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Best of veggie

  • Kategorien: Hochschulgastronomie
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Vegane & vegetarische Sommergerichte im Juli

Jeden Tag bieten wir Ihnen in unseren Mensen mindestens ein veganes Hauptgericht. Im Juli servieren wir Ihnen die beliebtesten veganen und vegetarischen Gerichte!
 

13.07.21 --- Teriyaki-Tofu mit Basmatireis (vegan)

13.07.21 --- Auberginencurry mit Kichererbsenreis (vegan)

14.07.21 --- Panierte Sellerieschnitzel mit Sojajoghurt (vegan)

15.07.21 --- Kartoffel-Nuss-Gratin mit Lauch, dazu Sojajoghurtdip (vegan)

21.07.21 --- Kartoffelpilzragout mit Kohlrabi (vegetarisch)

22.07.21 --- Halloumi vom Grill mit frischem Ratatouille (vegetarisch)

26.07.21 --- Shakshuka mit Couscous (vegan)

27.07.21 --- Kokos-Mie-Nudeln mit gebratenem Tofu und Thai-Gemüse (vegan)

27.07.21 --- Braunes Linsencurry mit Frühlingszwiebeln und Koriander (vegan)

28.07.21 --- Amiwo – Roter Maisbrei mit Chili (vegan)

29.07.21 --- Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (vegan)

30.07.21 --- Pasta Carbonara mit Räuchertofu (vegan)

 

Welche Gerichte es an welchem Tag in welcher Mensa gibt, steht im mobilen Speiseplan unter:

www.stwm.de/speiseplan

 

Einen guten Appetit wünscht

Ihre Hochschulgastronomie