Speiseplan

Speiseplan: Mensa Weihenstephan von 26.03.2024 bis 30.04.2024

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Kennzeichnungen:

  • (f)
    fleischlos
  • (v)
    vegan
  • (R)
    Rindfleisch
  • (S)
    Schweinefleisch
  • Bio =
    Ökologische / biologische Produktion (DE-ÖKO-006)

Allergene, Zusatzstoffe, Knoblauch, tierisches Lab im Käse, Gelatine und Alkohol mit Filtermöglichkeit

Allergene und daraus gewonnene Erzeugnisse

  • Ei
    Hühnerei
  • En
    Erdnuss
  • Fi
    Fisch
  • Gl
    Glutenhaltiges Getreide
  • GlW
    Weizen
  • GlR
    Roggen
  • GlG
    Gerste
  • GlH
    Hafer
  • GlD
    Dinkel
  • Kr
    Krebstiere
  • Lu
    Lupinen
  • Mi
    Milch und Laktose
  • Sc
    Schalenfrüchte
  • ScM
    Mandeln
  • ScH
    Haselnüsse
  • ScW
    Walnüsse
  • ScC
    Cashewnüsse
  • ScP
    Pistazien
  • Se
    Sesamsamen
  • Sf
    Senf
  • Sl
    Sellerie
  • So
    Soja
  • Sw
    Schwefeldioxid und Sulfite
  • Wt
    Weichtiere

Zusatzstoffe

  • 1
    mit Farbstoff
  • 2
    mit Konservierungsstoff
  • 3
    mit Antioxidationsmittel
  • 4
    mit Geschmacksverstärker
  • 5
    geschwefelt
  • 6
    geschwärzt
  • 7
    gewachst
  • 8
    mit Phosphat
  • 9
    mit Süßungsmittel
  • 10
    enthält eine Phenylalaninquelle
  • 11
    mit einer Zuckerart und Süßungsmittel

Sonstiges

  • 13
    kakaohaltige Fettglasur
  • 14
    Gelatine
  • 15
    Nutzung von tierischem Lab im Käse
  • Kn
    Knoblauch
  • 99
    Alkohol

Die Allergene und die übrigen Kennzeichnungen ändern sich möglicherweise durch kurzfristige Rezeptur- und Speiseplanänderungen, die nicht im Internetspeiseplan ersichtlich sein können. Bitte beachten Sie unbedingt die Angaben auf den tagesaktuellen Thekenaufstellern in der Betriebsstelle. Spurenhinweis für Allergiker: Spuren von Allergenen durch Kreuzkontaminationen während der Vor- und Zubereitung bzw. Ausgabe sowie durch technologisch unvermeidbare Verunreinigungen einzelner Zutaten können nicht ausgeschlossen werden und werden nicht gekennzeichnet.

Hiermit bestätige ich, dass ich die Hinweise gelesen und verstanden habe.

Maximus-von-Imhof-Forum 5, Freising

Speiseplan von heute

Dienstag, 26.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Kichererbsencurry mit Gemüse und Chili (2,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Spaghetti mit Fleischbällchen à la Corleone (R,S)(2,3,Kn,5,8,99)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Mini-Frühlingsrollen an Gemüse-Curry-Reis (Kn,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Moussaka mit Gemüse und Schafskäse (1,3,15,Kn,11)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 27.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Oktoberfest 1900: Münchner Biergulasch vom Rind (R)(99,Kn)[Allergene]

  • Pizza

    Pizza Toscana mit gebratenem Gemüse und Oliven (1,6)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 28.03.2024
  • Tagesgericht 1

    Grüner Erbseneintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Köfte (3 Stück) mit Tsatsiki (R)(1,3,Kn,5)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Pasta mit grünem Spargel, Bärlauch und Kirschtomaten [Allergene]

Beilagen

Dienstag, 02.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Kokos-Pilz-Topf mit Glasnudeln (2,3,Kn)[Allergene]

  • Tagesgericht 4

    Rotes Thaicurry mit Broccoli und Zucchini (Kn,3)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Teigtaschen gefüllt mit Feigen und Pecorino in Tomatensauce (Kn,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Lammgulasch nach Art der Provence (Kn)[Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 03.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Orientalische Reispfanne mit Sojahack, Sesam und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Pasta mit Gemüsebolognese (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Veganer Gulaschtopf mit Kartoffeln, Wurzelgemüse und Schwarzbier (99)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Cordon bleu vom Schwein (1 Stück) (mit Formfleisch Kochschinken) (S)(3,Kn,2,8)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 04.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Mexikanischer Reistopf mit Bohnen, Paprika und Mais (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Tortelloni all'arrabiata (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Röstitaler mit Tomate und Käse überbacken (1,Kn,15)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Gegrilltes Putensteak (1 Stück) mit Champignonsauce (5,99,Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 05.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Tomaten-Kichererbsentopf mit Sumach (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Apfelstrudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Pochiertes Seelachsfilet (1 Stück) nach Farmer Art (5,99)[Allergene]

Beilagen

Montag, 08.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Getreidepfanne mit frischem Gemüse [Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Ravioli mit Pilzfüllung in pikanter Kräutersauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Rougaille (Soja in würziger Tomatensauce) (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Fried Chicken Wings mit Barbecuesauce (2,Kn,10,11)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 09.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Mexikanisches Soja-Chili (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Pasta mit mediterraner Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Gebratener Reis mit Wokgemüse und Ei (2,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Putengulasch mit Paprika [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 10.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Zartweizen mit Erbsen, Karotten und Mais (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Pasta di Manzo mit Rindfleischstreifen in Balsamico (R)(1,5,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Spinatknödel Tiroler Art mit Bergkäsesauce (15)[Allergene]

  • Pizza

    Pizza Verdura mit gebratenem Gemüse und Mozzarella (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 11.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Champignonreispfanne (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Hotdog mit Putenwiener, Röstzwiebeln und Gurke (2,3,8,9)[Allergene]

  • Biogericht 4

    Bio-Pasta mit Bio-Tomaten-Frischkäse-Sauce (Kn)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 12.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Afrikanischer Eintopf aus Kidneybohnen, Erdnussbutter und Kokosmilch (3)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Dampfnudel mit Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Gebratenes Seelachsfilet (1 Stück) mit feuriger Buttersauce (Kn)[Allergene]

Beilagen

Montag, 15.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit mediterranem Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 5

    Kartoffelgratin mit Brokkoli ,Kräuterdip (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Schweineschnitzel Wiener Art (1 Stück) (S)(Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen und Frischkäse in Kräutersauce (Kn)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 16.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Bulgur mit Zucchini und Tomaten (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 3

    Currywurst (1 Stück) (R,S)(8,11)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Schweizer Knöpflepfanne mit feinem Gemüse und Käse [Allergene]

  • Pizza

    Pizza Margherita mit Mozzarella [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 17.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Indisches Linsencurry (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Pasta Verdura (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Wokgemüse mit Mini-Frühlingsrollen , dazu Erdnüsse (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Schweinebraten (2 Scheiben) mit Biersauce (S vom Strohschwein) (Kn,99)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 18.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Truthahsteak (1 Stück) mit scharfer Gemüsesalsa (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Türkischer Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Knoblauchdip (1,3,11,15,Kn)[Allergene]

  • Pizza

    Pizza Funghi mit Champignons [Allergene]

Beilagen

Freitag, 19.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Kartoffelgulasch mit Paprika (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Kaiserschmarrn mit Apfelmus (3)[Allergene]

  • Aktionsessen 10

    Piccata vom Seelachs (1 Stück) mit Tomatensauce (2,Kn,15)[Allergene]

Beilagen

Montag, 22.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Feuriger Eintopf mit weißen Bohnen und Gemüse (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Vegane Tortellini mit mediterraner Füllung in Tomatensauce (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Braunes Linsencurry mit Frühlingszwiebeln und Koriander [Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Paniertes Truthahnschnitzel (1 Stück) mit Mango-Chili-Dip (1,2,3,11)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 23.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Couscous mit Pilzen, Tomaten und Spinat (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Phad Thai - Thailändisches Nudelgericht (1,2,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Tandoori Chicken (1 Stück) in Joghurtmarinade und Gurken-Minz-Dip (Kn)[Allergene]

  • Pizza

    Pizza Vegetariana mit Grillgemüse und Mozzarella [Allergene]

Beilagen

Mittwoch, 24.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Reis-Gemüse-Curry (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Asia-Reisbällchen auf Teriyakigemüse (Kn,2)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Beef Burger (1 Stück) (R)(1,3,11)[Allergene]

  • Biogericht 4

    Bio-Pasta Napoli (Bio-Tomaten-Basilikumsauce) (Kn)[Allergene]

Beilagen

Donnerstag, 25.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Bunter Gemüseeeintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 4

    Pasta all'amatriciana (S)(Kn,2,3,8)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Gelbes Gemüsecurry aus Blumenkohl und Broccoli (3,Kn)[Allergene]

  • Pizza

    Pizza quattro formaggi (1,15)[Allergene]

Beilagen

Freitag, 26.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Pikanter Pilztopf mit Kartoffeln und Kraut (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 7

    Topfenstrudel mit Äpfeln, Rosinen und Vanillesauce (1)[Allergene]

  • Aktionsessen 9

    Seelachsfilet (1 Stück) nach Müllerin Art (1)[Allergene]

Beilagen

Montag, 29.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Criollo - Reispfanne mit Bohnen und Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Green-Thai-Currynudeln mit gebratenen Gemüse (Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Mediterrane Tortellini al forno (mit veganer Käsealternative) (1,Kn)[Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Paniertes Hähnchenschnitzel (1Stück) mit Curry-Ananas-Dip (1,3,11)[Allergene]

Beilagen

Dienstag, 30.04.2024
  • Tagesgericht 1

    Gersteneintopf [Allergene]

  • Aktionsessen 6

    Kartoffel-Zucchini-Tortilla mit Kräuterdip [Allergene]

  • Aktionsessen 8

    Chicken-Nuggets (7 Stück) mit Barbecue-Dip (2,10,11,Kn)[Allergene]

  • Pizza

    Pizza Caprese mit Kirschtomaten, Grana Padano und Mozarella (2,15)[Allergene]

Beilagen