菜单: 由 28/04/2022 至 31/05/2022

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Alte Akademie 1, Freising

今日菜单

标注:

  • (f)
    无肉
  • (v)
    素食的
  • (R)
    牛肉
  • (S)
    猪肉
  • (Bio)
    有机生产 (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bayern [Tested quality Bavaria]
  • (MSC)
    海洋管理委员会/可持续捕捞

过敏原、 添加剂、大蒜及其他带过滤选项的标注 (包括酒精)

过敏物和含过敏物的食物

  • Ei
  • En
    花生
  • Fi
  • Gl
    含有麸质的谷物
  • GlW
    小麦
  • GlR
    黑麦
  • GlG
    大麦
  • GlH
    燕麦
  • GlD
    咒语
  • Kr
    甲壳类动物
  • Lu
    白羽扇豆
  • Mi
    牛奶(含乳糖)
  • Sc
    坚果
  • ScM
    杏仁
  • ScH
    榛子
  • ScW
    核桃
  • ScC
    腰果
  • ScP
    开心果
  • Se
    芝麻籽
  • Sf
    芥末
  • Sl
    芹菜
  • So
    大豆
  • Sw
    二氧化硫和亚硫酸盐
  • Wt
    软体动物

添加剂

  • 1
    着色剂
  • 2
    防腐剂
  • 3
    抗氧化剂
  • 4
    增味剂
  • 5
    硫化的
  • 6
    变黑
  • 7
    打蜡的
  • 8
    磷酸盐
  • 9
    甜味剂
  • 10
    含有苯丙氨酸的来源
  • 11
    糖和甜味剂的类型

其他

  • 13
    含可可的巧克力
  • 14
    明胶
  • 15
    在奶酪中使用动物凝乳酶
  • Kn
    大蒜
  • 99
    酒精

过敏物和其他食材可能会因食谱或菜单内容的临时更改而发生变化,在线菜单中无法看到这些更改。因此,请您注意我们的餐饮设施中餐饮发放处的标注。 针对过敏人群的重要信息: 由于制备或供应食物时不可避免的食材交叉混入以及某些成分在技术上不可避免的混入,不能排除过敏原混入食物中,这种情况不会做出标注。

我在此确认我已阅读并理解这一额外信息。

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今日菜单

Thursday, 28/04/2022
  • Aktionsessen 3

    Pasta mit Soja-Bolognese (15,Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 10

    Entenkeule mit Honig und Lavendel und Rotweinzwiebeln (5,99)[过敏物]

副餐

Friday, 29/04/2022
  • Aktionsessen 3

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce (1)[过敏物]

  • Aktionsessen 9

    Gebratenes Zanderfilet mit Bärlauchhollandaise [过敏物]

副餐

Monday, 02/05/2022
  • Aktionsessen 3

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse (Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 7

    Esterhazygulasch vom Rind (R)(Kn)[过敏物]

副餐

Tuesday, 03/05/2022
  • Aktionsessen 2

    Pasta Napoli (Bio-Tomaten-Basilikumsauce) (Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 4

    Paprikahuhn mit Hummus (3,Kn)[过敏物]

副餐

Wednesday, 04/05/2022
  • Aktionsessen 3

    Pasta Bolognese (R)(Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 6

    Grünes Spargelcurry (g.g.A.) in Kokosmilch mit Karotten und Blumenkohl (Kn,3)[过敏物]

副餐

Thursday, 05/05/2022
  • Aktionsessen 1

    Bunte Gemüsepaella (Kn,3)[过敏物]

  • Aktionsessen 7

    Jägerschnitzel vom Truthahn mit Waldpilzen [过敏物]

副餐

Friday, 06/05/2022
  • Aktionsessen 3

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [过敏物]

  • Aktionsessen 9

    Gebratenes Zanderfilet mit Kartoffel-Bärlauch-Püree [过敏物]

副餐

Monday, 09/05/2022
  • Aktionsessen 3

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce (Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 3

    Gulasch vom Schwein (S)(Kn)[过敏物]

副餐

Tuesday, 10/05/2022
  • Aktionsessen 2

    Spenden - Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[过敏物]

  • Aktionsessen 3

    Rotes Gemüsecurry (Kn,3)[过敏物]

副餐

Wednesday, 11/05/2022
  • Aktionsessen 2

    Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen [过敏物]

  • Aktionsessen 5

    Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[过敏物]

副餐

Thursday, 12/05/2022
  • Aktionsessen 3

    Vegane Kartoffel-Spargel-Tortilla mit Rucola (weißer Spargel g.g.A.) (Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 9

    Halbes Hendl [过敏物]

副餐

Friday, 13/05/2022
  • Aktionsessen 6

    Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce [过敏物]

  • Aktionsessen 10

    Pochiertes Kabeljaufilet (MSC) auf Spargelragout (g.g.A.) [过敏物]

副餐

Monday, 16/05/2022
  • Aktionsessen 5

    Thüringer Rostbrätl mit Zwiebeln (S)(99,Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 6

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäsesauce [过敏物]

副餐

Tuesday, 17/05/2022
  • Aktionsessen 3

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[过敏物]

  • Aktionsessen 4

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[过敏物]

副餐

Wednesday, 18/05/2022
  • Aktionsessen 4

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99,Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 8

    Zweierlei gebratener Spargel (g.g.A.) mit Mie-Nudeln (2,Kn)[过敏物]

副餐

Thursday, 19/05/2022
  • Aktionsessen 2

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 2

    Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce (Kn)[过敏物]

副餐

Friday, 20/05/2022
  • Aktionsessen 4

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[过敏物]

  • Aktionsessen 8

    Maischollenfilet (MSC) mit Shrimps, Kräutern und Zitronenbutter (1,5)[过敏物]

副餐

Monday, 23/05/2022
  • Aktionsessen 5

    Käsekrainer mit Bratensauce (R,S)(2,3,8)[过敏物]

  • Aktionsessen 5

    Veganes Kartoffelgratin mit Bärlauch, Spargel (g.g.A.) und veganer Sauce (1,5)[过敏物]

副餐

Tuesday, 24/05/2022
  • Aktionsessen 2

    Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce (Kn)[过敏物]

  • Aktionsessen 5

    Schweinehalssteak mit Kräuterbutter (S)(Kn)[过敏物]

副餐

Wednesday, 25/05/2022
  • Aktionsessen 2

    Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[过敏物]

  • Aktionsessen 7

    Pasta bolognese (R,S)(Kn,15)[过敏物]

副餐

Friday, 27/05/2022

副餐

Monday, 30/05/2022
  • Aktionsessen 4

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (Kn,2)[过敏物]

  • Aktionsessen 6

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3,8)[过敏物]

副餐

Tuesday, 31/05/2022
  • Aktionsessen 4

    Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,Kn,11)[过敏物]

  • Aktionsessen 6

    Pasta mit Weißkäse, Zucchini und Paprika (6,Kn)[过敏物]

副餐