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Oh, du schöne Spargelzeit

  • Kategorien: Hochschulgastronomie
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Spargel und Erdbeeren in der Mensa

Die Spargel- und Erdbeersaison ist eröffnet! Im Mai stehen für Sie viele Spargelgerichte und Erdbeerdesserts auf dem Speiseplan. Neben den Klassikern mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise haben die Küchenchefs neue Variationen mit grünem und weißem Spargel kreiert. Dieser wird zum Teil direkt aus dem bayerischen Schrobenhausen bezogen. Viele der Gerichte sind vegetarisch oder vegan, aber auch Fleisch und Fisch wird mit dem leckeren Mai-Gemüse kombiniert.


Spenden und dabei Gutes tun - 20. Mai 2021

Verpassen Sie nicht das Spendenessen am 20. Mai! Essen Sie Currywurst oder Spargel-Lasagne. 50 Cent jedes verkauften Gerichts gehen direkt an den Verein „Studentenhilfe München“. Ihre Spende hilft Studierenden, die in besonderen finanziellen Notlagen stecken.
www.studentenhilfe-muenchen.de


Welches Spargelgericht es wann in welcher Mensa gibt, steht im mobilen Speiseplan unter:
www.stwm.de/speiseplan

Das Team der Hochschulgastronomie
wünscht einen guten Appetit!