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Menu: Mensa Arcisstraße von 11/30/2022 bis 12/23/2022

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Arcisstraße 17, München

Today's menu

Labels:

  • (f)
    without meat
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork
  • (Bio)
    organic production (DE-ÖKO-006)
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council / sustainable fishing

Allergens, additives, garlic and other labelling (incl. alcohol) with filter option

Allergens and products thereof

  • Ei
    eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk (including lactose)
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashew nuts
  • ScP
    pistachios
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Additives

  • 1
    colouring agent
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavour enhancer
  • 5
    sulphured
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    contains a source of phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    compound chocolate containing cocoa
  • 14
    gelatin
  • 15
    Use of animal rennet in cheese
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

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Today's menu

Wednesday, 11/30/2022
  • Pasta

    Gnocchi mit frischem Kürbis und Kräutern (Kn)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Salami (S)(Kn,1,2,3)[Allergens]

  • Grill

    Wildschweinbratwurst mit Kastanien-Kartoffel-Stampf (8,9)[Allergens]

  • Wok

    Rotes Gemüsecurry (3,Kn)[Allergens]

  • Studitopf

    Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergens]

  • Ezo Gelin (Türkische Linsensuppe mit Minze) [Allergens]

  • Fleisch

    Jägerschnitzel von der Pute mit Waldpilzen [Allergens]

Side dishes

Thursday, 12/01/2022
  • Pasta

    Pasta mit gebratenen Champignons und Rucola (Kn)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Regina mit (Vorder-)Schinken und Champignons (S)(2,3,8)[Allergens]

  • Grill

    Würziger Tofu vom Grill (Kn)[Allergens]

  • Wok

    Schweinefleisch koreanische Art (S vom Strohschwein)) (Kn,2)[Allergens]

  • Studitopf

    Bunte Gemüsepaella (Kn,3)[Allergens]

  • Leberknödelsuppe (S)[Allergens]

  • Fleisch

    Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(5,99)[Allergens]

Side dishes

Friday, 12/02/2022
  • Pasta

    Pasta mit Sauce Bolognese (R)(Kn)[Allergens]

  • Grill

    Gegrilltes Zanderfilet mit Zitrone [Allergens]

  • Studitopf

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Allergens]

  • Leberknödelsuppe (S)[Allergens]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit Weisskäse (Kn)[Allergens]

  • Süßspeise

    Apfelkücherl mit Vanillesauce [Allergens]

Side dishes

Monday, 12/05/2022
  • Pasta

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce (Kn)[Allergens]

  • Grill

    Gebratenes Schweinefilet (S vom Strohschwein) in Zwetschgensauce (Kn)[Allergens]

  • Wok

    Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli (Kn,3)[Allergens]

  • Studitopf

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (Kn,3)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Fleisch

    Würzige Hähnchenschenkel Cajun Style (Kn)[Allergens]

  • Süßspeise

    Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 12/06/2022
  • Pasta

    Pasta mit Gorgonzolasauce (15)[Allergens]

  • Grill

    Szegediner Schweinebraten (S vom Strohschwein) (2,3,8)[Allergens]

  • Wok

    Grünes Hähnchen-Curry mit Wokgemüse (2,3,Kn)[Allergens]

  • Studitopf

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Frische Rahmschwammerl (Kn)[Allergens]

Side dishes

Wednesday, 12/07/2022
  • Pasta

    Bio-Pasta mit Bio-Soja-Bolognese (dazu Bio-Hartkäse) (15,Kn)[Allergens]

  • Grill

    Spenden - Currywurst (R,S)(8,11)[Allergens]

  • Studitopf

    Getreidepfanne mit frischem Wintergemüse [Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergens]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Gemüseköttbullar mit Soja-Joghurt-Dip (3)[Allergens]

  • Fleisch

    Rindergulasch in Preiselbeersauce (R)(5,99)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 12/08/2022
  • Pasta

    Gnocchi mit Maronen und Kürbis [Allergens]

  • Grill

    Hähnchenkebab mit Minzjoghurt (Kn)[Allergens]

  • Wok

    Veganes Nasi Goreng mit Sojasprossen (2,Kn)[Allergens]

  • Studitopf

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergens]

  • Fleisch

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Allergens]

Side dishes

Friday, 12/09/2022
  • Pasta

    Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Frischkäse in Kräutersauce (Kn)[Allergens]

  • Grill

    Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter oder Zitronensauce [Allergens]

  • Studitopf

    Grüner Erbseneintopf [Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Fleisch

    Gekochte Rinderschulter mit Meerrettichsauce (R)(3,5,11)[Allergens]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta und Vanillesauce [Allergens]

Side dishes

Monday, 12/12/2022
  • Pasta

    Pasta mit Spinat-Sahne-Sauce (Kn)[Allergens]

  • Grill

    Grillnackensteak vom (Stroh-)Schwein mit geschmorten Zwiebelchampignons (S)[Allergens]

  • Wok

    Wokgemüse mit Erdnüssen und Mini-Frühlingsrollen (2,Kn)[Allergens]

  • Studitopf

    Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Kartoffel-Kürbis-Auflauf (1,Kn)[Allergens]

  • Fleisch

    Geschmorte Lammhaxe (5,99)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 12/13/2022
  • Pasta

    Pasta Bolognese (R)(Kn)[Allergens]

  • Grill

    Frisches Gemüse vom Grill mit Hummus mit Kürbisfalafel (3,Kn)[Allergens]

  • Wok

    Teriyaki-Tofu (2,Kn)[Allergens]

  • Studitopf

    Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf) [Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Fleisch

    Entenkeule mit Glühwein-Orangensauce (5,99)[Allergens]

Side dishes

Wednesday, 12/14/2022
  • Pasta

    Tortellini (Käsefüllung) mit Käse-Sahne-Sauce (1,Kn)[Allergens]

  • Grill

    Wildschweinbratwurst mit Kastanien-Kartoffel-Stampf (8,9)[Allergens]

  • Wok

    Gemüsecurry mit frischem Koriander und Süßkartoffeln (Kn,3)[Allergens]

  • Studitopf

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Fleisch

    Rindergeschnetzeltes mit Senf, Schnitzelgurken und Champignons (R)(9)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 12/15/2022
  • Pasta

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(Kn,2,3,8)[Allergens]

  • Grill

    Putensteak mit geschmorter Paprika und Zwiebeln, dazu Paprikasauce (Kn)[Allergens]

  • Wok

    Vegane Pho mit Tofu (Vietnamesische Nudelsuppe) (1,Kn,2)[Allergens]

  • Studitopf

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Spinat (Kn)[Allergens]

  • Fleisch

    Schaschlik (S)(11)[Allergens]

  • Süßspeise

    Vegane Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Allergens]

Side dishes

Friday, 12/16/2022
  • Pasta

    Gebratene Chinanudeln nach Bami Goreng Art (Kn,2)[Allergens]

  • Wok

    Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (2,Kn)[Allergens]

  • Studitopf

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Fisch

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,9,11)[Allergens]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergens]

Side dishes

Monday, 12/19/2022
  • Pasta

    Penne Quattro Formaggi (Kn,1,2,15)[Allergens]

  • Grill

    Cevapcici mit Ajvar (R)(Kn)[Allergens]

  • Studitopf

    Orientalischer Bulgur mit Kichererbsen und Mango (Kn,3)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Fleisch

    Münchner Biergulasch (R)(Kn,99)[Allergens]

  • Fisch

    Pochiertes Seelachsfilet (MSC) nach Farmer Art (5,99)[Allergens]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Apfelmus (3)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 12/20/2022
  • Pasta

    Penne mit Austernpilzen und Spinat (Kn)[Allergens]

  • Grill

    Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[Allergens]

  • Wok

    Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(2,Kn,3)[Allergens]

  • Studitopf

    Bauerneintopf [Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

Side dishes

Wednesday, 12/21/2022
  • Pasta

    Spaghetti mit Sauce Bolognese (R)(Kn)[Allergens]

  • Grill

    Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S)(3,8)[Allergens]

  • Studitopf

    Kartoffelcurry (Kn)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Vegetarisch/fleischlos

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (Kn,2)[Allergens]

  • Süßspeise

    Dampfnudel mit Vanillesauce [Allergens]

Side dishes

Thursday, 12/22/2022
  • Pasta

    Pasta mit mediterraner Gemüsesauce [Allergens]

  • Studitopf

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout (Kn)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Fleisch

    Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (R)(3,5,99)[Allergens]

Side dishes

Friday, 12/23/2022
  • Pasta

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergens]

  • Wok

    Rotes Gemüsecurry in Kokosmilch mit Reis (3,Kn)[Allergens]

  • Studitopf

    Gemüsegulasch (Kn)[Allergens]

  • Tagessuppe [Allergens]

  • Fleisch

    Köttbullar mit Rahmsauce (R,S)[Allergens]

  • Fisch

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Kartoffelsalat und Remouladensauce (1,3,5,9,11)[Allergens]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergens]

Side dishes