Brainfood-Aktionswoche in den Mensen

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Unter dem Motto "Brainfood – clever essen" bieten die Mensen des Studentenwerks vom 12. bis 16. November jeden Tag ein Aktionsgericht an. Das Gehirn verbraucht rund ein Fünftel unseres täglichen Energiebedarfs und will mit den richtigen Energielieferanten versorgt werden. Gut fürs Denken sind unter anderem: Omega-3-Fettsäuren, Vitamine, vor allem B1, B6, B12 und C sowie die Spurenelemente Magnesium, Eisen, Jod und Zink. Auch Wasser lässt uns besser lernen und kreativer denken! Während der Aktionswoche kochen die Mensen für Sie:

12.11.2018 Dinkelnudeln mit Shrimps in Fenchel-Zitronen-Sauce

13.11.2018 Orange Bomb-Detox (Eintopf mit Kürbis, Karotte, Kartoffel und Kokos)

14.11.2018 Lasagne mit Spinat und Räucherlachs

15.11.2018 Hausgemachter Blaubeerschmarrn mit Mandeln und Zimtzucker

16.11.2018 Forelle auf Lauch-Kartoffelgemüse.

Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Team Hochschulgastronomie des Studentenwerks München!