Menu: Mensa Pasing von 11/25/2019 bis 12/20/2019

• Pasta

  Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

• Grill

  Schweinehalssteak mit Kräuterbutter (S)[Kn,Mi]

• Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM,Sf]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Karotten-Kürbisragout [Gl,GlW,Kn,Sf]

• Kartoffelsuppe [Ei,Kn,Mi,Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

• Süßspeise

  Pfannkuchen mit Kirschfüllung dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

side dishes

• Pasta

  Pasta mit Kürbis [Gl,GlW]

• Grill

  Rumpsteak mit Schmorzwiebeln (R)[Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

• Pikante Kürbiscremesuppe mit Ingwer [Kn,Mi]

• Vegetarisch

  Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

• Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

• Fleisch

  Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

• Grillnackensteak vom Schwein (S)

side dishes

• Pasta

  Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Grill

  Putensteak mit Kräuterbutter [Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kürbistopf mit Paprika und Bohnen

• Gemüsecremesuppe [Gl,GlW,Mi,Sl]

• Vegetarisch

  Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce (3,5,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl,So,Sw]

• Süßspeise

  Pfannkuchen mit Kirschfüllung dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

• Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

side dishes

• Pasta

  Bio-Pasta bolognese (R,S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

• Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Wok

  Ente mit Ananas, Sprossen und Pilzen in Teriyakisauce [Gl,GlW,Kn,Se,Sf,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kürbis-Linsen-Curry [Kn,Sf]

• Appenzeller Käsesuppe [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

• Vegetarisch

  Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

side dishes

• Grill

  Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Tofugeschnetzeltes China-Town (2)[Kn,So]

• Süßspeise

  Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

side dishes

• Pasta

  Spaghetti al olio [Gl,GlW,Kn]

• Wok

  Rotes Curry vom Rind (GQB) mit Wokgemüse (R)[Gl,GlW,Kn,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Wildschweingulasch mit frischen Champignons (99)[Gl,GlW,Sw]

side dishes

• Pasta

  Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

• Grill

  Kalbshüftsteak vom Grill mit Pilzrahmsauce (5,99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Grüner Erbseneintopf [Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

side dishes

• Pasta

  Pasta mit grünem Spargel, Petersilie und Kirschtomaten [Gl,GlW]

• Wok

  Gelbes Fischcurry (MSC) mit Gemüse [Fi,Kn]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

side dishes

• Pasta

  Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

• Grill

  Fränkische Bratwurst (R,S)(8)

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Geschmorter Rinderbraten (GQB) mit weihnachtlicher Sauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

side dishes

• Pasta

  Penne mit Austernpilzen und Babyspinat [Gl,GlW,Kn]

• Grill

  Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Polenta mit frischem Wurzelgemüse [Sl]

• Tagessuppe

• Süßspeise

  Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

side dishes

• Pasta

  Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Grill

  Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

• Fleisch

  Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

side dishes

• Pasta

  Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum [Gl,GlW,Kn]

• Wok

  Chop Suey vom Schweinefleisch (S)(3,5)[Gl,GlW,Kn,So,Sw]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Entenkeule mit Glühwein-Orangensauce (5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

side dishes

• Pasta

  Pasta Casalinga mit Schweinegeschnetzeltem und Pilzen (S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

• Grill

  Nürnberger Würstchen (R,S)

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf]

• Tagessuppe

• Süßspeise

  Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

side dishes

• Pasta

  Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Südtiroler Schlutzkrapfen auf Schwarzwurzeln mit Grana Padano (2)[Ei,Gl,GlR,GlW,Kn,Mi]

• Fleisch

  Hirschgulasch in Preiselbeersauce (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

side dishes

• Pasta

  Bunte Farfalle mit Räucherlachssauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Grill

  Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsauce [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

• Wok

  Hähnchen Machbous auf würzigem Biriyanireis [En,Gl,GlW,Kn,Mi,Se,Sf,Sl,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

• Tagessuppe

side dishes

• Pasta

  Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

• Grill

  Putensteak mit Kräuterbutter [Kn,Mi]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

• Tagessuppe

• Vegetarisch

  Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

side dishes

• Pasta

  Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

• Wok

  Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht [Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Jägerschnitzel von der Pute mit Waldpilzen (2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

side dishes

• Grill

  Hähnchenbrustfilet mit warmer Gemüsesalsa (scharf) (2,4)[Kn]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Pikantes Kartoffelchili [Kn]

• Tagessuppe

• Fleisch

  Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (GQB) (R)(3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

• Süßspeise

  Apfelkücherl mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

side dishes

• Pasta

  Dinkelnudelpfanne Griechische Art mit Oliven,Schafskäse und Knoblauch (3,6)[Gl,GlD,Kn,Mi]

• Grill

  Schweinefilet mit Chimichuri (S)[En,Gl,GlW,Kn,Se,So]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Gemüseeintopf Pichelsteiner Art [Sl]

• Tagessuppe

• Fisch

  Panierter Seelachs (MSC) mit Kartoffel-Gurken-Salat (2,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

side dishes

• Pasta

  Gnocchi mit Tomatensauce [Gl,GlW,Kn,So]

• Grill

  Seelachsfilet (MSC) mit Gemüse und Weißweinsauce (5,99)[Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

• Vegan, Eintopf, Suppe

  Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

• Tagessuppe

• Süßspeise

  Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

side dishes