Speiseplan: StuCafé Mensa Garching von 11.11.2019 bis 20.12.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Boltzmannstr. 19, Garching

Speiseplan von heute

Montag, 11.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 12.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Bratwurstschnecke (S)(8)[Sl]

Beilagen

Donnerstag, 14.11.2019Wochenplan als PDF

Beilagen

Freitag, 15.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Kabeljaufilet (MSC) mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

Montag, 18.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 19.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 21.11.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Freitag, 22.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 9

    Wildlachs (MSC) auf Blattspinat [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Montag, 25.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 6

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 26.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Asia-Pfanne mit Schweinefleisch (S)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

Beilagen

Donnerstag, 28.11.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Ei,Gl,Kn,Mi,Se,Sf,Sl,So]

Beilagen

Freitag, 29.11.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Fischstäbchen (MSC) mit Remouladensauce (1,2,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 02.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Fleischpflanzerl mit Kümmelsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 03.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5,11)[Kn,Sf,Sl,So,Sw]

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Donnerstag, 05.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 6

    Geschmorter Rinderbraten (GQB) mit weihnachtlicher Sauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

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Freitag, 06.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

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Montag, 09.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

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Dienstag, 10.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Chop Suey vom Schweinefleisch (S)(3,5)[Gl,GlW,Kn,So,Sw]

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Donnerstag, 12.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 9

    Hirschgulasch in Preiselbeersauce (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Freitag, 13.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsauce [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

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Montag, 16.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 7

    Schweinerahmgeschnetzeltes mit Pfifferlingen und Steinpilzen (S)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

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Dienstag, 17.12.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht [Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

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Donnerstag, 19.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Dinkelnudelpfanne Griechische Art mit Oliven,Schafskäse und Knoblauch (3,6)[Gl,GlD,Kn,Mi]

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Freitag, 20.12.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Nasi Goreng (mit Hähnchenfleisch) (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

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