Speiseplan: StuCafé Mensa Garching von 15.04.2019 bis 31.05.2019

Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • (GQB)
    Geprüfte Qualität Bayern
  • (Bio)
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard / Nachhaltige Fischerei

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Lichtenbergstraße 2, Garching

Speiseplan von heute

Montag, 15.04.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Rindergeschnetzeltes (GQB) Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Dienstag, 16.04.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 18.04.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Hackbraten mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,So]

Beilagen

Dienstag, 23.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8,11)[Sf]

Beilagen

Donnerstag, 25.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 2

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Freitag, 26.04.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Rigatoni mit Lachs-Sahne-Sauce [Fi,Gl,GlW,Mi]

Beilagen

Montag, 29.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Schweinekotelett, natur mit Pfeffersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

Beilagen

Dienstag, 30.04.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 02.05.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S)(8)

Beilagen

Freitag, 03.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 9

    Pochiertes Seelachsfilet (MSC) mit Bärlauch-Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

Beilagen

Montag, 06.05.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

Beilagen

Dienstag, 07.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (1,2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

Beilagen

Donnerstag, 09.05.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Freitag, 10.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 9

    Forelle Müllerin Art mit Petersilienbutter (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 13.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

Beilagen

Dienstag, 14.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 3

    Tandoori Chicken in Joghurtmarinade [Kn,Mi,Sf]

Beilagen

Donnerstag, 16.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 5

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

Beilagen

Freitag, 17.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 8

    Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsoße [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

Beilagen

Montag, 20.05.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 3

    Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

Beilagen

Dienstag, 21.05.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Kn,Sf,Sl]

Beilagen

Donnerstag, 23.05.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Knöpflepfanne mit Putenfleisch und Gemüse [Ei,Gl,GlD,GlW,Sl]

Beilagen

Freitag, 24.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Gebackenes Seelachsfilet (MSC) mit Remouladensauce (1,2,9)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

Beilagen

Montag, 27.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 4

    Esterhazygulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

Beilagen

Dienstag, 28.05.2019Wochenplan als PDF
  • Tagesgericht 4

    Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut (R,S)

Beilagen

Freitag, 31.05.2019Wochenplan als PDF
  • Aktionsessen 6

    Kabeljaufilet (MSC) mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

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