Speiseplan: StuCafé Mensa Garching von 15.07.2019 bis 30.08.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lichtenbergstraße 2, Garching

Speiseplan von heute

Montag, 15.07.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Dienstag, 16.07.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 7

    Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Donnerstag, 18.07.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Surbraten vom Schweinehals mit Rosmarinjus (S)(2,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Freitag, 19.07.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Spaghetti Frutti di Mare [Gl,GlW,Kr,Wt]

Beilagen

Montag, 22.07.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 7

    Rindergeschnetzeltes Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Dienstag, 23.07.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Asia-Topf mit Schweinefleisch (S)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

Beilagen

Donnerstag, 25.07.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Sf]

Beilagen

Freitag, 26.07.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Montag, 29.07.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Kalbsrahmgulasch mit Pilzen und Weißwein (R)(99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Dienstag, 30.07.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5,11)[Kn,Sf,Sl,So,Sw]

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Donnerstag, 01.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

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Freitag, 02.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Forelle Müllerin Art mit Zitronenbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 05.08.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Paniertes Truthahnschnitzel mit Salsa (2,11)[Gl,GlW,So]

Beilagen

Dienstag, 06.08.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Chop Suey vom Schweinefleisch (S)(3,5)[Gl,GlW,Kn,So,Sw]

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Donnerstag, 08.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Tandoori Chicken in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip [Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Freitag, 09.08.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Bunte Farfalle mit Räucherlachssauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Montag, 12.08.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

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Dienstag, 13.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 7

    Jägerschnitzel von der Pute mit Waldpilzen (2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

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Freitag, 16.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Fischstäbchen (MSC) mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 19.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Esterhazygulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

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Dienstag, 20.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Bratwurstschnecke auf Sauerkraut (S)(8)[Sl]

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Donnerstag, 22.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

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Freitag, 23.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Kabeljaufilet (MSC) mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

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Montag, 26.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf]

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Dienstag, 27.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

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Donnerstag, 29.08.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

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Freitag, 30.08.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Jambalaya Louisiana mit Shrimps und Hähnchenbrustfilet (1)[Kn,Kr,Sl]

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