Menu: Mensa Weihenstephan von 06/27/2022 bis 07/29/2022

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Today's menu

Labels:

  • (f)
    without meat
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork
  • (Bio)
    organic production (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bayern [Tested quality Bavaria]
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council / sustainable fishing

Allergens, additives, garlic and other labelling (incl. alcohol) with filter option

Allergens and products thereof

  • Ei
    eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk (including lactose)
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashew nuts
  • ScP
    pistachios
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Additives

  • 1
    colouring agent
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavour enhancer
  • 5
    sulphured
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    contains a source of phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    compound chocolate containing cocoa
  • 14
    gelatin
  • 15
    Use of animal rennet in cheese
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

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Today's menu

Monday, 06/27/2022
  • Tagesgericht 1

    Gemüsegulasch, Tagessuppe (Kn)[Allergens]

  • Tagesgericht 3

    Pasta all'arrabiata (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce [Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Schweinehalssteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons (S)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 06/28/2022
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsendahl, Tagessuppe (Kn)[Allergens]

  • Tagesgericht 3

    Chili con Carne (R)(Kn,2)[Allergens]

  • Aktionsessen 3

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2,Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 3

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse (15)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Schweinehalssteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons (S)(1)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Margherita mit Mozzarella [Allergens]

Side dishes

Wednesday, 06/29/2022
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten, Tagessuppe (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (1,2,Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (Kn,5,99)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 06/30/2022
  • Tagesgericht 1

    Pikanter Pilztopf mit Kartoffeln und Kraut, Tagessuppe (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Käsekrainer mit Kartoffel-Rote Beete Stampf (R,S)(2,3,5,8)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Türkischer Auberginen-Kartoffel-Auflauf (1,Kn,3,11)[Allergens]

  • Biogericht 2

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Contadina mit Tomate, Spinat und Ricotta (Kn)[Allergens]

Side dishes

Friday, 07/01/2022
  • Tagesgericht 1

    Bauerneintopf [Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Teigtaschen mit Mango-Ziegenkäsefüllung in Kräutersauce (Kn)[Allergens]

Side dishes

Monday, 07/04/2022
  • Tagesgericht 1

    Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (Kn)[Allergens]

  • Tagesgericht 3

    Penne Quattro Formaggi (2,Kn,1,15)[Allergens]

  • Aktionsessen 3

    Balinesisches Kokoshähnchen (3,Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Schweinesteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken (S)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 07/05/2022
  • Tagesgericht 1

    Asiatisches Gemüse mit Chinakohl (scharf) (Kn,2)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Pasta mit gebratener Zucchini, Champignons, Karotten und Basilikum (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,3,Kn,11)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Jalapenos (S)(1,2,3)[Allergens]

Side dishes

Wednesday, 07/06/2022
  • Tagesgericht 1

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2,Kn,3)[Allergens]

  • Tagesgericht 3

    Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (Kn,2)[Allergens]

  • Biogericht 7

    Bio-Pasta bolognese (R,S)(15,Kn)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 07/07/2022
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Steckrüben-Karotten-Curry (Kn,2,3)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Spanferkelrollbraten mit Black-Stout-Biersauce (S)(99,Kn)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Funghi mit frischen Champignons (1,Kn)[Allergens]

Side dishes

Friday, 07/08/2022
  • Tagesgericht 1

    Marokkanische Linsensuppe mit Koriander und Minze, dazu Sojajoghurt (3)[Allergens]

  • Tagesgericht 3

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Pasta mit Austernpilzen und Babyspinat (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Allergens]

Side dishes

Monday, 07/11/2022
  • Tagesgericht 1

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais (Kn)[Allergens]

  • Tagesgericht 4

    Countrykartoffeln mit Guacamoledip (Kn,3)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 7

    Bierbrauersteak mit Black Stout und Zwiebelschmelze (S)(99)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 07/12/2022
  • Tagesgericht 1

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (Kn,1)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Ravioli mit Tomate-Basilikumfüllung , dazu Tomatensahnesauce (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Cordon bleu vom Schwein(mit Formfleisch Kochschinken) (S)(2,3)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Toscana mit gebratenem Gemüse und Oliven (6)[Allergens]

Side dishes

Wednesday, 07/13/2022
  • Tagesgericht 1

    Auberginencurry mit Kichererbsenreis (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Veganes Tomatenragout mit Falafel (Kn,3)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Teigtaschen mit Ricotta-Zitrusfüllung, Kirschtomaten und Schnittlauchsauce [Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Münchner Biergulasch vom Rind mit Red Ale (R)(Kn)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 07/14/2022
  • Tagesgericht 1

    Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 3

    Berner Röstigratin mit Kräuterdip (Kn,15)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergens]

  • Aktionsessen 7

    Schweinehalssteak in IPA-Biermarinade mit Bratensauce (S)(99)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Margherita mit Mozzarella [Allergens]

Side dishes

Friday, 07/15/2022
  • Tagesgericht 1

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry (Kn,3)[Allergens]

  • Tagesgericht 4

    Kaiserschmarrn mit sahnigem Bier-Apfelmus (3,99)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Südtiroler Schlutzkrapfen auf Schwarzwurzeln mit Grana Padano (2,Kn,15)[Allergens]

  • Aktionsessen 9

    Pochierter Seelachs (MSC) im Gemüse-Bier-Sud mit Lemondrop (99)[Allergens]

Side dishes

Monday, 07/18/2022
  • Tagesgericht 1

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 3

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Paelle de verduras (Spanische Gemüsepfanne) (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99,Kn)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 07/19/2022
  • Tagesgericht 1

    Pikantes Kartoffelchili (Kn)[Allergens]

  • Tagesgericht 4

    Apfelkücherl mit Vanillesauce [Allergens]

  • Aktionsessen 2

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Chicken tikka masala (Kn)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Regina mit (Vorder-)Schinken und Champignons (S)(2,3,8)[Allergens]

Side dishes

Wednesday, 07/20/2022
  • Tagesgericht 1

    Graupen-Gemüse-Pfanne (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 2

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 2

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (Kn,2,3)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Stifado (griechisches Rindfleischragout mit Steckrüben) (R)(5,Kn,99)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 07/21/2022
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergens]

  • Biogericht 3

    Bio-Pasta mit Bio-Soja-Bolognese (dazu Hartkäse) (Kn,15)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Verdura mit gebratenem Gemüse und Mozzarella (Kn)[Allergens]

Side dishes

Friday, 07/22/2022
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Gemüse (Kn)[Allergens]

  • Tagesgericht 3

    Pasta mit mediterraner Tomatensauce (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce [Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Pochiertes Seelachsfilet (MSC) nach Farmer Art mit Pale Ale-Senf-Sauce (Kn)[Allergens]

Side dishes

Monday, 07/25/2022
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Nudelpfanne Griechischer Art mit Oliven,Schafskäse und Knoblauch (Kn,3,6)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Asia-Reisbällchen auf Teriyakigemüse (Kn,2)[Allergens]

  • Aktionsessen 7

    Schweinerückensteak mit Paprikasauce (S)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 07/26/2022
  • Tagesgericht 1

    Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergens]

  • Aktionsessen 3

    Gemüseauflauf mit Sommerdip (1,Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Allergens]

  • Biogericht 2

    Bio-Pasta Napoli (Bio-Tomaten-Basilikumsauce) (Kn)[Allergens]

  • Pizza

    Pizza Funghi mit Champignons [Allergens]

Side dishes

Wednesday, 07/27/2022
  • Tagesgericht 1

    Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Pasta mit gebratenen Champignons und Rucola (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Indonesische Hähnchenkeule Ayam Panggang (2,Kn,3)[Allergens]

  • Aktionsessen 5

    Spinatknödel mit Käsesauce (5,Kn,1,99)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 07/28/2022
  • Tagesgericht 1

    Bunte Gemüsepaella (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 3

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1,15)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Veganer Gulaschtopf mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Amber Ale (99)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Schaschlik (S)(11)[Allergens]

Side dishes

Friday, 07/29/2022
  • Tagesgericht 1

    Gemüsepolenta mit Paprika (Kn)[Allergens]

  • Tagesgericht 3

    Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Allergens]

  • Aktionsessen 3

    Pasta Frutti di Mare (6)[Allergens]

  • Aktionsessen 4

    Bierbratl mit Biersauce aus Amber Ale (S)(99,Kn)[Allergens]

Side dishes