Speiseplan

Speiseplan: StuCafé Boltzmannstr. 19 von 30.11.2022 bis 23.12.2022

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Boltzmannstr. 19, Garching

Speiseplan von heute

Mittwoch, 30.11.2022
  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce (2)[Allergene]

  • Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat (R,S)(1)[Allergene]

  • Fleisch

    Chilli-Cheese-Burger (R)(3,5)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 01.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Halloumiburger mit Ajvar (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce (2)[Allergene]

  • Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat (R,S)(1)[Allergene]

  • Fleisch

    Hausgemachter Pulled Pork Burger BBQ (S)(3,5,Kn,10,11,99)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 02.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Burger Grill Gemüse mit Tomate-Mozarella (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Cheese-Burger (R)(1)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce (2)[Allergene]

  • Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat (R,S)(1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 05.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Burger Walnuss-Cheddar mit Gorgonzola (15,Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Hamburger (R)(1)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce (2)[Allergene]

  • Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat (R,S)(1)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 06.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Burger Grill Gemüse mit Tomate-Mozarella (Kn,2)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce (2)[Allergene]

  • Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat (R,S)(1)[Allergene]

  • Fleisch

    Crunchy Chicken Burger Curry-Mango mit pickled Onions (1,11)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 07.12.2022
  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce (2)[Allergene]

  • Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat (R,S)(1)[Allergene]

  • Fleisch

    Cheese-Burger (R)(1)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 08.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Süßkartoffel-Amaranth Burger mit Currysoße (Kn,3)[Allergene]

  • Fleisch

    Bacon BBQ Burger mit cole slaw (R,S)(1,3,5,Kn,10,11)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce (2)[Allergene]

  • Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat (R,S)(1)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 09.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Burger Grill Gemüse mit Tomate-Mozarella (2,Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Paniertes Hähnchenschnitzel mit Bratensauce (2)[Allergene]

  • Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurken-Salat (R,S)(1)[Allergene]

  • Fisch

    Backfischburger (MSC) mit Remoulade (1,Kn,3,5,9,11)[Allergene]

Beilagen

Montag, 12.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Veggie-Crunch-BBQ-Burger mit Käse (Kn,10,11)[Allergene]

  • Fleisch

    Cheese-Burger (R)(1)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 13.12.2022
  • Fleisch

    Crunchy Chicken Burger Sweet-Chilli (11,Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 14.12.2022
  • Fleisch

    Chilli-Cheese-Burger (R)(3,5)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 15.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Burger Halloumi mit Koriander und Ajvar (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Burger mit Weißkäse, Oliven und Tsatsiki (R)(3,5,6,14,Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 16.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Burger Grill Gemüse mit Tomate-Mozarella (Kn,2)[Allergene]

  • Fleisch

    Hamburger (R)(1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 19.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Burger Walnuss-Cheddar mit Gorgonzola (15,Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Cheese-Burger (R)(1)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 20.12.2022
  • Fleisch

    Crunchy Chicken Burger Curry-Mango mit pickled Onions (1,11)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 21.12.2022
  • Fleisch

    Bacon BBQ Burger mit cole slaw (R,S)(Kn,1,3,5,10,11)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 22.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Jackfruit-Burger mit tomatensalsa (Kn,2,3)[Allergene]

  • Fleisch

    Chilli-Cheese-Burger (R)(3,5)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 23.12.2022
  • Vegetarisch/fleischlos

    Burger Veggie-Crunch (Kn)[Allergene]

  • Fleisch

    Hamburger (R)(1)[Allergene]

Beilagen