In den Mensen und Mensarien des Studentenwerks München können Sie jeden Monat verschiedene Aktionsgerichte ausprobieren, die unter einem anderen Motto stehen. Für das Jahr 2012 haben sich die Köche des Studentenwerks München von Basis-Lebensmitteln inspirieren lassen: Anhand unseres Kulinarischen Kalenders können Sie jederzeit nachverfolgen, in welchen Monaten welche Zutaten in den Aktionsgerichten Verwendung finden. Demzufolge servieren wir im einen Monat zum Beispiel besondere Spargelgerichte und im nächsten Monat Speisen mit Erdbeeren.
Ganz neu im Jahr 2012: Einige Rezepte der Aktionsgerichte gibt es in allen Mensen und Mensarien im praktischen Din-A-5-Format zum Sammeln und Nachkochen.
Rezepte als PDF zum Download:
