菜单: 由 13/09/2021 至 29/10/2021

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今日菜单

Label:

  • (f)
    meatless
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork
  • (GQB)
    proven quality from Bavaria
  • (Bio)
    organic production (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
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Allergens and products thereof

  • Ei
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    sesame seeds
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    mustard
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    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Food additives

  • 1
    colour
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavor enhancer
  • 5
    sulfurated
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    glazing with cacao
  • 14
    gelatin
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Allergens and other labelling could change due to short-notice changes in a recipe or contents of the menu which, in this case, cannot be seen in the online menu. For this reason, please always pay attention to the labelling on the stand-up counter displays in our facilities. Important information for people suffering from allergies: Traces of allergens due to cross-contamination while preparing or serving the food and due to technologically inevitable contamination of certain ingredients cannot be ruled out and are not labelled.

I hereby confirm that I have read and understood this extra information.

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今日菜单

Monday, 13/09/2021
  • Pasta

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Grill

    Kotelett vom Lamm mit Rosmarinjus (1)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Studitopf

    Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2,3)[Gl,GlW,Kn]

  • Kartoffelsuppe [Mi,Sl]

  • Vegetarisch

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) (2)[Kn,Sf,So]

  • Fleisch

    Smoky Mountain Chicken (mit Käse und Vorderschinken überbacken) (1,2,3,8,10,11)[Kn,Mi,Sf,Sl]

副餐

Tuesday, 14/09/2021
  • Pasta

    Mediterraner Nudel-Gemüse-Auflauf (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Pizza

    Pizza Spinaci mit Gorgonzola und Tomate (1,2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Wok

    Sojageschnetzeltes mit Basmatireis und frischen Champignons (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Studitopf

    Marokkanische Linsensuppe mit Koriander und Minze, dazu Sojajoghurt (3)[Sf,Sl,So]

  • Leberspätzlesuppe (S)[Ei,Gl,GlW,Sl]

  • Vegetarisch

    Paelle de verduras (Spanische Gemüsepfanne) (2)[Kn,Sl]

  • Fleisch

    Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(1,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

副餐

Wednesday, 15/09/2021
  • Pasta

    Pasta mit getrockneten Tomaten, Kapern und Rucola (2,3)[Gl,GlW]

  • Grill

    Überbackenes Hacksteak griechische Art mit Tsatsiki (R)(1,2,3,5)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Studitopf

    Getreidepfanne mit frischem Gemüse [Gl,GlG]

  • Blumenkohlcremesuppe [Gl,GlW,Mi]

  • Vegetarisch

    Pilzlasagne mit Austernpilzen und Champignons (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Dinkelpfannkuchen mit Haselnuss-Nougat-Füllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlD,Mi,Sc,ScH,So]

  • Pfannkuchen mit Schokosauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Thursday, 16/09/2021
  • Pasta

    Pasta mit verschiedenen Pilzen (5,99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Pizza

    Pizza Elsässer Art mit Sauerrahm, Zwiebeln, Speck und Käse (2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Überbackenes Hacksteak griechische Art mit Tsatsiki (R)(1,2,3,5)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Wok

    Mafe - Senegalisches Gemüsecurry (2)[En,Gl,GlW,Kn,So]

  • Studitopf

    Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (2)[Kn,Sl]

  • Perlgraupensuppe [Gl,GlG,Sl]

  • Vegetarisch

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Mi]

  • Pilzlasagne mit Austernpilzen und Champignons (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Gebratene Entenkeule mit Chili-Karotten-Orangensauce (1,2,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sw]

  • Fleisch

    Hähnchen mit Chili-Karotten-Orangensauce (2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(1,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

副餐

Friday, 17/09/2021
  • Pasta

    Gemüsemaultaschen mit Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Grill

    Lachsfilet Teriyaki Art (2)[Fi,Gl,GlW,Se,So]

  • Wok

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch (1,2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Studitopf

    Italienischer Bohneneintopf (2)[Kn,Sl]

  • Pilzsuppe (5,99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Pikante Hirse mit schwarzen Bohnen und Gemüse (2)[Kn,Sl]

  • Vegetarisch

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Mi]

  • Fleisch

    Hähnchen BBQ (1,2,3,8,10,11)[Kn,Mi,Sf,Sl]

  • Süßspeise

    Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 20/09/2021
  • Pasta

    Pasta mit Gorgonzola-Walnuss-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi,Sc,ScW]

  • Grill

    Rostbratwürstchen nach Nürnberger Art (R,S)(3,8)

  • Wok

    Veganes Tomatencurry mit Falafel [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Studitopf

    Quinoapfanne mit Gemüse und Chili (scharf)

  • Kartoffelsuppe [Mi,Sl]

  • Vegetarisch

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Vegane Minibratwürstchen [Kn,Sl,So]

副餐

Tuesday, 21/09/2021
  • Pasta

    Pasta all'arrabiata [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pizza

    Pizza Funghi mit Champignons [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Roast beef mit Schmorzwiebelsauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Studitopf

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

  • Gekräutertes Pilzragout (Champignons, Egerlingen und Austernpilzen) (5,99)[So,Sw]

副餐

Wednesday, 22/09/2021
  • Pasta

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Wok

    Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli [Kn]

  • Studitopf

    Mediterraner Gemüseeintopf [Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Fleisch

    Bierbratl mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

副餐

Thursday, 23/09/2021
  • Pasta

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pizza

    Pizza Quattro Stagioni mit (Vorder-)Schinken, Paprika, Champignons und Oliven (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

  • Studitopf

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Fleisch

    Halbes Hendl

  • Süßspeise

    Schupfnudeln mit Zimtzucker und Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW]

副餐

Friday, 24/09/2021
  • Pasta

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Wok

    Tofugeschnetzeltes China-Town (2)[Kn,Sl,So]

  • Studitopf

    Bauerneintopf mit Bauernbrot [Gl,GlW,Sl]

  • Tagessuppe

  • Fisch

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 27/09/2021
  • Pasta

    Penne Quattro Formaggi (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Grill

    Schaschlik (S)[Sf]

  • Wok

    Asiatische Reispfanne mit Zuckererbsenschoten und Ei [Ei,Sl]

  • Studitopf

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

副餐

Tuesday, 28/09/2021
  • Pasta

    Gnocchi mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Pizza

    Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Jalapenos (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Mi,Sf,So]

  • Studitopf

    Braunes Linsencurry mit Frühlingszwiebeln und Koriander [Sf,Sl,So]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,3,11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl]

  • Fleisch

    Gekochte Ochsenbrust mit Meerrettichsauce (3,5)[Gl,GlW,Mi,Sl,Sw]

  • Fisch

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

副餐

Wednesday, 29/09/2021
  • Pasta

    Dinkel-Pasta mit feuriger Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlD,GlW,Kn]

  • Grill

    Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel, dazu Barbecuedip (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Studitopf

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2)[Kn,Sf,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Ei]

副餐

Thursday, 30/09/2021
  • Pasta

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pizza

    Pizza quattro stagioni (S)(2,3,6,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Wok

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2)[En,Kn,Sl]

  • Studitopf

    Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

副餐

Friday, 01/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit Austernpilzen und Babyspinat [Gl,GlW,Kn]

  • Grill

    Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Studitopf

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2)[Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kartoffelgröstl mit Gemüse und Ei [Ei]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 04/10/2021
  • Pasta

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Grill

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen [Gl,GlW,Kn,Se,Sf,Sl]

  • Studitopf

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

  • Fleisch

    Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

副餐

Tuesday, 05/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit Weißkäse, Zucchini, Paprika und Kapern [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Verdura mit gebratenem Gemüse und Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Rinderlende mit Kräuterbutter (R)[Kn,Mi]

  • Wok

    Bio-Pilaw arabische Art [Kn,Sf,Sl]

  • Studitopf

    Minestrone [Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kartoffelgartin mit Erbsen-Minz-Püree und Ofenkürbis [Kn,Mi]

副餐

Wednesday, 06/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Grill

    Vegane Minibratwürstchen [Kn,Sl,So]

  • Wok

    Bio-Reispfanne mit Bio-Gemüse aus dem Wok (scharf) [Sf]

  • Studitopf

    Kürbis-Linsen-Curry [Kn,Sf]

  • Tagessuppe

  • Fleisch

    Münchner Gulasch vom Rind (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Topfen-Birnenstrudel (mit Rosinen) mit Mandel-Vanillesaue [Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

副餐

Thursday, 07/10/2021
  • Pasta

    Bio-Käsespätzle Breisgauer Art mit Rahm [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Pizza

    Pizza Margherita mit Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Schweinerückensteak mit grüner Pfeffersauce (S)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Wok

    Asiatisches Wokgemüse [Kn]

  • Studitopf

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Schwarzwurzel-Knusperecke mit Kräuterdip (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,Se,Sf,Sl,So]

  • Bio-Ofenkartoffeln mit Bio-Kräuterquark [Mi]

  • Fleisch

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (5,99)[Ei,Gl,GlD,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

副餐

Friday, 08/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit verschiedenen Schwammerl [Gl,GlW]

  • Grill

    Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Studitopf

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Südtiroler Schlutzkrapfen auf Schwarzwurzeln mit Grana Padano (2)[Ei,Gl,GlR,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Bio-Chili con Carne (R,S)[Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Süßspeise

    Bio-Kaiserschmarrn mit Bio-Apfelmus [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 11/10/2021
  • Pasta

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Grill

    Putensteak mit Kräuterbutter [Gl,GlW]

  • Wok

    Mini-Frühlingsrollen an Gemüse-Curry-Reis [Gl,GlW,Kn,Se,Sf,So]

  • Studitopf

    Levantinischer Bulgur mit roten Linsen, Spinat und Kichererbsen (3)[Gl,GlG,GlR,GlW,Kn,Se]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Veganer Vollkorn Pilz-Bratling mit Grünkern und Hirse, dazu Sojajoghurt (3)[Gl,GlD,GlH,GlW,Kn,Sl,So]

  • Fleisch

    Alm Cordon bleu gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

副餐

Tuesday, 12/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit würzigem Kürbis [Gl,GlW]

  • Pizza

    Pizza Regina mit (Vorder-)Schinken und Champignons (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Rindersteak mit Rotwein-Zwiebel-Sauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Wok

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (2)[Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

  • Studitopf

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Frittierte Falafelbällchen mit Baba Ganoush (Auberginen-Sesam-Dip) [Gl,GlW,Kn,Se]

副餐

Wednesday, 13/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Grüne Shakshuka mit Spinat,Weißkäse und Ei [Ei,Kn,Mi]

  • Studitopf

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kaspressknödel mit Bouillongemüse (2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Fleisch

    Andalusisches Rinderragout (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Süßspeise

    Apfelkücherl mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Thursday, 14/10/2021
  • Pasta

    Bio-Pasta mit Bio-Soja-Bolognese (dazu Hartkäse) [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Pizza

    Pizza rucola, prosciutto e grana padano (S)(2,3)[Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Wok

    Rotes Gemüsecurry mit Tofu (2)[Kn,So]

  • Studitopf

    Amiwo - Roter Maisbrei mit Chili, dazu bunte Paprikastreifen [En]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Geröstete Aubergine und Zucchini mit Tomatenreis und Sojajoghurt (3)[Kn,So]

  • Fleisch

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)(3,5)[Kn,Mi,Sw]

副餐

Friday, 15/10/2021
  • Pasta

    Gnocchi mit frischem Kürbis und Kräutern [Gl,GlW,Kn]

  • Grill

    Garnelen mit Zitronen-Kokos-Dip (1,3,11)[Ei,Gl,GlW,Kr,Mi,Sf]

  • Studitopf

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Wedges mit Guacamoledip (3)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 18/10/2021
  • Pasta

    Dinkelnudelpfanne Griechische Art mit Oliven,Schafskäse und Knoblauch (6)[Gl,GlD,Kn,Mi]

  • Grill

    Gegrillete Hähnchenbrust mit levantinischer Mangosauce nach Amba Art (1,5)[Kn,Sf,Sw]

  • Wok

    Rotes Thaicurry mit Broccoli und Zucchini [Kn]

  • Studitopf

    Syrische Linsensuppe mit Zitrone und Kreuzkümmel [Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Rindergeschnetzeltes mit Paprika (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

副餐

Tuesday, 19/10/2021
  • Pasta

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pizza

    Pizza Salami (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2)[Mi,So]

  • Wok

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(3,5)[Kn,Sf,Sw]

  • Studitopf

    Mexikanisches Soja-Chili [Kn,So]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Libanesischer Gemüseauflauf (3)[Ei,En,Mi,Sl]

副餐

Wednesday, 20/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Wokgemüse mit Erdnüssen (2)[En,Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Studitopf

    Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (3)[Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Geröstete Maultaschen mit Lauchzwiebeln und Ei [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Fleisch

    Schweinesteak Strindberg (mit Senf-Zwiebelschmelze) (S)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

  • Süßspeise

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Thursday, 21/10/2021
  • Pasta

    Bio-Penne mit Bio-Tomaten-Zucchinisauce (dazu Hartkäse) [Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pizza

    Pizza Mexiko mit Vorderschinken, Mais, Paprikawürfeln und Mozzarella (2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Gemüsespieß mit Kräuterdip [Kn,Mi]

  • Studitopf

    Bunte Gemüsepaella (3)[Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1,2)[Mi]

  • Fleisch

    Paprikahuhn mit Hummus (3)[Kn,Se]

副餐

Friday, 22/10/2021
  • Pasta

    Vegane Pasta Carbonara mit Räuchertofu [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Grill

    Sumach-Lachsfilet mit Aprikosenspinat [Fi,Kn]

  • Wok

    Massaman Curry (mit Hähnchen) [En,Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Studitopf

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Mediterrane Schupfnudelpfanne mit frischem Gemüse [Ei,Gl,GlW,Kn]

  • Süßspeise

    Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 25/10/2021
  • Pasta

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Wok

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) [Kn,Sf,So]

  • Studitopf

    Karotten-Kürbisragout [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

副餐

Tuesday, 26/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Mi]

  • Pizza

    Pizza Verdura mit gebratenem Gemüse und Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Wok

    Lammhackcurry mit Rosinenreis [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Studitopf

    Getreidepfanne mit frischem Gemüse [Gl,GlG]

  • Tagessuppe

  • Fleisch

    Rinderbraten mit Rotweinsauce (R)(5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Süßspeise

    Topfenpalatschinken [Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

副餐

Wednesday, 27/10/2021
  • Pasta

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Sl,So]

  • Grill

    Überbackenes Hacksteak griechische Art mit Tsatsiki (R)(1,2,3,5)[Ei,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Wok

    Steckrübenpfanne asiatische Art mit buntem Gemüse und Tofu , dazu Sojajoghurt (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Studitopf

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (3)[Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kartoffelgröstl mit Gemüse und Ei [Ei]

  • Fleisch

    Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

副餐

Thursday, 28/10/2021
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pizza

    Pizza Elsässer Art mit Sauerrahm, Zwiebeln, Speck und Käse (2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Käsekrainer mit Senf, Ketchup oder Barbecuedip (R,S)(2,3,8,10,11)[Kn,Mi,Sf,Sl]

  • Studitopf

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse [Kn,Se,So]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Mi]

  • Fleisch

    Surbraten vom Schweinehals mit Rosmarinjus (S)(2,3,4)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

副餐

Friday, 29/10/2021
  • Pasta

    Gnocchi mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Grill

    Zanderfilet mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Wok

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Studitopf

    Afrikanischer Kürbiseintopf mit Zimt [Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Süßer Kürbisstrudel mit Vanillesauce (3)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScH,So]

副餐