菜单: 由 20/01/2020 至 28/02/2020

Arcisstraße 17, München

今日菜单

Label:

  • (f)
    meatless
  • (v)
    vegan
  • (R)
    beef
  • (S)
    pork
  • (GQB)
    proven quality from Bavaria
  • (Bio)
    organic production (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bio-Bayern
  • (MSC)
    Marine Stewardship Council Standard

Allergene und Zusatzstoffe mit Filtermöglichkeit

Allergens and products thereof

  • Ei
    eggs
  • En
    peanuts
  • Fi
    fish
  • Gl
    cereals containing gluten
  • GlW
    wheat
  • GlR
    rye
  • GlG
    barley
  • GlH
    oats
  • GlD
    spelt
  • Kr
    crustaceans
  • Lu
    lupin
  • Mi
    milk (including lactose)
  • Sc
    nuts
  • ScM
    almonds
  • ScH
    hazelnuts
  • ScW
    walnuts
  • ScC
    cashew nuts
  • ScP
    pistachio nuts
  • Se
    sesame seeds
  • Sf
    mustard
  • Sl
    celery
  • So
    soybeans
  • Sw
    sulphur dioxide and sulphites
  • Wt
    molluscs

Food additives

  • 1
    colour
  • 2
    preservative
  • 3
    antioxidant
  • 4
    flavor enhancer
  • 5
    sulfurated
  • 6
    blackened
  • 7
    waxed
  • 8
    phosphate
  • 9
    sweetener
  • 10
    phenylalanine
  • 11
    types of sugar and sweetener

Other

  • 13
    glazing with cacao
  • 14
    gelatin
  • Kn
    garlic
  • 99
    alcohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle.
Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

,

今日菜单

Monday, 20/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Penne all'arrabiata (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Pizza

    Pizza Mexiko mit Vorderschinken, Mais, Paprikawürfeln und Mozzarella (2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Schweinehalssteak mit Kräuterbutter (S)[Mi]

  • Wok

    Gebratene Hähnchenbruststreifen in scharfem Gemüse (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Gemüsegulasch [Kn]

  • Leberknödelsuppe (S)[Ei,Gl,GlW,Sl]

  • Vegetarisch

    Spinatknödel Tiroler Art mit Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Fleisch

    Rindergeschnetzeltes (GQB) Stroganoff (R)(2,9)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Kirschfüllung dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Tuesday, 21/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit Gorgonzolasauce [Gl,GlW,Mi]

  • Pizza

    Pizza Funghi mit Champignons [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Roast beef mit Schmorzwiebelsauce (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Gebratener Reis mit Meeresfrüchten (2)[Ei,En,Gl,GlW,Kn,Kr,So,Wt]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Indisches Linsencurry [Kn,Sf,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi]

  • Fleisch

    Hähnchenknusperfilet mit Mango-Chili-Dip (1,2,11)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Fisch

    Kabeljaufilet (MSC) mit einer Gurken-Senfsauce [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

副餐

Wednesday, 22/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Verdura mit gebratenem Gemüse und Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Gebratenes Truthahnsteak mit Kräuterdip [Kn,Mi]

  • Wok

    Asia-Pfanne mit Schweinefleisch (S)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Spanischer Gemüseeintopf [Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Frühlingsrolle mit süßsaurer Sauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Fleisch

    Halbe Schweinshaxe mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Thursday, 23/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Bio-Spaghetti bolognese (R,S)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Quattro Stagioni mit (Vorder-)Schinken, Paprika, Champignons und Oliven (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Currywurst mit Honig-Ingwer-Ketchup (R,S)(8)[Sf]

  • Wok

    Ente mit Ananas, Sprossen und Pilzen in Teriyakisauce [Gl,GlW,Kn,Se,Sf,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Couscous mit mediterranem Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Frische Rahmschwammerl [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Cevapcici mit Ajvar (S)[Ei,Gl,Kn,Mi,Se,Sf,Sl,So]

  • Fleisch

    Überbackenes Putenschnitzel Toskana [Gl,GlW,Kn,Mi]

副餐

Friday, 24/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kräutersauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza mit Thunfisch, Oliven und roten Zwiebeln (6)[Fi,Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Schweinerückensteak mit Steinpilzen in Rahm (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Wok

    Gebratene Chinanudeln mit Wokgemüse und Ei (2)[Ei,Gl,GlW,Se,Sf,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Bauerneintopf [Gl,GlW,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Tofugeschnetzeltes China-Town (2)[Kn,So]

  • Fisch

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (2,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 27/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S)(2,3,8)[Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Margherita mit Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Würzige Prager Bratwurst (R,S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Rotes Curry vom Rind (GQB) mit Wokgemüse (R)[Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Kartoffelgulasch mit Paprika [Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Falafel mit Joghurt-Gurken-Minz Dip [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Kalbsrahmgulasch mit Pilzen und Weißwein (R)(5,99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Fleisch

    Fleischpflanzerl mit Kümmelsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

副餐

Tuesday, 28/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit Tomaten-Zucchini-Sauce [Gl,GlW,Kn]

  • Pizza

    Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Jalapenos (S)(1,2)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Kalbshüftsteak vom Grill mit Pilzrahmsauce (5,99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • Wok

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5)[Kn,Sf,Sl,So,Sw]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Grüner Erbseneintopf [Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,11)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Fleisch

    Schweineschnitzel Wiener Art (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl]

  • Fisch

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

副餐

Wednesday, 29/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit grünem Spargel, Petersilie und Kirschtomaten [Gl,GlW]

  • Pizza

    Pizza Funghi mit Champignons [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Hähnchenspieß vom Grill mit Paprika und Zwiebel

  • Wok

    Rotes Fischcurry (MSC) mit Gemüse [Fi,Kn]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Buntes Gemüse in scharfer Kokosmilch (2)[Kn,Sf]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (2)[Gl,GlD,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Barbacoa - Scharfes Lammfleisch mit Mais [Kn]

  • Süßspeise

    Reiberdatschi mit Apfelmus (3)[Ei]

副餐

Thursday, 30/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Bio-Tortelloni all'arrabiata [Gl,GlW,Kn]

  • Pizza

    Pizza quattro stagioni (S)(2,3,6,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Fränkische Bratwurst (R,S)(8)

  • Wok

    Gebratene Hähnchenbruststreifen kantonesische Art (süß-sauer) (3,5)[Gl,GlW,So,Sw]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Hausgemachte Gemüsequiche mit Schnittlauchdip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Fleisch

    Spanferkelrollbraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Rindfleischtajine (GQB) mit Kartoffeln und Kichererbsen (R)

副餐

Friday, 31/01/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit Austernpilzen und Babyspinat [Gl,GlW,Kn]

  • Pizza

    Pizza quattro formaggi (1,2)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Forelle Müllerin Art mit Mandelbutter [Fi,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

  • Wok

    Karibische Reispfanne mit Kokos, Erdnüssen, Ananas und Paprika (2)[En,Kn]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2)[Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Countrykartoffeln mit Sahnequark und Petersilie [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Gebratene Hähnchenkeule mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 03/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Älpler Makkaroni mit Bergkäse (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Pizza

    Pizza Hawaii mit (Vorder-)Schinken und Ananas (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Holzfällersteak vom Schwein (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Rindfleischstreifen (GQB) Spicy Ginger mit Bambussprossen (R)(2)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais [Kn]

  • Südtiroler Gerstensuppe (S)(2,3)[Gl,GlG,Sl]

  • Vegetarisch

    Kartoffelröstis mit Kräutersahnequark [Kn,Mi]

  • Fleisch

    Klassische Rinderroulade mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S)(2,3,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl,Sw]

  • Süßspeise

    Milchreis mit Kirschsauce (2)[Mi]

副餐

Tuesday, 04/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta Pomodoro mit Tomaten und Basilikum (3)[Gl,GlW,Kn]

  • Pizza

    Pizza Contadina mit Tomate, Spinat und Ricotta [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Rinderlende mit Kräuterbutter (R)[Kn,Mi]

  • Wok

    Nasi Goreng (mit Hähnchenfleisch) (2)[Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Linseneintopf mit Gemüse (3,5)[Sl,Sw]

  • Pilzrahmsuppe mit Weißwein (5,99)[Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Vegetarisch

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Cordon bleu vom Schwein (mit Formfleisch-Kochschinken) (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sl]

  • Fisch

    Gebackene Calamari-Ringe mit Zitronen-Knoblauch-Dip (1,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Kr,Mi,Sf,Wt]

副餐

Wednesday, 05/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Deftige Krautfleckerl (S)(2,3)[Gl,GlW,Mi]

  • Pizza

    Pizza Salami (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Nürnberger Würstchen (R,S)

  • Wok

    Paella (mit Meeresfrüchten und Hähnchenfleisch) (3,6)[Gl,GlW,Kr,Wt]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Asiatische Reis-Gemüsepfanne (2)[Kn,Sf,Sl,So]

  • Maronencremesuppe mit Sauerrahm (3)[Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Vegetarisch

    Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paprikasauce (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Münchner Gulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Süßspeise

    Topfen-Birnenstrudel mit Mandel-Vanillesaue (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM]

副餐

Thursday, 06/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Margherita mit Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Schweinerückensteak mit grüner Pfeffersauce (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Asiatisches Wokgemüse mit Seelachsfilet (MSC) [Fi,Kn]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Spinat [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Schwarzwurzel-Knusperecke mit Kräuterdip (1)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sc,Se,Sf,Sl,So]

  • Fleisch

    Putengeschnetzeltes Züricher Art (5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

  • Fleisch

    Gesurter Schweinehals mit Sauerkraut (2,3,4)[Kn,Mi,So]

副餐

Friday, 07/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit Räucherlachs und Gurkenstiften in Sahnesauce [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Capricciosa mit (Vorder-)Schinken, Champignons, Artischocken und schwarzen Oliven (S)(2,3,6,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Gebratenes Zanderfilet mit Mandelbuttersoße [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sc,ScM,Sl]

  • Wok

    Hähnchen Machbous auf würzigem Biriyanireis [En,Gl,GlW,Kn,Mi,Se,Sf,Sl,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Blumenkohl-Kartoffel-Curry [Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Südtiroler Schlutzkrapfen auf Schwarzwurzeln mit Grana Padano (2)[Ei,Gl,GlR,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Krautwickerl mit Speck-Zwiebel-Sauce (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Apfelkücherl mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 10/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pizza

    Pizza mit Gorgonzola [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Putensteak mit Kräuterbutter [Kn,Mi]

  • Wok

    Green-Thai-Curry vom Rind (GQB) (R)[Kn]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Graupen-Gemüse-Pfanne [Gl,GlG,Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln [Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Fleisch

    Lammgulasch nach Art der Provence [Gl,GlW,Kn]

  • Fleisch

    Chili con Carne (R)(2)[Gl,GlW,Kn]

副餐

Tuesday, 11/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Schinkennudeln (Vorderschinken) mit Zwiebeln und Ei (S)(2,3,8)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Regina mit (Vorder-)Schinken und Champignons (S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Rindersteak mit Rotwein-Zwiebel-Sauce (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Wok

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht [Ei,En,Fi,Gl,GlW,Kn,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Kräuterpolenta mit Tomatenragout [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kartoffel-Pilz-Auflauf mit frischem Lauch und Dip (1,2)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Fleisch

    Jägerschnitzel von der Pute mit Waldpilzen (S)(2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Fisch

    Seelachsfilet (MSC) Florentiner Art mit Blattspinat und Hollandaise überbacken (5,99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

副餐

Wednesday, 12/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit Putenbolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pizza

    Pizza türkische Art mit Rindfleisch und Chili (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Hähnchenbrustfilet mit Gemüsesalsa (scharf) (2,4)[Kn]

  • Wok

    Wokpfanne mit Shrimps und Gemüse (1)[Gl,GlW,Kr,Se,Sl,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Pikantes Kartoffelchili [Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Couscousbratling mit Paprika-Hummus (Kichererbsenmus) (2)[Ei,Gl,GlW,Kn]

  • Fleisch

    Andalusisches Rinderragout (GQB) (R)(5,99)[Gl,GlW,Sw]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Thursday, 13/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Dinkelnudelpfanne Griechische Art mit Oliven,Schafskäse und Knoblauch (3,6)[Gl,GlD,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Parma mit Parmaschinken, Rucola und Grana Padano (S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Schweinefilet mit Chimichuri (S)[En,Gl,GlW,Kn,Se,So]

  • Wok

    Hähnchenbrust Thai-Style mit Gemüse (2)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Bunter Gemüseeeintopf [Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Bio-Linsen mit Bio-Spätzle [Gl,GlW,Kn,Sl,So]

  • Fleisch

    Pfannengyros vom Schwein mit Tsatsiki (S)(3,5)[Kn,Mi,Sw]

  • Fisch

    Panierter Seelachs (MSC) mit Kartoffel-Gurken-Salat (2,9,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

副餐

Friday, 14/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Gnocchi in pikantem Hähnchen-Gemüse-Ragout [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pizza

    Pizza mit Spinat und Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Garnelen mit Zitronen-Kokos-Dip (8,11)[Ei,Gl,GlW,Kr,Mi,Sf]

  • Wok

    Chop Suey vom Schweinefleisch (S)(3,5)[Gl,GlW,Kn,So,Sw]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Zartweizen mit Gemüse [Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Fleisch

    Schweinebraten mit Biersauce (S)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Süßspeise

    Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus dazu Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 17/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Bio-Pasta mit Bio-Soja-Bolognese (dazu Hartkäse) [Gl,GlW,Kn,Mi,So]

  • Pizza

    Pizza Caprese mit Kirschtomaten, Grana Padano und Mozarella [Ei,Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Schweinerückensteak mit Paprikasauce (S)[Gl,GlW,Mi]

  • Wok

    Chinapfanne mit Putenfleisch [Gl,GlW,Kn,Sf,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Bulgur mit Karotten, Fenchel und Sellerie [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung und Tomatensauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Fleisch

    Alm Cordon bleu gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken (S)(2)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Esterhazygulasch vom Rind (GQB) (R)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl]

副餐

Tuesday, 18/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Bio-Pasta Napoli (Bio-Tomaten-Basilikumsauce) [Gl,GlW,Kn]

  • Pizza

    Pizza Salami (S)(1,2,3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Bratwurstschnecke (S)(8)[Sl]

  • Wok

    Sweet & Sour mit Schweinefleisch (S)(2,3,5)[Kn,Sf,Sw]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Grüne Bohnen-Kartoffel-Gemüse in Kokos-Zitronensauce [Gl,GlW,Kn,Sf]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Fleisch

    Kalbsrahmgulasch mit Champignons und Weißwein (5,99)[Gl,GlW,Mi,Sw]

  • Fisch

    Seelachsfilet (MSC) Lemon Koriander mit Buttersauce (1,5,99)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf,Sw]

副餐

Wednesday, 19/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit Champignonrahmsauce [Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Pizza

    Pizza Verdura mit Grillgemüse und Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,Sl,So]

  • Grill

    Hähnchenspieß mit Apfel-Mango-Chutney [Gl,GlW,So]

  • Apfel-Mango-Chutney (3)

  • Wok

    Zarzuela - Spanische Fischpfanne (MSC) mit Meeresfrüchten, Oliven und Gemüse (3)[Fi,Gl,GlW,Kr,Wt]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Mexikanisches Soja-Chili [Kn,So]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Geröstete Maultaschen mit Lauchzwiebeln und Ei [Ei,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Fleisch

    Schweinesteak Strindberg (mit Senf-Zwiebelschmelze) (S)[Ei,Gl,GlW,Mi,Sf,Sl]

  • Süßspeise

    Apfelstrudel mit Vanillesauce [Gl,GlW,Mi]

副餐

Thursday, 20/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit orientalischem Lammragout [Gl,GlW,Kn,Sc,ScM,Sl]

  • Pizza

    Pizza Mexiko mit Vorderschinken, Mais, Paprikawürfeln und Mozzarella (2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Gemüsespieß mit Kräuterdip [Kn,Mi]

  • Wok

    Rendang - Indonesisches Rindfleisch (GQB) (R)(2)

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Bunte Gemüsepaella [Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Senner Rösti mit Tomate und Käse überbacken (1,2)[Mi]

  • Fleisch

    Arista al fiorentina - Schweinebraten toskanische Art (5,99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Fleisch

    Schaschlik (S)[Sf]

副餐

Friday, 21/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta Carbonara (S)(2,3)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pizza

    Pizza mit Shrimps and Cocktailtomaten (1)[Gl,GlG,GlW,Kn,Kr,Mi,So]

  • Grill

    Zanderfilet mit Sauce Hollandaise [Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sl]

  • Wok

    Massaman Curry (mit Hähnchen) [En,Gl,GlW,Kn,Sf,Sl]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Kartoffeleintopf mit Majoran [Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Schupfnudeln mit buntem Gemüse [Ei,Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Fleisch

    Hackbraten mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,So]

  • Süßspeise

    Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Monday, 24/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce [Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sl]

  • Pizza

    Pizza Pulled Pork (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Grill

    Kotelett vom Lamm mit Rosmarinjus [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Rotes Thaicurry mit Hackbällchen, Zucchini und Basmatireis (R,S)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (2)[Gl,GlW,Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) [Kn,Sf,So]

  • Fleisch

    Pikante Chickenwings mit Barbecuesauce (10,11)[Kn,Sf,Sl]

  • Fleisch

    Gulasch vom Schwein (S)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

副餐

Tuesday, 25/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta all'amatriciana (S)(2,3)[Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pizza

    Pizza Margherita mit Mozzarella [Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Ajvar [Gl,GlW,Kn]

  • Wok

    Gebratenes Schweinefleisch mit Gemüe in Hoisinsauce (S)[Gl,GlW,Kn,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Getreidepfanne mit frischem Gemüse [Gl,GlG]

  • Appenzeller Käsesuppe [Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,So]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Mediterraner Nudel-Gemüse-Auflauf (1,2)[Ei,Gl,GlW,Mi]

  • Fleisch

    Münchner Schnitzel mit Senf-Meerrettichkruste (S)(3)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,Sw]

  • Fleisch

    Rinderbraten (GQB) mit Rotweinsauce (R)(99)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sl,Sw]

副餐

Wednesday, 26/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen (GQB) in Balsamico (R)(1,5)[Gl,GlW,Kn,Sw]

  • Pizza

    Pizza Diavolo mit Mozzarella, scharfer Salami und Jalapenos (S)(1,2)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Rinderhacksteak mit Rahmsauce (R,S)[Ei,Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf,So]

  • Wok

    Grünes Hähnchen-Curry mit Wokgemüse und Basmatireis [En,Gl,GlW,Kn,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Veganer Borschtsch mit Kraut, Kartoffeln und Roter Beete (3,5,9)[Kn,Sw]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Knöpflepfanne mit Gemüse und Pilzen (1,2)[Ei,Gl,GlD,GlW,Mi,Sl]

  • Fleisch

    Schweinesteak mit Schinken und Käse überbacken (S)(1,2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi]

  • Fisch

    Katerfrühstück: Dillhappen vom Matjeshering (2,3,11)[Ei,Fi,Gl,GlW,Mi,Sf]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Mascarpone-Erdbeerfüllung und Vanillesauce [Ei,Gl,GlW,Mi]

副餐

Thursday, 27/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese [Gl,GlW,Kn,Sl]

  • Pizza

    Pizza Elsässer Art mit Sauerrahm, Zwiebeln, Speck und Käse (2,3)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Käsekrainer mit Bratensauce (R,S)(2,3,8)[Gl,GlG,GlW,Kn,Mi,Sf]

  • Wok

    Currynudeln mit gebratenen Gemüsestreifen [Gl,GlW,Se,Sf,Sl]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Pikante Hirse mit Gemüse (2)[Kn]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Grünkohl-Hanf-Bällchen mit Schnittlauchdip [Mi]

  • Fleisch

    Tandoori Chicken in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip [Kn,Mi,Sf]

  • Fleisch

    Hähnchenkeule mexikanische Art (2)[Gl,GlW,Kn]

副餐

Friday, 28/02/2020weekly overview as PDF
  • Pasta

    Pasta Frutti di Mare (6)[Gl,GlW,Kr,Wt]

  • Pizza

    Pizza Tosacana mit gebratenem Gemüse und Oliven (1,2,6)[Gl,GlG,GlW,Mi,So]

  • Grill

    Lachsfilet auf Blattspinat [Fi,Gl,GlW,Kn,Mi]

  • Wok

    Gemüsecurry mit roten Linsen, Spinat und Kokosmilch [Gl,GlW,Kn,So]

  • Vegan, Eintopf, Suppe

    Italienischer Bohneneintopf [Kn,Sl]

  • Tagessuppe

  • Vegetarisch

    Blumenkohlauflauf mit Käsesauce (1,2,5,99)[Ei,Gl,GlW,Kn,Mi,Sw]

  • Fleisch

    Putenschnitzel mit Tomate und Mozzarella überbacken [Mi]

  • Süßspeise

    Millirahmstrudel mit Äpfeln und Vanillesauce (1)[Gl,GlW,Mi]

副餐