菜单: 由 27/06/2022 至 22/07/2022

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Schellingstraße 3, München

今日菜单

标注:

  • (f)
    无肉
  • (v)
    素食的
  • (R)
    牛肉
  • (S)
    猪肉
  • (Bio)
    有机生产 (DE-ÖKO-006)
  • (Bio-Bayern)
    Geprüfte Qualität Bayern [Tested quality Bavaria]
  • (MSC)
    海洋管理委员会/可持续捕捞

过敏原、 添加剂、大蒜及其他带过滤选项的标注 (包括酒精)

过敏物和含过敏物的食物

  • Ei
  • En
    花生
  • Fi
  • Gl
    含有麸质的谷物
  • GlW
    小麦
  • GlR
    黑麦
  • GlG
    大麦
  • GlH
    燕麦
  • GlD
    咒语
  • Kr
    甲壳类动物
  • Lu
    白羽扇豆
  • Mi
    牛奶(含乳糖)
  • Sc
    坚果
  • ScM
    杏仁
  • ScH
    榛子
  • ScW
    核桃
  • ScC
    腰果
  • ScP
    开心果
  • Se
    芝麻籽
  • Sf
    芥末
  • Sl
    芹菜
  • So
    大豆
  • Sw
    二氧化硫和亚硫酸盐
  • Wt
    软体动物

添加剂

  • 1
    着色剂
  • 2
    防腐剂
  • 3
    抗氧化剂
  • 4
    增味剂
  • 5
    硫化的
  • 6
    变黑
  • 7
    打蜡的
  • 8
    磷酸盐
  • 9
    甜味剂
  • 10
    含有苯丙氨酸的来源
  • 11
    糖和甜味剂的类型

其他

  • 13
    含可可的巧克力
  • 14
    明胶
  • 15
    在奶酪中使用动物凝乳酶
  • Kn
    大蒜
  • 99
    酒精

过敏物和其他食材可能会因食谱或菜单内容的临时更改而发生变化,在线菜单中无法看到这些更改。因此,请您注意我们的餐饮设施中餐饮发放处的标注。 针对过敏人群的重要信息: 由于制备或供应食物时不可避免的食材交叉混入以及某些成分在技术上不可避免的混入,不能排除过敏原混入食物中,这种情况不会做出标注。

我在此确认我已阅读并理解这一额外信息。

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今日菜单

Monday, 27/06/2022
  • Vegetarisch

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäse [过敏物]

  • Fleisch

    Andalusisches Rinderragout (R)(5,99)[过敏物]

副餐

Tuesday, 28/06/2022
  • Grill

    Gulasch vom Schwein (S)(Kn)[过敏物]

  • Vegetarisch

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[过敏物]

副餐

Wednesday, 29/06/2022
  • Pasta

    Gnocchi mit frischem Pfannengemüse [过敏物]

  • Grill

    Gegrilltes Putensteak mit Kräuterdip (Kn)[过敏物]

副餐

Thursday, 30/06/2022
  • Pasta

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[过敏物]

  • Fleisch

    Überbackenes Truthahnschnitzel Toskana (Kn)[过敏物]

副餐

Friday, 01/07/2022
  • Fisch

    Schollenfilet (MSC) paniert mit Remouladensauce (1,3,9,11)[过敏物]

  • Süßspeise

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[过敏物]

副餐

Monday, 04/07/2022
  • Pasta

    Penne Quattro Formaggi (Kn,1,2,15)[过敏物]

  • Grill

    Würzige Prager Bratwurst (R,S)(1,2,3,8)[过敏物]

副餐

Tuesday, 05/07/2022
  • Grill

    Halloumi mit Salsa (scharf) und Koriander (2,11)[过敏物]

  • Wok

    Rotes Curry vom Rind mit Wokgemüse (R)(Kn,2,3)[过敏物]

副餐

Wednesday, 06/07/2022
  • Pasta

    Pasta mit Sauce Bolognese (R)(Kn)[过敏物]

  • Vegetarisch

    Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce (Kn,2)[过敏物]

副餐

Thursday, 07/07/2022
  • Pasta

    Tortelloni all'arrabiata (Kn)[过敏物]

  • Fleisch

    Spanferkelrollbraten mit Black-Stout-Biersauce (S)(99,Kn)[过敏物]

副餐

Friday, 08/07/2022
  • Fisch

    Seelachsfilet (MSC) nach Müllerin Art (1)[过敏物]

  • Süßspeise

    Pfannkuchen mit Heidelbeerfüllung und Vanillesauce [过敏物]

副餐

Monday, 11/07/2022
  • Pasta

    Bio-Pasta mit Broccoli-Sahne-Sauce [过敏物]

  • Grill

    Bierbrauersteak mit Black Stout und Zwiebelschmelze (S)(99)[过敏物]

副餐

Tuesday, 12/07/2022
  • Grill

    Hähnchenfiletspieß mit Honig-Bier-Glasur vom Lemondrop [过敏物]

  • Vegetarisch

    Libanesischer Gemüseauflauf [过敏物]

副餐

Wednesday, 13/07/2022
  • Pasta

    Teigtaschen mit Ricotta-Zitrusfüllung, Kirschtomaten und Schnittlauchsauce [过敏物]

  • Fleisch

    Münchner Biergulasch vom Rind mit Red Ale (R)(Kn)[过敏物]

副餐

Thursday, 14/07/2022
  • Pasta

    Spinatspätzlepfanne mit Bergkäse und abgeschmelzten Zwiebeln (15)[过敏物]

  • Grill

    Schweinehalssteak in IPA-Biermarinade mit Bratensauce (S)(99)[过敏物]

副餐

Friday, 15/07/2022
  • Wok

    Asiatisches Wokgemüse (3,Kn)[过敏物]

  • Fisch

    Pochierter Kabeljau (MSC) im Gemüse-Bier-Sud mit Lemondrop (99)[过敏物]

副餐

Monday, 18/07/2022
  • Pasta

    Gnocchi mit Schafskäse und frischem Basilikum (Kn)[过敏物]

  • Fleisch

    Fleischpflanzerl mit Zwiebel-Pale-Ale-Chutney (R,S)(Kn,99)[过敏物]

副餐

Tuesday, 19/07/2022
  • Pasta

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[过敏物]

  • Wok

    Chicken tikka masala (Kn)[过敏物]

副餐

Wednesday, 20/07/2022
  • Pasta

    Pasta mit Ricotta-Paprika-Sauce (Kn)[过敏物]

  • Fleisch

    Stifado (griechisches Rindfleischragout mit Steckrüben) (R)(Kn,5,99)[过敏物]

副餐

Thursday, 21/07/2022
  • Wok

    Steckrübenpfanne asiatische Art mit buntem Gemüse und Tofu , dazu Sojajoghurt (2,Kn)[过敏物]

  • Fleisch

    Kärntner Bierfleisch mit Pale Ale (S)(99,Kn)[过敏物]

副餐

Friday, 22/07/2022
  • Fisch

    Pochiertes Seelachsfilet (MSC) nach Farmer Art mit Pale Ale-Senf-Sauce (Kn)[过敏物]

  • Süßspeise

    Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce [过敏物]

副餐