Menu: Mensa Weihenstephan von 03/19/2018 bis 04/27/2018

Maximus-von-Imhof-Forum 5, Freising

Today's menu

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Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergens and products thereof

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    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    glazing with cacao
  • 14
    gelatin
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.<br /> <strong>Spurenhinweis für Allergiker:</strong> Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

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Today's menu

Monday, 03/19/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Mexikanisches Chili [Kn,So]

  • Tagesgericht 4

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [Gl,GlW]

side dishes

Tuesday, 03/20/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Reis-Gemüse-Curry [Kn,Sf]

  • Tagesgericht 2

    Thailändische Frühlingsrolle mit Sweet Chilisauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Aktionsessen 6

    Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

side dishes

Wednesday, 03/21/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Gemüsegulasch [Kn]

  • Tagesgericht 4

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)[Kn,Mi]

side dishes

Thursday, 03/22/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Bulgur indische Art (2)[Gl,GlW]

  • Tagesgericht 4

    Truthahnschnitzel mit Paprikasauce [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 3

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 4

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)[Kn,Mi]

  • Biogericht 6

    Bio- Käsespätzle Breisgauer Art mit Rahm [Gl,GlW,Mi]

side dishes

Friday, 03/23/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Polenta mit Mais, Bohnen und Karotten [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Aktionsessen 3

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (enthält Spuren von Fischextrakt) [Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

  • Aktionsessen 5

    Seelachsfilet (MSC) mit Ratatouille überbacken (1)[Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

side dishes

Monday, 03/26/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2)[En,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Sl]

  • Aktionsessen 3

    Paniertes Hähnchenschnitzel [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

side dishes

Tuesday, 03/27/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

  • Tagesgericht 4

    Maultaschen mit Frischkäsefüllung auf Rahmgemüse (99)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sl,Sw]

  • Aktionsessen 5

    Rindergeschnetzeltes Stroganoff (GQB) (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

side dishes

Wednesday, 03/28/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

  • Aktionsessen 3

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Thursday, 03/29/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous-Gemüse-Pfanne [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagesgericht 4

    Gebratenes Truthahnsteak auf Blattspinat [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 3

    Tortellini mit Hirtenkäse [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

side dishes

Tuesday, 04/03/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (1)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Wednesday, 04/04/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Grüne Bohnen mit Basmatireis in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagesgericht 3

    Cevapcici von der Pute mit Ajvar [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Tagesgericht 4

    Kürbis-Mezzalune mit Ricotta-Sauce [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

side dishes

Thursday, 04/05/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 5

    Truthahnschnitzel Art Hawaii mit Currysauce (1)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 8

    Fränkischer Burger mit Keckpaddy , Laugensemmel und Gitterkartoffeln, Krautsalat (R,S)(2,9)[Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Biogericht 2

    Bio-Penne mit Bio-Soja-Bolognese (dazu Hartkäse) [Gl,GlW,Kn,Mi,So]

side dishes

Friday, 04/06/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Bauerneintopf mit Wiener (R,S)(2,3,8)[Gl,GlW,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 10

    Gebratenes Zanderfilet mit Rote-Bete-Streifen und Kartoffel-Meerrettich-Stampf (3,9)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sw]

side dishes

Monday, 04/09/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

  • Tagesgericht 2

    Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 4

    Hähnchenschnitzel paniert mit Curry-Mango-Dip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Gebratenes Schweinefleisch HoiSin in Sojasauce mit Gemüse und Reis, Basmatireis, HoiSin Sojasauce (S)[Gl,GlW,Kn,So]

side dishes

Tuesday, 04/10/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Reistopf mit Chinagemüse (2)[Kn,Sf]

  • Tagesgericht 2

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

  • Aktionsessen 5

    Libanesischer Gemüseauflauf, Joghurtdip [Ei,En,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 7

    Dönerteller mit Putenfleisch, Pommes (GQB) und Salat [Kn,Mi]

side dishes

Wednesday, 04/11/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Orientalischer Bulgur mit Kichererbsen und Mango [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 3

    Mediterrane Gnocchi-Gemüse-Pfanne in Tomatensauce [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 4

    Deftiges Bauerngulasch (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 7

    Riesenschnitzel Wiener Art mit Pommes (GQB) oder Kartoffel (GQB)-Gurkensalat, Pommes frites (GQB) (S)(1)[Ei,Gl,GlW,Sf,Sl]

side dishes

Thursday, 04/12/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffeln mit Karotten und Sonnenblumenkernen

  • Tagesgericht 4

    Hackfleischbällchen mit Champignonrahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Rheinischer Sauerbraten (GQB) (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Biogericht 2

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

side dishes

Friday, 04/13/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

  • Tagesgericht 3

    Kartoffeleintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,8)[Sl]

  • Tagesgericht 4

    Spinatknödel mit Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,3,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

side dishes

Monday, 04/16/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelcurry [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagesgericht 3

    Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [Ei,Gl,GlW,Sl]

  • Tagesgericht 4

    Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 9

    Spinat-Hummus-Bowl (mit Bulgur, Zucchini, Paprika, Gurke, Tomate, Weißkäse, Mandeln) [Gl,GlW,Kn,Mi,Sc,ScM]

side dishes

Tuesday, 04/17/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Gemüsegulasch [Kn]

  • Tagesgericht 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Aktionsessen 5

    Rindergeschnetzeltes (GQB) mit grünem Pfeffer (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 9

    Tandoori-Chicken-Bowl (Hähnchen, Basmatireis, Mangosalat, Rote Beete, Raita) (2,4,9)[Kn,Mi,Se,Sf]

side dishes

Wednesday, 04/18/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgericht 2

    Fränkische Bratwurst (R,S)(8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Aktionsessen 9

    Burrito-Beef-Bowl (Reis, Chili-Hack, Mais, Salat, Tomate, Guacamole, Sauerrahm und Koriander) (R)(1,2,3,9)[Ei,Kn,Mi,Sf]

side dishes

Thursday, 04/19/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Mangold [Gl,GlW,Kn]

  • Aktionsessen 5

    Überbackenes Putenschnitzel Toskana (1)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 9

    Aladins Wunderschüssel (Couscous, Broccoli, Falafel, Petersiliensalat, Tahin-Joghurt-Dip) [Gl,GlW,Kn,Mi,Se]

  • Biogericht 6

    Bio-Spaghetti bolognese (R,S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

side dishes

Friday, 04/20/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

  • Tagesgericht 3

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Grüner Erbseneintopf mit ein Paar Wiener (R,S)(2,3,8)[Sl]

  • Aktionsessen 5

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1,3,9)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Wt]

  • Aktionsessen 8

    Tropical-Coconut-Bowl (Veganer Kokosmilchreis, Mangokompott, frische Minze)

side dishes

Monday, 04/23/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Reis mit asiatischem Gemüse und Koriander (2)[Kn,Sf,So]

  • Tagesgericht 2

    Tortellini mit Käsefüllung in Tomaten- Basilikumsauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 3

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,9)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

side dishes

Tuesday, 04/24/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Polentaschnitte Chili (2)[Kn]

  • Tagesgericht 3

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Tagesgericht 4

    Rahm-Kartoffelgratin (GQB) mit Romanescoröschen (1)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Hähnchenbrust kantonische Art mit gebratenen Nudeln süß-sauer [Ei,Gl,GlW,Se]

side dishes

Wednesday, 04/25/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Buntes Pfannengemüse

  • Tagesgericht 3

    Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut (R,S)

  • Tagesgericht 4

    Bami Goreng (mit Hähnchen) (2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Se,Sf,So]

  • Aktionsessen 3

    Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [Gl,GlW]

side dishes

Thursday, 04/26/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Mediterraner Gemüse-Kartoffel-Topf (2)[Kn]

  • Aktionsessen 4

    Schweinesteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Aktionsessen 6

    Riesen Grillwurst mit Pikanter Currysauce und Pommes (GQB) (R,S)(2,3,8)[Sf]

  • Biogericht 2

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

side dishes

Friday, 04/27/2018weekly overview as PDF
  • Tagesgericht 1

    Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

  • Tagesgericht 3

    Italienischer Bohneneintopf mit ein Paar Wiener (R,S)[Kn,Sl]

  • Aktionsessen 4

    Pizza Speciale mit Salami, Hinterschinken und Champignons (S)(2,3)[Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Aktionsessen 5

    Seelachsfilet (MSC) mit Ratatouille [Fi,Gl,GlW,Kn]

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