Menu: StuCafé Boltzmannstraße von 04/15/2019 bis 05/29/2019

Boltzmannstraße 15, Garching

Today's menu

Labels:

  • (f)
    meatless
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork
  • (GQB)
    proven quality from Bavaria
  • (Bio)
    organic production (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergens and products thereof

  • Ei
    eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk (including lactose)
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashew nuts
  • ScP
    pistachio nuts
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Food additives

  • 1
    colour
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavor enhancer
  • 5
    sulfurated
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    glazing with cacao
  • 14
    gelatin
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

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Today's menu

Monday, 04/15/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 5

    Rindergeschnetzeltes (GQB) Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

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Wednesday, 04/17/2019weekly overview as PDF

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Wednesday, 04/24/2019weekly overview as PDF

side dishes

Thursday, 04/25/2019weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 4

    Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,2,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

side dishes

Friday, 04/26/2019weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 4

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

side dishes

Monday, 04/29/2019weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 4

    Schweinekotelett, natur mit Pfeffersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

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Thursday, 05/02/2019weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 3

    Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S)(8)

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Friday, 05/03/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 4

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

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Monday, 05/06/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 3

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

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Wednesday, 05/08/2019weekly overview as PDF

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Thursday, 05/09/2019weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 3

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

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Friday, 05/10/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 9

    Forelle Müllerin Art mit Petersilienbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

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Monday, 05/13/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 8

    Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

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Wednesday, 05/15/2019weekly overview as PDF

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Thursday, 05/16/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 5

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

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Friday, 05/17/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 6

    Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

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Monday, 05/20/2019weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 3

    Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

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Wednesday, 05/22/2019weekly overview as PDF

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Thursday, 05/23/2019weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 4

    Knöpflepfanne mit Putenfleisch und Gemüse [Ei,Gl,GlD,GlW,Sl]

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Friday, 05/24/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 4

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

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Monday, 05/27/2019weekly overview as PDF
  • Aktionsessen 4

    Esterhazygulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

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Wednesday, 05/29/2019weekly overview as PDF

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