菜单: 由 13/09/2021 至 29/10/2021

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Hochschulstraße 1, Rosenheim

今日菜单

Label:

  • (f)
    meatless
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork
  • (GQB)
    proven quality from Bavaria
  • (Bio)
    organic production (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard

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Allergens and products thereof

  • Ei
    eggs
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    peanuts
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    fish
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    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
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    rye
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    barley
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    crustaceans
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    lupin
  • Mi
    milk (including lactose)
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashew nuts
  • ScP
    pistachio nuts
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Food additives

  • 1
    colour
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavor enhancer
  • 5
    sulfurated
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    glazing with cacao
  • 14
    gelatin
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

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今日菜单

Monday, 13/09/2021
  • Self-Service

    Überbackene Hähnchenbrust Caprese in Paprikasauce [Gl,GlW,Mi]

  • Pasta [Gl,GlW]

  • Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) [Kn,Sf,Sl,So]

  • Basmatireis

  • Tagesgemüse

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Tuesday, 14/09/2021
  • Self-Service

    Paelle de verduras (Spanische Gemüsepfanne) [Kn,Sl]

  • Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Reis [Sl]

  • Semmelknödel (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Blaukraut (5,99)[Sw]

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Wednesday, 15/09/2021
  • Self-Service

    Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola (2,3)[Gl,GlW]

  • Überbackenes Hacksteak griechische Art mit Tsatsiki (R)(1,2,3,5)[Ei,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Tomatenreis [Kn,Sl]

  • Tagesgemüse

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Veganer Sojacreme-Joghurt mit Brombeeren und Minze (3)[So]

副餐

Thursday, 16/09/2021
  • Self-Service

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Mi]

  • Gebratene Entenkeule mit Chili-Karotten-Orangensauce (2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Kartoffelknödel (2,5)[Sw]

  • Cordialgemüse [Sl]

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Friday, 17/09/2021
  • Self-Service

    Lachsfilet Teriyaki Art (2)[Fi,Gl,GlW,Se,So]

  • Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Reisnudeln mit Sesam und Koriander [Se,So]

  • Tagesgemüse

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Monday, 20/09/2021
  • Self-Service

    Veganes Tomatencurry mit Falafel [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Rostbratwürstchen nach Nürnberger Art (R,S)(3,8)

  • Kartoffelpüree [Mi]

  • Sauerkraut [Sl]

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Quarkcreme mit Blaubeeren [Mi,So]

副餐

Tuesday, 21/09/2021
  • Self-Service

    Roast beef mit Schmorzwiebelsauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

  • Spinatspätzle [Ei,Gl,GlW]

  • Gedünstetes Zucchini-Stangensellerie-Paprika-Gemüse [Sl]

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Wednesday, 22/09/2021
  • Self-Service

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Bierbratl mit Biersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Kartoffelknödel (2,5)[Sw]

  • Bayerisch Kraut (3,5,99)[Sw]

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Vegane Schokohirse in Sojacreme mit Kirsch-Banane [So]

副餐

Thursday, 23/09/2021
  • Self-Service

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

  • Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Countrykartoffeln [Gl,GlW]

  • Erbsen, natur [Sl]

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Kokos-Panna-Cotta mit Himbeersauce (14)[Mi]

副餐

Friday, 24/09/2021
  • Self-Service

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Salzkartoffeln

  • Tagesgemüse

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Monday, 27/09/2021
  • Self-Service

    Asiatische Reispfanne mit Zuckererbsenschoten und Ei [Ei,Sl]

  • Schaschlik (S)[Sf]

  • Kartoffelgratin [Ei,Kn,Mi]

  • Tagesgemüse

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Vanillecreme mit Sauerkirschen [Mi]

副餐

Tuesday, 28/09/2021
  • Self-Service

    Gnocchi mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Geschmorte Ochsenbrust mit Meerrettichsauce (3,5)[Gl,GlW,Mi,Sl,Sw]

  • Petersilienkartoffeln

  • Kaisergemüse [Sl]

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Wednesday, 29/09/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Countrykartoffeln [Gl,GlW,Kn]

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Mandelpudding mit Sojamilch und Himbeeren [Sc,ScM,So]

副餐

Thursday, 30/09/2021
  • Self-Service

    Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Semmelknödel (1)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Bayerisch Kraut (3,5,99)[Sw]

  • Erbsen-Karotten-Gemüse [Sl]

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Friday, 01/10/2021
  • Self-Service

    Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Petersilienkartoffeln

  • Tagesgemüse

  • Tagessuppe

  • Dessert

    Aktionsdessert

副餐

Monday, 04/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Grill

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen [Gl,GlW,Kn,Se,Sf,Sl]

  • Vegetarisch

    Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

副餐

Tuesday, 05/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Teriyaki-Tofu mit Basmatireis (2)[Gl,GlW,Kn,Se,Sf,So]

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Pasta mit Weißkäse, Zucchini, Paprika und Kapern [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Grill

    Rinderlende mit Kräuterbutter (R)[Kn,Mi]

副餐

Wednesday, 06/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Kartoffelbrei [Mi]

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Grill

    Vegane Minibratwürstchen [Kn,Sl,So]

  • Fleisch

    Münchner Gulasch vom Rind (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

副餐

Thursday, 07/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Wok

    Asiatisches Wokgemüse [Kn]

  • Vegetarisch

    Schwarzwurzel-Knusperecke mit Kräuterdip (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,Se,Sf,Sl,So]

  • Fleisch

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (5,99)[Ei,Gl,GlD,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

副餐

Friday, 08/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Grill

    Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Vegetarisch

    Südtiroler Schlutzkrapfen auf Schwarzwurzeln mit Grana Padano (2)[Ei,Gl,GlR,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 11/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Grill

    Putensteak mit Kräuterbutter [Gl,GlW]

  • Studitopf

    Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (3)[Gl,GlG,GlR,GlW,Kn,Se]

副餐

Tuesday, 12/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Wok

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (2)[Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

  • Vegetarisch

    Frittierte Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip) [Gl,GlW,Kn,Se]

  • Fleisch

    Jägerschnitzel vom Truthahn mit Waldpilzen (2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

副餐

Wednesday, 13/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Studitopf

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

  • Fleisch

    Andalusisches Rinderragout (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

副餐

Thursday, 14/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Pasta mit Sojabolognese [Kn,Sl,So]

  • Tagesgemüse

  • Pasta kochen [Gl,GlW]

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Grill

    Rindsbratwurst (R)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Vegetarisch

    Geröstete Aubergine und Zucchini mit Tomatenreis und Sojajoghurt (3)[Kn,So]

副餐

Friday, 15/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Gnocchi mit frischem Kürbis und Kräutern [Gl,GlW,Kn]

  • Grill

    Garnelen mit Zitronen-Kokos-Dip (1,3,11)[Ei,Gl,GlW,Kr,Mi,Sf]

  • Süßspeise

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 18/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Grill

    Gegrillete Hähnchenbrust mit levantinischer Mangosauce nach Amba Art (1,5)[Kn,Sf,Sw]

  • Wok

    Rotes Thaicurry mit Broccoli und Zucchini [Kn]

  • Vegetarisch

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

副餐

Tuesday, 19/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Wok

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(3,5)[Kn,Sf,Sw]

  • Studitopf

    Mexikanisches Soja-Chili [Kn,So]

副餐

Wednesday, 20/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Rinderschmorbraten (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Kartoffelknödel (2,5)[Sw]

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Wokgemüse mit Erdnüssen (2)[En,Gl,GlW,Kn,Sf,So]

副餐

Thursday, 21/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Studitopf

    Bunte Gemüsepaella (3)[Kn]

  • Vegetarisch

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1,2)[Mi]

  • Fleisch

    Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

副餐

Friday, 22/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Grill

    Sumach-Lachsfilet mit Aprikosenspinat [Fi,Kn]

  • Vegetarisch

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Ei,Gl,GlW,Kn]

  • Süßspeise

    Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 25/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Wok

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) [Kn,Sf,So]

  • Fleisch

    Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

副餐

Tuesday, 26/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Mi]

  • Studitopf

    Getreidepfanne mit frischem Gemüse [Gl,GlG]

  • Fleisch

    Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

副餐

Wednesday, 27/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Grill

    Überbackenes Hacksteak griechische Art mit Tsatsiki (R)(1,2,3,5)[Ei,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Wok

    Steckrübenpfanne asiatische Art mit buntem Gemüse und Tofu , dazu Sojajoghurt (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Vegetarisch

    Kartoffelgröstl mit Gemüse und Ei [Ei]

副餐

Thursday, 28/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Grill

    Käsekrainer (R,S)(2,3,8,10,11)[Kn,Mi,Sf,Sl]

  • Wok

    Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen [Gl,GlW,Kn,Se,Sf,Sl]

  • Vegetarisch

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Mi]

副餐

Friday, 29/10/2021
  • Self-Service

    Tagessuppe

  • Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Tagesgemüse

  • Dessert

    Aktionsdessert

  • Pasta

    Gnocchi mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Grill

    Zanderfilet mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

副餐