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Menu: StuCafé WST Akademie von 03/26/2024 bis 04/30/2024

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Alte Akademie 1, Freising

Today's menu

Labels:

  • (f)
    without meat
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork
  • Bio =
    organic production (DE-ÖKO-006)

Allergens, additives, garlic and other labelling (incl. alcohol) with filter option

Allergens and products thereof

  • Ei
    eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk (including lactose)
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashew nuts
  • ScP
    pistachios
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Additives

  • 1
    colouring agent
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavour enhancer
  • 5
    sulphured
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    contains a source of phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    compound chocolate containing cocoa
  • 14
    gelatin
  • 15
    Use of animal rennet in cheese
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

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Today's menu

Tuesday, 03/26/2024
  • Aktionsessen 6

    Spaghetti mit Fleischbällchen à la Corleone (R,S)(2,3,5,Kn,8,99)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,Kn,3,11,15)[Allergens]

Side dishes

Wednesday, 03/27/2024
  • Aktionsessen 6

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergens]

  • Aktionsessen 9

    Oktoberfest 1900: Münchner Biergulasch vom Rind (R)(Kn,99)[Allergens]

Side dishes

Wednesday, 04/03/2024
  • Aktionsessen 3

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 7

    Cordon bleu vom Schwein (1 Stück) (mit Formfleisch Kochschinken) (S)(2,3,8,Kn)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 04/04/2024
  • Aktionsessen 5

    Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Champignonsauce (5,Kn,99)[Allergens]

Side dishes

Friday, 04/05/2024
  • Aktionsessen 5

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergens]

  • Aktionsessen 9

    Pochiertes Seelachsfilet (1 Stück) nach Farmer Art (5,99)[Allergens]

Side dishes

Monday, 04/08/2024
  • Aktionsessen 5

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Pikante Chicken Wings mit Barbecuesauce (2,10,11,Kn)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 04/09/2024
  • Aktionsessen 3

    Pasta mit mediterraner Tomatensauce (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Putengulasch mit Paprika [Allergens]

Side dishes

Wednesday, 04/10/2024
  • Aktionsessen 8

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäsesauce (15)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen in Balsamico (R)(1,5,Kn)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 04/11/2024
  • Aktionsessen 3

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Cevapcici (7 Stück) mit Ajvar (R)(Kn)[Allergens]

Side dishes

Friday, 04/12/2024
  • Aktionsessen 6

    Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergens]

  • Aktionsessen 9

    Gebratenes Seelachsfilet (1 Stück) mit feuriger Buttersauce (Kn)[Allergens]

Side dishes

Monday, 04/15/2024
  • Aktionsessen 8

    Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Frischkäse in Kräutersauce (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 04/16/2024
  • Aktionsessen 3

    Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergens]

Side dishes

Wednesday, 04/17/2024
  • Aktionsessen 6

    Pasta Verdura (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Schweinebraten (2 Scheiben) mit Biersauce (S vom Strohschwein) (Kn,99)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 04/18/2024
  • Aktionsessen 8

    Türkischer Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Knoblauchdip (Kn,1,3,11,15)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Truthahn-Steak (1 Stück) mit scharfer Gemüsesalsa (2,Kn)[Allergens]

Side dishes

Friday, 04/19/2024
  • Aktionsessen 7

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergens]

  • Aktionsessen 10

    Piccata vom Seelachs (1 Stück) mit Tomatensauce (2,15,Kn)[Allergens]

Side dishes

Monday, 04/22/2024
  • Aktionsessen 6

    Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce (Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 04/23/2024
  • Aktionsessen 6

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (1,2,Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 7

    Tandoori Chicken (1 Stück) in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip (Kn)[Allergens]

Side dishes

Wednesday, 04/24/2024
  • Aktionsessen 5

    Fleischpflanzerl mit Kümmelsauce (R,S)(Kn)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Asia-Reisbällchen auf Teriyakigemüse (2,Kn)[Allergens]

Side dishes

Thursday, 04/25/2024
  • Aktionsessen 4

    Pasta all'amatriciana (S)(3,Kn,2,8)[Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli (3,Kn)[Allergens]

Side dishes

Friday, 04/26/2024
  • Aktionsessen 7

    Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergens]

  • Aktionsessen 9

    Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art (1)[Allergens]

Side dishes

Monday, 04/29/2024
  • Aktionsessen 6

    Mediterrane Tortellini al forno (mit veganer Käsealternative) (Kn,1)[Allergens]

  • Aktionsessen 8

    Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1,3,11)[Allergens]

Side dishes

Tuesday, 04/30/2024
  • Aktionsessen 6

    Kartoffel-Zucchini-Tortilla mit Kräuterdip [Allergens]

  • Aktionsessen 6

    Gebratene Hähnchenkeule (1 Stück) mit Barbecuesauce (Kn,2,10,11)[Allergens]

Side dishes