Menu: Mensa Weihenstephan von 08/21/2017 bis 09/29/2017

Maximus-von-Imhof-Forum 5, Freising

Today's menu

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Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergens and products thereof

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Food additives

  • 1
    colour
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    preservative
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    antioxidant
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    flavor enhancer
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    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    glazing with cacao
  • 14
    gelatin
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.<br /> <strong>Spurenhinweis für Allergiker:</strong> Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

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Today's menu

Monday, 08/21/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Hähnchenknusperfilet mit pikanter Tomatensalsa (2)[Gl,GlW,So]

side dishes

Tuesday, 08/22/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Couscous mit Hähnchenkeule und Gemüse [Gl,GlW,Kn]

side dishes

Wednesday, 08/23/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf,So]

  • Tagesgericht 3

    Tortellini al forno (R)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Bierbratl mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Thursday, 08/24/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

side dishes

Friday, 08/25/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Auberginencurry mit Kichererbsenreis [Kn]

  • Aktionsessen 5

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Wt]

side dishes

Monday, 08/28/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

  • Tagesgericht 4

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Tuesday, 08/29/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Hähnchenschnitzel in Nuß-Mandel-Sesam-Panade (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScH,ScM,Se,Sf]

side dishes

Wednesday, 08/30/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

  • Aktionsessen 6

    Rindergeschnetzeltes mit Paprika (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

side dishes

Thursday, 08/31/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch [Gl,GlW,Kn,So]

  • Aktionsessen 5

    Style Pulled Porkbraten mit Sour Cream und roten Zwiebeln (S)(1,10,11)[Kn,Mi,Sf,Sl]

side dishes

Friday, 09/01/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

  • Aktionsessen 5

    Arabisches Fischcurry (MSC) mit Blumenkohl, Zwiebeln [Fi,Gl,GlW,Sf]

side dishes

Monday, 09/04/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Karotten-Kürbisragout [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Überbackenes Schweinesteak (1)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Tuesday, 09/05/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 2

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

side dishes

Wednesday, 09/06/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) [Kn]

  • Aktionsessen 7

    Münchener Zwiebelfleisch (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

side dishes

Thursday, 09/07/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Buntes Pfannengemüse

  • Biogericht 4

    Bio-Chili con Carne (R,S)[Gl,GlW,Kn,Sf]

side dishes

Friday, 09/08/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Kürbis-Linsen-Curry [Kn,Sf]

  • Aktionsessen 4

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

side dishes

Monday, 09/11/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Champignonreispfanne [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Gebratene Chinanudeln mit Wokgemüse und Ei (2)[Ei,Gl,GlW,Se,Sf,So]

  • Aktionsessen 5

    Überbackenes Putenschnitzel Toskana (1)[Gl,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Tuesday, 09/12/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch [Gl,GlW,Kn,So]

  • Tagesgericht 2

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

side dishes

Wednesday, 09/13/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Kartoffelauflauf (GQB) mit Rohkost (1)[Ei,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 5

    Rotes Curry vom Rind (GQB) mit Wokgemüse (R)[Gl,GlW,Kn,So]

side dishes

Thursday, 09/14/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Polenta mit Mais, Bohnen und Karotten [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Münchner Krustenbraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Biogericht 2

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

side dishes

Friday, 09/15/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

  • Tagesgericht 3

    Grüner Erbseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,8)[Sl]

  • Aktionsessen 5

    Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Seelachs (MSC) Rhodos, mit Tomaten und Oliven (3)[Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Monday, 09/18/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

  • Tagesgericht 2

    Fränkische Bratwurst (R,S)(8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 2

    Deftige Krautfleckerl mit Sauerrahm (S)(1,2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

side dishes

Tuesday, 09/19/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 2

    Kartoffelrösti mit Sauerrahmdip (1)[Mi,Sf]

  • Aktionsessen 6

    Wiener Backhendlbrust mit Erdäpfel(GQB)-Gurken-Salat [Ei,Gl,GlW]

side dishes

Wednesday, 09/20/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

  • Tagesgericht 3

    Mediterrane Gnocchi-Gemüse-Pfanne mit Kräutersauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Münchner Wiesn Schweinebraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Thursday, 09/21/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Tomaten, Zucchini und Auberginen [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Geröstete Maultaschen mit Lauchzwiebeln und Ei [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Hackbraten mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,So]

side dishes

Friday, 09/22/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Linseneintopf mit Gemüse [Sl]

  • Tagesgericht 2

    Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW]

  • Tagesgericht 4

    Seelachs (MSC) im Backteig mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Tagesgericht 4

    Linseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,8)[Sl]

side dishes

Monday, 09/25/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 3

    Leberkäse mit Kartoffel(GQB)-Gurken-Salat (R,S)(1,2,3,8)[Sf]

  • Tagesgericht 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

side dishes

Tuesday, 09/26/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Bunte Gemüsepaella [Kn]

  • Tagesgericht 2

    Wiesn Schupfnudeln mit Sauerkraut und Kümmel [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 7

    Halbes Hendl mit Bratensauce [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

side dishes

Wednesday, 09/27/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelcurry [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagesgericht 3

    Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [Ei,Gl,GlW,Sl]

  • Aktionsessen 6

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Thursday, 09/28/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Tiroler Hüttengröstl mit Schinken und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Kn]

  • Aktionsessen 4

    Münchner Biergulasch (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Friday, 09/29/2017weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 7

    Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

side dishes