnerstag, 19.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Rindergeschnetzeltes (R)[Mi,Sf,Sl]

  • Hähnchenbrust ungarische Art [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pasta all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Kartoffelgratin [Ei,Kn,Mi]

  • Zartweizen [Gl,GlW]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Freitag, 20.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Schollenfilet gebacken mit Remoulade (F) [Fi,Gl,Mi,Sf,So]

  • Königsberger Klopse in Kapernsauce (R,S)[Ei]

  • Zitronen-Kapern-Sauce [Gl,GlW,Mi]

  • Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (1)[Sf]

  • Petersilienkartoffeln (GQB)

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Montag, 23.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Putenbrust "Marengo" (G) [Mi,Sl]

  • Schweinelachssteak mit Pfeffersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Rahmchampignons mit Semmelknödel [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Reis

  • Kartoffelgratin [Ei,Kn,Mi]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Dienstag, 24.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Rosenheimer Bratwurst mit Sauce (S)[Mi,Sl]

  • Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Mexikanisches Chili [Kn,So]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Kartoffelpüree [Mi]

  • Nudeln [Gl,GlW]

  • Sesamkartoffeln (GQB) [Mi,Se]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Mittwoch, 25.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Ungarisches Gulasch (R)[Mi]

  • Hähnchenbrustfilet Art Hawaii mit Currysauce (G) (1)[Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Vegane Tortellini Bologneser Art in Tomatensauce [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Knöpfle [Ei,Gl,GlW]

  • Basmatireis

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Donnerstag, 26.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Schnitzel "Wiener Art" (S)[Ei,Gl]

  • Esterhazygulasch vom Rind (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Asiatische Nudel-Gemüse-Pfanne (2,4)[Gl,GlW,Kn,Se,So]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (1)[Sf]

  • Semmelknödel [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen

Freitag, 27.10.2017Wochenplan als PDF
  • Self-Service

    Gebratener Seehecht mit flüssiger Butter (F) [Fi,Gl,Mi]

  • Schweinelachssteak mit Paprikasauce (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Pfannkuchen mit Kirschfüllung dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Salzkartoffeln (GQB)

  • Zartweizen [Gl,GlW]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Tagesdessert

    Tagesdessert

Beilagen